驴肉火烧加盟店排行榜

红光驴肉火烧引路国人健康饮食消费的新潮流，在当今食品大量使用添加剂等有害物质的情况下，人们不敢进食人工饲养的猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉。驴肉因其采购于农家饲养的用于生产用的驴，健康，一经推出全国范围内瞬间刮起了驴肉风暴。红光驴肉火烧开创了国人健康饮食消费的先河，让健康食品更美味，让健康食品卖遍全国各地，吃红光美食已成为饮食消费的新时尚。红光始于1911年，是河北瀛韵留香餐饮管理有限公司旗下主打品牌。多年来红光以其繁杂的做工始终保持着口味的先进。历经几的发展完善，从只为果腹的廉价小吃，发展成为拥有工业化流程，标准化操作的集养殖、加工、销售一条龙的现代化公司，红光驴肉火烧视质量为生命，从驴源的选择、好的作料，加工的时间、都设置了规范的流程，提升了品质的统一。“继承传统、精益求精、保健先行”红光驴肉火烧秉承十二字祖训，用勤劳和诚信让红光这块金字招牌熠熠生辉。现在红光驴肉火烧在全国拥有三百多家加盟店，遍及全国十九个省份。

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是第九大菜系--冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚，滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。

果老驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。果老驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，果老驴肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。要经营河北特色驴肉火烧和驴肉系列菜品。目前在渭南地区有直营店两家，加盟店4家，正在洽商筹划发展中的加盟店6家，共计现有连锁加盟店十多家。我们的目标是，先立足稳占渭南市场，然后辐射向西安、陕西和全国其他的二三线城市发展。预计在三五年之内，我们的“果老”品牌特色驴肉火烧连锁加盟店会覆盖全国至少30%的地区。公司学习，改变思维，确立了以培养人才为重心，招员工入股开办合营控股店的发展思路。主动减缓加盟店的发展，提高加盟商素质，统一共同维护打造品牌的思想。提高/增加口味的一致，服务至尚，得到了广大消费者的一致好品。驴肉应该是畜类动物中很好吃的肉了。它肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻;也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“的炸鸡店，陕西的肉夹馍，渭南的汉堡店”。果老驴肉火烧吃起来回味无穷，外脆内软，浓香诱人。真是舌尖上的盛宴，不一样的美味，不一样的享受!如果你吃一次，还会想吃第二次、第三次……

　　河间驴肉创建于1998年，老板胡国钦经过近20个年头的研发，已发展成驴肉、香肠、黑驴肉、真空包装等系列产品，河间商标也于2009年注册成功，先后获得“中华名小吃”，“河北名吃”等称号，南阳、聊城、河间等纷纷加盟。　　公司初步实行现有企业标准，“河间”正以独特的风味、科学营养的自有工艺（低热量、无公害、多元化、绿色）诚信快捷的餐饮组合，已成为餐饮界的新秀。　　河间创店以来本着为顾客健康负责，驴肉来源一直自购自宰，禁购坑害顾客健康的毛驴，制作中严把卫生质量关，五香驴肉采用无硝浸治，陈年老汤，二次投料特殊工艺精致而成，故原色原味突出，回味悠长，具有明显的保健作用，被顾客誉为理想的绿色食品之一。　　河间驴肉火烧培训二十年来总结经验，专心研制不断改进汤、肉、香料、而酌情增减，配料极为讲究，驴肉汤精选三十余种名贵中药和香料组成、加之驴肉、驴骨、驴皮、驴髓等精华一起熬出地方风味来。　　喝汤须配烙饼、烙饼切成条状入汤却不化开、食之适口、又添一番滋味…………　　吃正宗驴肉美食已成为饮食消费的新时尚。正宗驴肉已成为驴肉火烧、驴肉制品的代名词。驴肉火烧行业较好的味道，口味独特，香脆酥软，明显于同行业。正宗驴肉火烧制作严谨，拥有全套的制作流程规范，做出来的火烧层次清晰，外酥里嫩；驴肉更是清香可口，让您口留余香；再加上香而不腻的闷子，就构成了特色的正宗驴肉火烧。

　　老田家驴肉火烧历经十多代人的苦心经营，不断探索，精益求精，制作出来的火烧外焦里嫩，驴肉味美、健身、养颜，香焖清香沁人心肺 深受男女老幼的喜爱。老田家驴肉火烧为火烧的外脆里香，健康美味，特别请经验丰富的机械设计工程师为公司量身定做了用电的炉具，解决了用煤烤制，不仅火烧味道有了很大的提高，还成功解决了二氧化硫含量过高影响健康的难题。 　　老田家驴肉火烧加盟作为好的加盟品牌，一直吸引着不少加盟商的眼光，凭借合理的老田家驴肉火烧加盟费、好的老田家驴肉火烧加盟条件与规范的老田家驴肉火烧加盟流程，塑造出杰出的老田家驴肉火烧加盟优势。现已有不少成功的老田家驴肉火烧加盟店正式营利。 　　老田家驴肉火烧这个品牌在行业中非常具有实力，品牌也非常善于使用互联网的技术来传递更多的资源，使得更多加盟商可以在老田家驴肉火烧品牌的指导下拥有更好的营利。宫廷美味现在也走到了百姓的家里，老田家驴肉火烧满足了人们对宫廷小吃的向往。老田家驴肉火烧，宫廷特色小吃，独特配料带来独特享受，根据古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，引发小吃市场美食狂潮，值得关注，值得加盟。 　　老田家驴肉火烧在尊重传统饮食文化的基础上。追求一种健康、乐活的生活方式，重现了昔日宫廷小吃的口感和滋味。品味宫廷御用的正宗巴蜀风味，老田家驴肉火烧宫廷御用秘方、正宗风味、挑战极限、串起幸福人生!老田家驴肉火烧让您品尝宫廷美食，御膳之美、风味浓郁、唇齿留香!

　　三春驴肉火烧肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 　　三春驴肉火烧引入现代化的管理经验，规范了驴肉火烧的制作流程，以三春驴肉火烧老店技术为基础，结合现在科学饮食制作经验，十九道特殊制作工艺，从驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、面粉的选用、和面的技巧，火烧的檊制、香焖的制作、汤汁的调制无不精益求精，使这传百年的绝技更加发扬光大。 　　公司以社会为己任，低廉的加盟费用，低廉成本，成为下岗职工，大学生创业的项目。专职的团队，成功的方案，三春驴肉火烧和驴肉菜制作班底，为你提供全程开店指导，让你轻松开店，多方位，高密度广告宣传，为你打开当地市场鼎力相助。我们的经营理念是让每一个顾客都能开开心心用餐，让每一个员工都能高高兴兴工作，让每一个加盟商都能让每一个西北人都能享用到美味营养的春不老驴肉。 　　学习，必须亲手实践，我们的教学方法是，理论实践并行，边讲解边操作，让你牢固的掌握所学技术。加盟单位学员学成后需要经过考核，合格后发三春驴肉火烧技师资格证书。传统加科技，吃出美味健康。秘方加现代技术精心调配，烹制驴肉过程加入一百多味中草药，历经十多个小时的熬制，使驴肉具有滋肾壮阳、养颜护肤美容保健。

　　驴一味驴肉火烧是一家技术实力、经营规模都十分雄厚的专业特色小吃培训机构，尚品香国际餐饮管理公司在北京的营培训基地位于南三环中路自然美大厦，距北京站、北京西站、北京南站均不超过30分钟的行程。尚品香人将以超低的价格为餐饮创业者提供好的特色餐饮培训，帮助餐饮加盟人成功开　　一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。“驴一味驴肉火烧”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“驴一味驴肉火烧”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。　　驴一味驴肉火烧作为一种新的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。驴一味驴肉火烧锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。　　驴一味驴肉火烧所产驴肉加工精细，选料考究，采用传统工艺，选精驴肉为主料， 配砂仁、肉蔻、丁香等十多种名贵佐料及香料调味，经蒸煮两道工序，经过传统工艺老汤文化预煮，又运用现代高温杀菌技术的精心处理，铝塑真空包装应用，让驴肉不失丰富的营养。其味道清香鲜美，肉烂而不散，香而不腻，并且含有多种维生素和氨基酸，即是低脂肪高蛋白的营养 食品又是旅游、家宴、馈赠亲友之佳品。

　　初摊河间驴肉火烧培训中心是一家现代化美食传播机构。培训中心从事初摊河间驴肉火烧的推广，秘方加现代技术精心调配，十多项保密技术通盘传授，提高/增加了味道。在烹制驴肉过程中，一百多味中草药，十多个小时的熬制，使初摊河间驴肉火烧不仅外脆里香，而且具有滋肾壮阳、养颜护肤的缓解美容保健结果，闷制香焖的过程更是方法独特，美味天成。本公司秉承“三不”原则，不收取加盟费、不保留技术、不在后期提供服务中。本中心有大型屠宰基地，提供的驴肉从质量到价格都要远优于加盟店，的炉具生产线，提高/增加了炉具的质量，不断更新的技术满足你的各种需求。 　　初摊河间驴肉火烧培训中心以初摊河间驴肉火烧为招牌 ，配合精工细做的丰富驴肉菜肴、驴肉食品地方名吃，让你轻松开起大饭店。学员全过程亲自操作，学成后和本地名店的火烧比较，达到或超过其风味者方毕业。 免费附加培训项目： 店门的装修布局、经验方法以及初摊河间驴肉火烧文化等。 现初摊河间驴肉火烧培训中心面向全国招收立志创业的有识之士，共同把初摊河间驴肉火烧这一中华名吃发扬光大。 　　我公司真诚邀请全国各地的朋友来我们总部实地考察、品尝，与各地小吃的口味做一个对比，再决定您加盟的项目。公司对所有的加盟商扶持到底，如果您在经营中遇到困难，我们会迅速帮助您解决，直到正常运营，总部就是您的坚强后盾。我们会不断开发新项目，新技术，新口味，完善服务机制，对加盟店进行系统多方面技术培训。公司常年进行电视、网络、报纸、杂志等广告宣传，加盟一家，成功一家。 　　成功的一步就是您的想法，如何选择一个好品牌、好项目。我们愿为加盟商竭诚服务，做到信息共享，技术共享，利益共享，加强联系，密切，共同发展，让我们一起用智慧，尽心尽力去打造初摊河间驴肉火烧特色小吃连锁这个初摊河间驴肉火烧的品牌。

　　虽然，市场上有着非常多的餐饮店，但是绝大部分的餐饮店的经营菜品基本上都是差不多的，创业人若想快速立足于市场，并且持续的话，那么还是得选择一个有着特色菜品的实力品牌才行。王记河间驴肉火烧，地方特色美食，喜欢的人有很多，与其合作，致富更快捷。在创业这个项目之前，大家还是先对王记河间驴肉火烧加盟项目做一个多方面的了解吧！ 　　根据资料记载，王记河间驴肉火烧，发展历史可以追溯到唐代洛阳，现如今，它已经成为了河北省的一道地方名吃，它是人们使用正宗驴肉做成的，味道外热里爽，清爽醇香，蛋白质含量高，具有合格的保健作用，所以，不少人都爱吃。 　　随着时间的推移，王记河间驴肉火烧持续发展，名气越大越大，它已经成为了河北省的美食名片，并且成为了一个家喻户晓的美食品牌。 　　王记河间驴肉火烧，是备受消费者喜爱的一个美食品牌，它有着独特的制作方法，先是将驴肉用大火来炖煮，过一段时间后在改成温火进行炖煮，而且在烹饪的过程中陆续加入了20多种调味料，烹饪时间长，肉质细嫩，营养全面，美味无穷，销量很高。 　　王记河间驴肉火烧，制作成本低，其主要原料就是驴肉、面粉等，一斤驴肉价格在20多元左右，大约可以做出好几个火烧，单个成品的制作成本只有几毛钱，其市场售价都是好几元，收银相当的可观。创业王记河间驴肉火烧，加盟店可拥有不错的生意。 　　王记河间驴肉火烧，口感独特，味道鲜美，问世后赢得了很多人的认可，在市场中拥有着不错的销售量，加盟前景乐观。王记河间驴肉火烧，拥有完善的加盟体系，专业团队将会为创业人提供从门店选址、装修设计、人员培训到活动策划、运营管理一系列的服务，为您扫除障碍，助你抢占市场，赢得财富。好项目在前，还不赶紧行动！

　　马先生驴肉火烧加盟马先生驴肉火烧将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味;趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是正宗的吃法。“马先生驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉细嫩和讲究，经过精细的加工而成的驴肉，加以刚刚出炉的、外脆里嫩的火烧，再配上古城保定老品牌的“大慈阁”酱菜和米粥，吃起来回味无穷。　　马先生驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。马先生驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，马先生驴肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。马先生驴肉火烧，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸。对动脉硬化、冠心病、高血压有着合格的保健作用。马先生驴肉火烧口味多，男女老少皆适宜。马先生驴肉火烧加盟，无需经验，加盟不高，经营模式多样化，是中小加盟好项目。　　我公司真诚邀请全国各地的朋友来我们总部实地考察、品尝，与各地小吃的口味做一个对比，再决定您加盟的项目。公司对所有的加盟商扶持到底，如果您在经营中遇到困难，我们会迅速帮助您解决，直到正常运营，总部就是您的坚强后盾。我们会不断开发新项目，新技术，新口味，完善服务机制，对加盟店进行系统多方面专业技术培训。公司常年进行电视、网络、报纸、杂志等广告宣传，确保加盟一家，不错一家，成功一家。　　成功的优先步就是您的想法，如何选择一个好品牌、好项目。我们愿为加盟商竭诚服务，做到信息共享，技术共享，利益共享，加强联系，密切，共同发展，让我们一起用智慧，尽心尽力去打造驴肉火烧特色小吃连锁这个驴肉火烧的先进品牌。

　　民胜驴肉火烧加盟驴肉火烧肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。　　火烧为一种面食，一般为死面做成（注：死面为未经发酵的面粉，经过发酵的面粉叫做活面，用活面做成的类似东东称为“烧饼”），将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食，其中以保定南部定州地区的焖子为美味和有名。有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味。 驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白质高达18.6克，远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量，而脂肪含量仅为0.7克，且钙、磷、铁含量也相对较高，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉细嫩和讲究，经过精细的加工而成的驴肉，配以刚刚出炉的、脆软的火烧，再配上保定三老品牌的“槐茂”酱菜和米粥，吃起来回味无穷。　　民胜驴肉火烧经营灵活，加土豆粉的经营方式，开一家店就能享受多款美食的。民胜驴肉火烧产品丰富多样，新鲜美味，老少皆宜。民胜驴肉火烧无地域局限，无季节局限，一年四季都。

农广天地驴肉火烧店始创于90世纪30年代初期，由孙玉诚老师傅创立，开始叫米各庄驴肉火烧，02年注册商标高玛纳驴肉火烧，也是河间早注册商标的驴肉火烧店。全国80多家分店，本店一直以质量信誉为至上，纯正驴肉不掺一点骡马肉为至上原则。经历几十年的传承经营也赢得许多全国各地食客的信任与青睐。许多政界，商界精英常来此品尝，许多演员明星也慕名来品尝河间正宗的驴肉火烧，电视台，省电视台，台湾电台也相继报道。"天上龙肉，地上驴肉"，是人们对驴肉的很高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了具有特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉，上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。

叭叭脆驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，拌以尖椒为辅料，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。 河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边 渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。独门腌料：叭叭脆驴肉火烧所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。“叭叭脆驴肉火烧”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“叭叭脆驴肉火烧”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。

驴肉火烧是小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史为悠久。作为河北省餐饮文化中心的保定，是第九大菜系——冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广，已经称为了名副其实的除了“王铁匠铁球、保定面酱、保定春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊，可以说，驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中，成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。此外，保定成规模的驴肉火烧连锁店有：袁家、永茂、老驴头、好滋味等等，这些专门的美食店干净卫生，各有所长，并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市，让越来越多的人品尝到了这一名吃。驴肉可补铁，防范改善缺铁性贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，喜欢吃肉又想有助于调节体脂的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样，有的人可能吃不惯。 总结：外脆内软，浓香诱人。

　　敝帚自珍，小吃虽小，却很保定，那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。但凡异乡人来保，主人皆会让客人美美地享受一顿驴肉大餐。　　在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中，徐帆用纯正的保定话告诫大家：早餐营养要加强，驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词：落难之时也不忘数一数，保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去，这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文化个性飞扬。　　强子驴肉火烧，就如北京烤鸭之全聚德，已然成为保定『驴文化小吃』的代表。经过多年的品牌化运作，老驴头连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃，升级成为规范化管理、连锁发展的快餐企业。在保持传统美味的基础上，把严格的质量卫生标准、清洁的就餐环境、好的服务作为企业发展的生命，也因此得到社会各界的首肯。　　至今为止，已发展拥有五家直营店、四十余家加盟店，并在新疆建立了年产1000吨的老驴头驴肉原料及深加工软包装产品基地，使这一保定名吃的质量品质得到根本性扶持。

保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反，杀到保定府徐水县漕河，打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意，要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，马肉纤维比较粗，不是特别好吃。但是饥不择食，就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”，而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长，没过多久，因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马，而是活生生的战马。马成了战略物资，当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊？于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻，而且纯瘦不肥，自古就是下肴的佳品。而且保定一带，属于冀中平原，水草肥美，适合养驴。河北地区的驴有两种，一种是沿海一带的渤海驴，一种是山区和平原的太行驴。保定的驴一般都是太行驴，而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说，太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下，驴肉火烧就诞生了。

　　强子驴肉火烧肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。　　强子驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，强子驴肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。强子驴肉火烧，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。　　强子驴肉火烧，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸。对动脉硬化、冠心病、高血压有着合格的保健作用。强子驴肉火烧口味多，男女老少皆适宜。强子驴肉火烧加盟，无需经验，加盟不高，经营模式多样化，是中小加盟好项目。

乔家驴肉火烧肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。乔家驴肉火烧，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸。对动脉硬化、冠心病、高血压有着合格的保健作用。乔家驴肉火烧口味多，男女老少皆适宜。乔家驴肉火烧加盟，无需经验，加盟不高，经营模式多样化，是中小加盟好项目。随着社会的发展，人们对美食也有了更多个性化的要求，每家有人气的餐馆都有自身的特色，可以说：没有特色就难以在餐饮界中立足。当今的人们，由于生活水平的提高，对美食的要求也逐渐从单一的“好吃”变成“营养美味”，而且越来越多的垃圾食品充斥着人们的生活，人们急需一种富含营养的好美味!乔家驴肉火烧没有猪肉的肥腻，没有羊肉的膻味，麻辣、清新、口味繁多，深受广大消费者青睐。乔家驴肉火烧加盟加盟不高，大大降低了创业门槛，给中小创业者一个创业机会。乔家驴肉火烧无需经验，总部提供专业培训，让没有经验的人也能学会。乔家驴肉火烧经营灵活，加土豆粉的经营方式，开一家店就能享受多款美食的。乔家驴肉火烧产品丰富多样，新鲜美味，老少皆宜。乔家驴肉火烧无地域局限，无季节局限，一年四季都。

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