首页> 加盟店排行榜> 石锅鱼加盟排行榜 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!
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  • 1 石锅鱼
      石锅鱼拥有独特的口味与创立的餐饮养生理念,历经几年迅猛发展,“石锅鱼”加盟店遍布全国,已成为特色餐饮加盟明星品牌,拥有着众多的合作伙伴与追捧者。公司秉承:“用心做事,诚信做人,勇于创立、追求不凡”的企业精神,用心经营 。  相传三国时期,战祸连连,民生疾苦。为避战乱,某族人隐居于刘璋之益州,即后世之蜀地(四川省)。时下兵荒马乱,铜铁等金具俱征于朝野,用于炼刀铸剑,无炊之具,只能以野物充饥。亦日,偶得一法以代替金具锅烧菜,族人拾得形似于锅者,稍做修饰,得石头锅,并用之煮食。以此锅得鱼汤,其肉嫩滑,其汤鲜美。后族人得一律,喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民,此为迷惑。(现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里,补充人体所需的微量元素,有养生的作用。)石锅鱼源来于此!我们石锅鱼品牌就起源于此!取其美食养生的结果,取其原始的石锅鱼发源地,做出正宗的石锅鱼味道!  在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容,而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的,这正好与石锅鱼养生理念相结合。中国自古都有着药补不如食补的说法,饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法,用吃的来调理身体,为身体补充养份,在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。石锅鱼传承了中华百年石锅鱼的做法和工艺,传统正宗的味道,正宗的做法,再加上石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料,让原来的石锅鱼更据有养生结果,口味上也有着更加突出的表现。  养生石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食,做为有特色的美食,石锅鱼吃上去口感优佳,味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽,而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。
    意向加盟:4548 门店:109 地区: 重庆
    投资金额
    10-20万
  • 2 石锅鱼火锅
      "石锅鱼"也叫"金福鱼",是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道"石锅鱼",风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后,"石锅鱼"也就变成"金福鱼",而这家小店也因此得名为"金福林"。  作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。  关于"石锅鱼"的名气来历,还有一段典故。说的是清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道"石锅鱼",风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。  此后,"石锅鱼"也就变成"金福鱼"了,而这家小店也因此得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳,名气当然也就不同了,从此"金福林"也就名满天下。  湘菜的很大特色之一就是以"辣"为主,"石锅鱼"也不例外。石锅内,煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌,那红彤彤的辣椒,还有其它的富于营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过,这酒家很有经营思想,虽说菜是以"辣"为主,但会根据食客的需求,菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的口味,供食客挑选。
    意向加盟:626 门店:75 地区: 湖南
    投资金额
    20-50万
  • 3 蒸汽石锅鱼
      蒸汽石锅鱼加盟项目详情  云南蒸汽石锅鱼,源于云南的石锅鱼,一直以来都以美味以及鲜明的地域特色深受喜爱,吸引了各地食客,成为云南美食的代表。随着餐饮行业连锁化趋势日益明显,云南蒸汽石锅鱼逐渐走向全国,不仅受到消费者的喜爱,也为餐饮经营者带来了新的致富商机。  云南蒸汽石锅鱼好吃、营养又健康,特色秘方制作,深受消费者喜爱,声明显着,获得了诸多的荣誉。云南蒸汽石锅鱼,其公司自运作以来,多次受到当地政府,中国消费媒体等多个单位的一直好评,先后被中国烹饪协会评为中华名火锅,中华餐饮名店,合格餐饮单位,加盟信得过企业等荣誉称号。  一个值得信赖的餐饮品牌,依靠其不凡的品质,赢得诸多赞誉也是意料中事,云南蒸汽石锅鱼发展多年,已经在消费者中赢得了广泛的认可,有着巨大的市场需求,并获得一系列的赞誉,从侧面反映了其竞争优势,商家创业有扶持。云南蒸汽石锅鱼,公司多次受到当地政府、中国消费媒体等多个单位的一直好评,先后被中国烹饪协会评为中华名火锅、中华餐饮名店、合格餐饮单位等荣誉称号。  作为久负盛名的美食,云南蒸汽石锅鱼不仅以美味征服了广大的消费者,同时其健康营养这一品质更是受到认可,竞争优势众多。在经营上,云南蒸汽石锅鱼也极为先进,并有着规范的运营流程,为商家提供了创业的范本,开店创业更轻松。
    意向加盟:3563 门店:150 地区: 河南
    投资金额
    100万
  • 4 重庆石锅鱼
      重庆石锅鱼加盟详情:  重庆石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以物美价廉、品种多、口味全作为主要特色,并且石锅中蕴含着许多对人体有益的铁离子元素,从而具备、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的自有工艺、药料精制而成,现已在全国开设多家加盟店。  重庆石锅鱼自有工艺有其独特之处,享有"扬子江中水,石头锅中鱼"的美誉,并且重庆石锅鱼越吃越想吃,回味悠长,妙不可言!此自有工艺具有祛病延年、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。受到上百家石锅鱼酒楼亲睐,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。 重庆石锅鱼加盟总部会免费提供给加盟商重庆石锅鱼所需的各种自有工艺,专业培训制作流程。  重庆石锅鱼是集美味、健康、时髦、便捷于一体,消费者可以本人随意选择底料、调料,可以点套餐也可以单点,具有现代快餐特色,新颖的自由搭配主义火锅!  重庆石锅鱼店内全部是吧台与高脚椅的设计,舒适地坐在椅子上面,与同伴聊天或是独享美味,都让人觉得很惬意。吧台式的时髦就餐气氛和分餐制实惠不贵,每到用餐时间,店内食客满盈,有时甚至需求排号等位,其不错水平可见一般!  重庆石锅鱼是一家集特色餐饮加盟,餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司,“汇集天下名吃,创业精英”为已任,秉承“专业,诚信,务实,创立”的经营理念,专心致力于特色餐饮美食文化的传播与推广!
    意向加盟:501 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    0-1万
  • 5 重庆石锅鱼
      重庆石锅鱼是重庆的一道特色菜。香鲜红艳的汤里,飘着几片极薄的生姜片,几棵花椒,和少许通红油亮灯笼辣椒,搁在麦板石铸就的石锅中煨开,细细炉火,闪烁的蓝焰,稍等片刻,石锅里的浓汤便悄然地沸腾,渐渐生香,汤上像浮一层金箔。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来,鲜美异常。醉石轩的石锅鱼汤是一律的秘方,石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。古训’鱼羊为鲜味之本,重庆石锅鱼深解其中三味。  重庆石锅鱼煮汤的工艺十分讲究。旺火烧开,烧到一定时间后改成灯芯之火长时间烧煮。鱼肉和羊肉本来同属膻腥之物,如何让两者结合能将腥味去掉又能把原汁原味、鲜香嫩滑的口感演绎出来,确实需要一定技艺,除了醉石轩石锅鱼严谨的制汤工艺之外,独门的秘方配料也必不可少。只有完全按照古法操作才能体现出鱼肉的丰腴和羊汤的鲜美;过淡则无味,过浓则腥膻,制汤妙在慢工细火,诸味调和,鲜而生香,悠远绵长。有了独特上乘底汤,重庆石锅鱼就具备了美味的基础。  石锅鱼涮鱼片是一种至美的吃法,讲究的首先是一个鲜字。必须采用鲜活的淡水鱼,面对食客现场活捞,片成极薄的长片,再用制造的香料粉稍喂,鱼片马上会变得晶莹透亮,土腥气也尽数去除,余下是鲜纯宽厚的鱼的本身气息,吃起来有一种及其柔绵嫩滑的感觉。醉石轩石锅鱼的绝妙之处还在于鱼片久煮不碎,久涮不老,这一点可不是随便就能做到的。  吃罢了鱼片还可以任凭想象加入许多材料一起涮煮,比如羊肉,菠菜,豆腐海鲜等等。当然,很好的搭配还是各种来自崇山峻岭间生长的各种蘑菇,如牛肝菌,茶树菇,鸡腿蘑,松菇等等。亲眼看着这些沐浴过日月之精山川之华的珍稀蘑菇在石锅之中上下翻滚,由生变熟这本身就是一种享受,口味自是不必多说,及鱼羊之鲜于一身的石锅之中融入了山珍的芳华,鲜美到了优质。  品尝美食到了这种程度按理说应该很圆满了,但是醉石轩石锅鱼偏偏还有一招让人称奇的手艺-----手工扯面,使人匪夷所思的是在遍尝了各种优质鲜美的食材后风格突然一转,洁白的面团像杂技一样神奇的在眼前被拉长成薄如花瓣的面片,轻盈的在手中飞舞,须臾之间,抖散下入翻滚的石锅之中,与锅中各种食材一起嬉戏。醉人的香味像伴奏的音乐一样,随着面片的起伏直逼口鼻,香入肺腑。那面的口感太好了,劲道,爽滑隐伏弹牙的快感,一个挑战性的品尝,若非亲口品尝,绝不会相信世间竟会有如此美味。  一切美食之原则,均注重味道,讲口感,讲美观。而重庆石锅鱼却更加注重饮食氛围的演绎。走进醉石轩石锅鱼店,还未就做,就已被那红火飞扬,热烈的场面所感染。
    意向加盟:2955 门店:0 地区: 重庆
    投资金额
  • 6 咕噜石锅鱼
    石锅、石料均为珍稀药石。石锅选材讲究,制作工艺独特,打破传统的烹饪、视觉感观,把我们带入原始的石器年代;石料选珍稀的麦饭石、木鱼石等药石,其本身含有几十种对人体有益的微量元素。 还可食用含钾、钠、钙、镁、铁等进入人体后呈碱性的食物。而“咕噜鱼”所用的药石经过特殊处理后,内含多种微量元素能更地融入食物中,起到调节人体酸碱平衡的作用。这些物质对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用‘ 且有调节人体的新陈代谢、软化血管防止动脉硬化等结果。技艺有特色。先是把石锅、药石经过特殊处理,再把生的鱼片放在石锅中,利用恒温烹饪。真正告别用火年代。且还极有观赏性。
    意向加盟:225 门店:0 地区: 江西
    投资金额
    5-10万
  • 7 龙门石锅鱼
      龙门石锅鱼隶属上海蝶樽加盟管理有限公司旗下餐饮连锁品牌,公司成立于2010年,公司是一家主要加盟特色餐饮连锁加盟项目的餐饮加盟企业。专为中小创业者打造加盟小、费用低,可经营,低,行业前景好的餐饮创业项目。经过几年的发展,“龙门石锅鱼”品牌已经发展为石锅鱼连锁加盟先进品牌,公司实力雄厚,全国已有160多家加盟店,分别分布在北京、上海、深圳、广州、重庆、武汉,长沙、南昌等中心城市,年营业额可达2个亿以上,龙门石锅鱼以弘扬中华特色传统美食,帮助中国餐饮从业者创业成功为理念,致力于打造中国特色餐饮连锁加盟先进品牌,与餐饮创业者携手共创辉煌。   石锅是由纯正的优质耐火石材专业雕刻而成,造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味。并富含有人体所需的钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等几十种微量元素,药性,经长期使用,可以促进人体生理代谢功能,促进血液循环,降低血液粘稠度,对肥胖症、心脑血管病,高血压,胃病,调节内分泌等,都有较好的作用常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等病痛患者具有明显的食疗保健作用,是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的优佳器具,用的越久对人体越有益。   龙门石锅鱼,适合大众消费者,让您体验有档次次的享受,低档次的消费。加盟小,快:店面在80-500㎡即可,设备加盟少,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房加盟少,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。
    意向加盟:983 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    20-50万
  • 8 九门寨石锅鱼
    上海九门寨餐饮管理有限公司,是一家主要加盟特色餐饮连锁加盟项目的餐饮加盟企业。专为中小创业者打造加盟小、可经营,费用低,低,行业前景好经营高的餐饮创业项目。目前加盟的“九门寨石锅鱼”项目,只用了短短三年的时间,已经发展成为全国餐饮连锁行业知名品牌,如今已有1300多家加盟店,实力雄厚。公司以弘扬中华特色美食、携手创业者互利共赢为使命,致力于打造中国特色餐饮连锁加盟先进品牌。 相传三国时期,战祸连连,民生疾苦。为避战乱,某族人隐居于刘璋之益州,即后世之蜀地(现在九门寨所处的四川省)时下兵荒马乱,铜铁等金具俱征于朝野,用于炼刀铸剑,无炊之具,只能以野物充饥。亦日,偶得一法以代替金具锅烧菜,族人拾得形似于锅者,稍做修饰,得石头锅,并用之煮食。以此锅得鱼汤,其肉嫩滑,其汤鲜美。后族人得一规,喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民,此为迷惑。(现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里,补充人体所需的微量元素,石锅鱼初次之源来于此,然或此族人皆灭于三国后期,再无野史记载,现唯有“金福鱼”起源之说,流传于世,乃为一大憾事!特色饮食养生九门寨品牌就起源于此!
    意向加盟:367 门店:1300 地区: 上海
    投资金额
    10-20万
  • 9 九门寨石锅鱼
    九门寨石锅鱼项目介绍:出色的品牌营销,让项目在餐饮领域拥有合格的口碑。九门寨石锅鱼,是2013年比较不错的餐饮项目之一。九门寨石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。其制作方法很是独特:用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿物质和微量元素,在文火慢炖的过程中,矿物质等营养渗透到鱼汤中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康,所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。九门寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的自有工艺、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。 自有工艺上乘而不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。我公司将对加盟客户免费提供九门寨石锅鱼所使用的各种自有工艺和操作程序。此自有工艺具有祛病延年、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。这样的美味,吃了一次就爱上这样的味道。九门寨石锅鱼,更多样的食材搭配,带给你更全面的营养,您还在等什么?赶紧与我们携手吧!
    意向加盟:653 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    1-5万
  • 10 九门寨石锅鱼加盟
      九门寨石锅鱼加盟项目介绍:  出色的品牌营销,让项目在餐饮领域拥有合格的口碑。九门寨石锅鱼,是2013年不错的餐饮项目之一 。九门寨石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。  其制作方法很是独特:用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿物质和微量元素,在文火慢炖的过程中,矿物质等营养渗透到鱼汤中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康,所以这个石锅并非只是好看。  将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。  九门寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的自有工艺、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。  自有工艺上乘而不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。  我公司将对加盟客户免费提供九门寨石锅鱼所使用的各种自有工艺和操作程序。此自有工艺具有强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。  这样的美味,吃了一次就爱上这样的味道。九门寨石锅鱼,更多样的食材搭配,带给你更全面的营养,您还在等什么?赶紧与我们携手吧!
    意向加盟:409 门店:70 地区: 山东
    投资金额
    0-1万
  • 11 乾隆石锅鱼
    隆石锅鱼,■没技术?可以做! 总部实行7天封闭训练,结业你就是石锅鱼。■没经验?可以做! 总制定全培训体系,手把手传授,直到你能独立运营。■没资金?可以做! 创业加盟选择乾隆石锅鱼较低只需10万元起,你就可创建一家持续的石锅鱼店。 ●加盟条件 ★ 有合法的身份说明,申请者及其家人身体健康; ★ 需具备10万元以下经济加盟能力和合格的信誉; ★ 热爱餐饮行业,有志创业并具备合格创业发展心态; ★ 具备品牌意识,认同认同粉面公社文化理念、经营理念,以及产品味道、外观及包装; ★ 经营面积50平方米以上; ★ 有能力配合公司的要求做好... 乾隆石锅鱼以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,乾隆石锅鱼坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。 健康的火锅是消费者们青睐的,乾隆石锅鱼更是消费者快乐就餐,欢乐生活的好选择。乾隆石锅鱼,一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌,为广大消费者带来了难忘的火锅美食,也为创业者和加盟商提供了致富的机会。
    意向加盟:702 门店:0 地区: 重庆
    投资金额
    10-20万
  • 12 百汕石锅鱼
      创业的难易完全取决于创业者对于品牌的选择,选择一个倍受消费者以及创业者喜爱的加盟品牌,又何愁不能够创造财富?在餐饮行业中,百汕石锅鱼一直都是致富创业的好品牌。   百汕石锅鱼倡导“创立、品质、绿色、健康”的新理念,让每一位顾客都能享受高品质的用餐体验,并且一直以来都致力于研发新产品,聘请了很多不错的人才,不断创立,不断的推出新产品、新款式来满足和吸引消费者的注意力,市场占有率持续上升,其品牌影响力不可小觑。   百汕石锅鱼加盟市场愈演愈烈,加盟队伍也是不断壮大,不少的创业者纷纷加入其中,想要分一杯羹。启动资金低,创业小,是加盟的明智选择。餐饮行业品牌众多,对于创业者来说,选择一个适合自己的加盟项目是创业的步,也是至关重要的一步。小编为您推荐——百汕石锅鱼。   百汕石锅鱼是餐饮行业知名的加盟品牌,从成立起,便主要为消费者提供杨枝甘露、海虾、手工丸类组合、鱼粥、海鲜拼盘、虾滑等,口味正宗、服务热情,在行业内享有合格的商誉,得到了广大消费者认可。百汕石锅鱼在历经数年的发展后,现加盟店日渐增多。当然,百汕石锅鱼品牌还在不断壮大,公司秉承共同进步的理念,一直为创业者提供全面周到的加盟支持,诚邀您的加入.   美食,是吃货们的福音,尤其是有特色的美食,不仅消费者喜欢,创业者也是非常的青睐,那么百汕石锅鱼加盟怎么样,是一个非常不错的品牌,它市场需求大,加盟小,加盟难度小,总部的实力雄厚,支持力度大,非常值得广大创业者的加盟。
    意向加盟:624 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    1-5万
  • 13 巴蜀石锅鱼火锅
      巴蜀石锅鱼火锅选用特产的调料,采用苗族等少数民族特殊的烹调方法,具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴,是贵州人爱。苗族有句民谣:“白白的,要数冬天的雪,甜甜的,要数白糖和甘蔗;香美的,要数石锅鱼。” 巴蜀石锅鱼火锅被成为“天下优先美食”实不为过。白居易曾诗云:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”来赞美巴蜀石锅鱼火锅的美味独特之处。巴蜀石锅鱼火锅是一种以鱼为主料的新的火锅形式,巴蜀石锅鱼火锅的石锅是选用石材,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有10斤重。巴蜀石锅鱼火锅的主料选用草鱼,选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求较高,刀工好的师傅,切出来的鱼片看上去有长又厚,分量特别多。   巴蜀石锅鱼火锅不同于其他的酸菜鱼、水煮鱼、肺汤鱼。他有他独特的技术含金量优势,出品像肯得基一样标准, 味很难会被市场同行模仿。 在当地市场推广 ,独占鳌头,一支独秀。巴蜀石锅鱼火锅在老式火锅的基础上推陈出新,独树一帜,在具有营养保健功能方面取得了重大突破,保持了传统火锅麻、辣、烫、鲜的特点、攻克了油腻燥热的难关,在色、香、味、养四个方面形成了独特的风格。色泽红亮、馨香沁肺、味型淳厚、营养保健,麻辣香郁而不燥,爽口舒心更养人。   巴蜀石锅鱼火锅是一家经营地方特色火锅的专业化新兴品牌餐饮公司,公司颠覆火锅理念,以特色经营为基础,以服务满意为提高/增加,着力打造巴蜀石锅鱼火锅品牌餐饮文化建设。   精益求精的菜品,极显人性化的亲和服务,对于宾客我们坚持“宾至如归”的思想,菇浪宇把顾客的满意作为公司发展的方向,满足不同消费群体的不同需求,给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。
    意向加盟:570 门店:175 地区: 上海
    投资金额
    5-10万
  • 14 御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼
      御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼以“蒸”、“焖”、“煮”的烹制技法,用十多种蔬菜调配的绿色菜汁、多种药材、制造酱料蒸制各钟鱼、肉类,200度以上的高温蒸汽3分钟时间内快速蒸制而成。蒸煮出的鱼汤如牛奶般乳白醇厚,不仅鲜嫩味美,更充分留住了膳食内的营养物质。   石锅中的鱼、肉吃完后,汤汁更是不能错过的美味,可以直接喝,还能涮各种蔬菜肉类……就着鲜美的汤汁涮出的蔬菜,轻轻一咬,蔬菜就着鱼汁的美味包裹整个口腔,让味蕾感受到无上的享受。   食粮活鱼:不论调料如何万变,食物本身的质地更重要。食粮鱼肉质细腻,口感爽滑醇厚,炖出汤色如牛奶般白皙,吃起来也更加鲜美合格。   山泉水:水能滋养人的灵性与觉悟,这一点就仿佛水对食物的塑造,不同的水源制作出的食物从口感到健康都有不可言喻的差别。   盛具:石锅含有大量对人体有益的铁离子元素、矿物质,不仅不会破坏鱼体内的营养元素,反而能增强营养物质在人体内的吸收转化。   工艺:蒸汽传导热量,既能保持食材的完整形象,又能将鲜味物质留在食物内部,不破坏食物的营养成分。   纯菜籽油:源自四川深山的菜籽油,色泽金黄,香味浓郁,清新健康。   制造配料:老爹制造配料历经时间检验,不含添加剂,将中原要地的四川味道和西南边陲的云南风味互相融合,形成了健康独特的口味和灵感。心动不如行动,如果您对我们御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼感兴趣的话,那就拿起您的手机拨打我们的加盟热线吧。
    意向加盟:701 门店:100 地区: 四川
    投资金额
    20-50万
  • 15 醉美石锅鱼火锅
      火锅市场,一直是朝阳产业。很多人爱吃火锅,不仅仅是爱美味,更是喜欢一起吃饭的气氛。鱼一哥全新定义火锅新形象,推出各色养生餐点,覆盖了全国大半个市场,赢得了一片好评。好吃不贵,成为顾客新选择!  醉美石锅鱼火锅将中国传统的药膳食疗理念融入鱼火锅中,并结合现代人的营养结构,特选珍稀底锅配料融合鱼肉本身营养成分,好吃不上火,营养更健康。  醉美石锅鱼火锅在覆盖牛、羊火锅的基础上以“鲜鱼”为特色的规模化火锅产业,每年多亿的广阔的市场,跑马圈地,没有对手。  醉美石锅鱼火锅引进先进的营运管理系统,聘请高端管理人才,打造出标准化加盟商扶持体系。加盟商轻松实现创业梦!  醉美石锅鱼火锅,吃不胖的鱼锅,健康营养好吃不上火,制造秘方吃多不会胖,醉美石锅鱼火锅百变器皿,3D店面好玩有趣,增加食欲狂消费。鱼一哥鱼火锅中融入中国传统药膳食疗,特选珍稀底锅配料,好吃不上火,营养更健康。以中药材为汤底,调养气血,高纤、低卡火锅料,合格吃饱不怕增胖!  醉美石锅鱼火锅根据不同季节,变换推出不同锅品,适应于季节的营养补充,如春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的人体所需。清汤讲究暖胃、润肠、营养,红汤讲究麻、辣、鲜、香、爽的感觉。  醉美石锅鱼火锅不需基础就开店,真是太爽了!  没经验?可以做!  免费专业培训选材、自有工艺、制作,无需经验上手快,简单易学。供应核心调配料。  没学历?可以做!  设备操作简单,制作工艺轻松就会,统一配料管理,确保食材,总部负责全程培训。  没店员?可以做!  统一的形象识别、店面设计和店内海报,1人都能玩转设备制作,核心自有工艺轻松掌握。  没营销?可以做!  品牌广告立体投放,专业营销团队策划,网络、电视、报刊、新媒体等品牌广告立体投放。
    意向加盟:724 门店:100 地区: 天津
    投资金额
    1-5万
  • 16 十三太煲石锅鱼
      十三太煲石锅鱼制造的美味,在吸收百年传统的美食基础上,不断创立,研发特色的美食,这正是人们选择的主要原因。风靡全国,其香味扑鼻,开胃爽口,是就餐的热门选择,越来越注重健康养生的人们推动了养生美食市场的不错发展,如今各式各样的特色养生美食盛行,以石锅鱼美味为代表。石锅鱼美味以本就不错盛行的火锅美味为基础,融入健康养生饮食理念,独特美味,优势品牌,实力彰显,引爆特色养生美食热潮。随着餐饮形式的日新月异的快速更新中,人们在不断寻求更加美味,更加健康,更加时尚的饮食。消费者都知道,在煎、炒、烹、炸、蒸、煮等制作工艺中,炸不健康,蒸能够保留食物本身的营养成分,因此,当一款美食在你面前呈现的时候,你完多方面够区分出来,哪款美食更具营养性。  十三太煲石锅鱼是在传统的石锅鱼基础之上,做出了更新和升级,不仅融合了现代时尚的新鲜元素,还结合了现代消费者的需求,菜式讲究,色、香、味、形。菜品不但美味还富有时尚创意的感觉。十三太煲石锅鱼引进了中草药养生和石药养生的餐饮理念。利用药石中对人体有益的微量元素和矿物质7加之中草药和有档次食材的辅助,打造出一道道营养丰富、美味养生的菜品,让人一饱口福,不仅养生养颜,还有强身健体的结果。  十三太煲石锅鱼以经营特色营养健康为主基础、以服务大众为核心,名厨调制的口味,新颖美味的独特吃法,加上营养不上火的特色,更有百吃不腻的多种美味融于一锅,以吃健康,吃享受,吃经典,吃时尚的口号横空出世,迅速以关注健康,独特的美味、整洁的环境,科学的管理观念,这就是十三太煲石锅鱼的魅力所在。
    意向加盟:538 门店:56 地区: 云南
    投资金额
    10-20万
  • 17 鱼吉祥蒸汽石锅鱼
      鱼肉健康又营养,美味更时尚,因此很多人都爱吃鱼。现代人追求养生,所以鱼火锅的市场越来越火热。鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼,原生态,更健康,选材自然,美味营养,火遍市场,引发加盟热潮。   鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴,配上云南特色时蔬和珍稀菌菇,加以云南制造酱汁和泡酒,同时辅以云南少数民族风情就餐环境,带给顾客美味与享受。   作为鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼的所属公司,郑州鼎事餐饮管理有限公司是一家专业的云南蒸汽石锅鱼培训加盟推广公司,现已成为一家主要以技术推广,连锁加盟,品牌打造,专业人才输送,企业托管,饮食文化研究,物流配送为一体的全国大型连锁餐饮企业。   经过多年的成功运作,公司已完全形成了一套鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼独特的成功运营风格,现已涉及上海,广东,江西,安徽,河北,内蒙,四川,河南,湖南等多个省份和地区,60余家推广店,逐步覆盖全国。   鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼招商总部始终秉承低投入,快经营,稳发展的宗旨,以帮助更多的人实现财富梦想为己任,以推广加盟为市场理念,坚持服务大众,服务消费者,合作共赢,走直营与推广加盟并驱的路线,全面发展。   公司自运作以来多次受到当地政府、中国消费媒体等多个单位的一致好评,先后被中国烹饪协会评为中华名火锅,中华餐饮名店,全国绿色餐饮企业,消费者信得过名店,合格餐饮单位,加盟信得过企业等荣誉称号,值得鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼加盟商的信赖。   健康美味的餐饮,快速致富的项目,背靠实力企业,开始财富事业,鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼是消费者喜爱的美食,是创业者快速的好项目,诚邀您的加盟!
    意向加盟:537 门店:254 地区: 河南
    投资金额
    10-20万
  • 18 草帽蒸汽石锅鱼
    民以食为先,自古以来,餐饮业一直影响和改变着人类的命运。   据《2008年中国餐饮业分析及加盟咨询报告》显示,中国餐饮总额达到2万亿,并成为连续18年实现两位数高速增长的产业。即使受到金融危机的冲击,在相关行业处于微利状态,餐饮业仍然持续保持50%的水平。因此而成为保险的加盟行业。与此同时,知和商学院餐饮实战管理分析:餐饮行业将出现大规模的结构调整,高端餐饮企业受到严峻的挑战,而中低端餐饮企业也将面临重新洗牌,并迎来一个蓬勃发展的生机——在追求个性化消费的21世纪,特色主题化餐饮将受到消费者的青睐,获得更好的发展。   “草帽”蒸汽石锅鱼,不仅在菜式的“色、香、味、形”占据优势,还把握了流行趋势,打造出与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化,营建出鱼和石锅的主题餐厅,引路了药石养生的餐饮理念,用具有创意的新菜品、新的服务和新的文化征服了顾客的需要,从而在短短的时间内在餐饮行业占据了一席之地!   二、顺应营养潮流,专注养生健康   随着人们的生活节奏加快,养生健康越来越被重视。目前,很多都市白领,学生家长,面临着高考上学、商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会压力,长期处于紧张竞争状态中,缺乏科学地自我调适和自我保护,从而进入亚健康的状态。   在餐饮行业中,“草帽”蒸汽石锅鱼优先引入药石养生理念,利用药石中30多种对人体有益的微量元素和矿物质,并结合多味药膳食材(诸如:当归、党参、芦荟、葛根、黄芪、淮山等)和营养丰富的食材,研发呈现出一道道味美、养生、新奇的经典美食,让“石锅菜”成功登上餐桌,从而让人们一饱口福,还能起到养生养颜、强身健体的结果。
    意向加盟:800 门店:300 地区: 重庆
    投资金额
    5-10万
  • 19 草帽石锅鱼
      草帽石锅鱼火锅取之材,享自然之味。健康环保,新颖时尚,营养可口,老少皆宜。草帽石锅鱼火锅公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队,制造酱料和石锅系列自有工艺,专业的烹饪技能和制造的汤料秘方更好的避免鱼类在烹饪过程中营养云南大理丽山麻石,富含多种人体所需微量元素,整个石锅石匠精心造制而成,锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可的流失,同时蒸汽加热不用电,不用火,不会产生熏味,炭火味。  草帽石锅鱼火锅,石锅采用见。草帽石锅鱼火锅采用长江深六米以下鱼种,红茴和白茴为主要原料,其鱼肉质细腻,独骨无乱刺,炖出汤色牛奶般白皙,口感如干乳醇厚。类素有搞癌消炎之结果,云南山好水好,空气潮湿,为菌类生长提供了温床。特色涮菜食材,在你享受美味鱼汤的同时,也可以品到云南各地的小吃,以及云南当地的特色菜肴。  草帽石锅鱼火锅,石锅鱼制作采用160度高温蒸汽,一条活鱼从剥杀,到餐桌制作只需要15分钟左右一锅美味佳肴即可供您品尝。一条鱼从称重到剥杀,到烹制整个过程都由服务人员在您眼前操作,看得见的新鲜让您吃的合格。草帽石锅鱼火锅装修风格民族化,突出民族风情,喷涂民族服饰,民族挂饰,点缀竹木结构,吧台草帽灯饰,进店之后一股云南风情气息扑面而来。草帽石锅鱼火锅各式各样的民族制造酱料二十多种,口味的多样化,能让你感受到云南美食的魅力和神秘。草帽石锅鱼火锅品种有菌香酱,鲜椒酱,菌类制造酱。口味有五香,酱香。香辣,麻辣,轻辣等,满足不同口味需求。
    意向加盟:735 门店:860 地区: 重庆
    投资金额
    5-10万
  • 20 溢美德云南蒸汽石锅鱼
      历史悠久 绿色生态 健康养生   “溢美德云南蒸汽石锅鱼”在中国创立鱼火锅这一新的火锅品种,溢美德云南蒸汽石锅鱼”打破了“特色餐饮三年论”并作为持久性特色餐饮的代表,始终坚持“美味、健康、品质”的价值取向。根据四季变化和身体需求,用纯清油和名贵中草药调制出了四季不同的鱼火锅底料自有工艺。在饮食健康方面,不仅从自有工艺上持续改良,更要求从食物原料的培植、加工和生产的全过程绿色生态。成为优先普及健康养身的清油制锅的先行者。   传统与现代结合 门店遍布世界   溢美德云南蒸汽石锅鱼将川菜烹饪的精髓移神换影地融入火锅餐饮之中,并根据医食同源的传统养生文化和中医辩证施治的理论,四季自有工艺均有不同。其汤色沉红亮丽,鱼片雪白可人,入口鲜香细嫩,回味悠长,恰如一曲以麻辣味为主旋律的、层次丰富的交响乐。“锅冷鱼烫,吃着舒畅”的名声远播万里。2009年溢美德云南蒸汽石锅鱼火锅合格品店亮相北京,2011年溢美德云南蒸汽石锅鱼宽巷子河鲜店开业打出世界的名片,掀起了又一轮鱼火锅热潮。近期,上海、台湾、新加坡、美国等地的合作正在筹备和谈判中。溢美德云南蒸汽石锅鱼正以崭新的面貌向着多元化、规模化、品牌化、国际化的方向不断前进。   系统化流程 全程绿色标准   溢美德云南蒸汽石锅鱼公司发货连锁规模优势建立起集约化的配送中心,并深入到食物原料的源头,从生长、加 工、烹饪到端上餐桌的全程绿色标准。溢美德云南蒸汽石锅鱼运用现代手段将核心技术集约化,不断研发创造性将火锅大料进行液态化处理。即达到了核心技术集约化的目的,又简化了分店厨房勾兑工艺,从管理上降低了技术操作门槛,降低了管理成本。成为了川菜中餐技术火锅化,火锅技术液态化的创造者。   多样化选择 多种类产品 满足食客味蕾
    意向加盟:573 门店:100 地区: 云南
    投资金额
    10-20万
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