首页> 加盟店排行榜> 鱼火锅加盟排行榜 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!
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  • 1 鱼赐鱼火锅
      鱼赐鱼是一家结合川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法,并在传统中加以研习和创立,餐厅目前以“招牌金椒脆鱼锅”“鲜嫩龙鱼锅”“快乐香辣虾”“干锅鸭头煲”“鱼赐蟹肉煲”“脆鱼混拼锅”等十几种特色锅品,辅以休闲食品、精美凉菜、时尚饮品来满足更多顾客的需求。开创“一锅两吃”的现代时尚餐饮连锁机构,以独特的口味、好的服务、现代的装修赢得广大顾客的青睐及赞誉。  鱼赐鱼坚持现代化企业管理模式为先导,秉承“客户的成功就是我们的成功”的经营理念,适时发展外部市场,不断优化内部管理,面向全国,致力于打造鱼赐特色餐饮品牌, 为鱼赐鱼火锅加盟商赢取更大的实现目标。  鱼赐鱼品牌隶属于青岛腾程伟业餐饮管理有限公司,总部设在青岛。我们拥有12年店铺经验造就可靠的餐饮运营服务模式,腾程伟业一家直营店铺创立于2004年其后数十家直营店铺陆续立足于市场,皆取得骄人的成绩,12年的实践经验使我们成为餐饮运营。我们将成功的店铺运营经验复制到了全国各地,让餐饮创业更简单!  鱼赐鱼火锅实行的是连锁管理、统一规划,鱼赐鱼火锅加盟者可以完全合格开店。鱼赐鱼火锅加盟商无需担心店面的装修设计,公司将按统一的装修风格,由专业设计师为您的店面做设计,做详细的装修预算,供经营者参考。在提高/增加鱼赐鱼火锅加盟店风格的前提下,降低装修投入。鱼赐鱼火锅加盟总部提供的服务包括商圈评估、开店计划、人员培训、开业辅导、促销方案、产品研发、经营之道、货物配送等等。鱼赐鱼火锅加盟店的设备由公司总部统一提供物流,店面的员工由您自己来招聘,总部负责培训,根据店面的经营情况和所处的位置不同,一般需要3-4名员工。
    意向加盟:1755 门店:179 地区: 山东
    投资金额
    5-10万
  • 2 巴国渔夫养生鱼火锅
    鼎锅巴巴鱼,渊源流传。据传清朝乾隆年间,巴县县令王尔鉴微服私访下江南行至长江口,河风袭来,阵阵香味扑鼻,王尔鉴随香望去,见百米之外江边有一老渔夫正用鼎锅煮鱼,顿生好奇。近至,鱼香扑鼻,顿生食欲,即嘱咐随从讨得一碗,王尔鉴品后连声叫绝,没想到尘世间竟有如此佳肴,意犹未尽,即向老渔夫讨其做法,老渔夫竟笑而不答,飘然而去。王尔鉴叹曰,“如此美味,恐再难寻矣,真乃巴国江中水,鼎锅巴巴鱼。”巴巴鱼由此而得名,巴国老渔夫和巴巴鱼的故事传说至今。 重庆“巴国渔夫”再现美味养生的巴巴鱼,让世人再次品尝到绝世美味! 食材 男女老少四季皆宜 与传统火锅相比,以绿色养生、原生态食材为特点的养生火锅——“巴国渔夫”采用46味中草药、香辛料和28种专用调辅料自有工艺经数十道加工工序制造成数十种纯植物油专用调料包,依民间养生经验经多年钻研开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品。 重庆巴国渔夫养生鱼火锅是打造养生主题的特色餐饮店,专做绿色清汤鱼火锅项目,采用纯青色亮汤锅底和亮汤锅底+清淡红汤锅底的秘方,打破传统鱼火锅红汤的瓶颈。巴国渔夫养生鱼火锅主要特色是巴国生态巴巴鱼锅底、冷锅椒麻鱼、养身山珍乌鱼、美味鸳鸯鱼,既可享受吃鱼的原滋原味,又可喝养生汤品,营养又健康。 巴国渔夫是由重庆乐土乐土餐饮管理有限公司精心打造的集时尚、养生为主的重庆鱼火锅加盟品牌。公司是一家集品牌策划、餐饮管理、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体的综合性企业。公司实行现代化管理,严格实行餐饮5S化管理,并优先实施ISO国际质量管理体系执行,诚信为先、责任为己的重庆乐土乐土餐饮管理有限公司先后加入重庆市火锅协会、重庆市连锁经营协会、餐饮商会等,在此之间并获得了“重庆名火锅”、“重庆火锅协会理事单位”、“重庆连锁协会会员单位”、“名火锅”、“诚信连锁企业”、“受欢迎连锁品牌”、“重庆特色餐饮连锁品牌靠前”等诸多殊荣。公司将争做时尚养生鱼火锅品牌而继续努力!
    意向加盟:406 门店:100 地区: 重庆
    投资金额
    1-5万
  • 3 云南糊辣鱼火锅
    煳辣鱼火锅是云南本土火锅。又叫糊辣鱼,这种有别于川味火锅的煳辣鱼火锅,已在全国拥有90多家加盟连锁经营店,遍布河南、河北、陕西、山西、新疆、浙江、吉林、黑龙江等13个省份。 “煳辣鱼火锅”独特的香、辣、鲜口味,博得了省内外消费者的青睐和好评。煳辣鱼火锅:来自植物王国、药物王国、香料王国的云南,煳辣鱼是云南民间药膳秘方与现代美食烹饪的结合。在原料上采用多种中药和植物香料,配烹各种鱼类和海鲜类,具有健胃提神之食效。在烹制手法上注重古滇人传统制作与现代技法的结合,突出‘煳而不焦、辣而不燥,汤鲜鱼嫩、回味无穷’等特点,堪称“滇味一绝”。 火锅的爱好者有老有少,不同的人喜欢不同的口味,大家在云南糊辣鱼火锅可以得到满足,这里的火锅更加注重营养价值,真正做到汤鲜味美,辣而不燥,这里的食材很多,消费者可以根据自己的需求选择自己满意的口味,该店注重经营理念革新,不断创立。 云南糊辣鱼火锅这一品牌成立多年,发展速度很快,展现出无限商机。店名虽有雅俗之分,关键在经营,菜品虽有地域之别,关键在烹制。云南糊辣鱼火锅好不好?它本为民间粗食,难入富贵之口,火锅源于水流沙坝,本是贫民之餐。水流山转,世事变迁,而今民间粗鄙之食,竟登大雅之堂,成为桌上盆景,誉为云南美食奇葩,勃发出盎然的生机,打拼出一片天下。
    意向加盟:430 门店:100 地区: 云南
    投资金额
    1-5万
  • 4 鱼少爷新派炖鱼火锅
    鱼少爷新派炖鱼火锅是一家以时尚、便捷、潮流为主题的休闲餐饮,主打火锅鱼。众所周知,鱼肉相对于别的肉类营养价值更高,脂肪含量更少,可以说是老幼皆宜。尤其儿童多吃鱼,不仅能补充身体营养,而且有利于智力提升。鱼少爷新派炖鱼火锅将鱼和火锅融为一体,让火锅的味道变得更加鲜美,让鱼味得到尽情释放。因而一推出便受到众多火锅和鱼肉爱好者的追捧。 好吃的火锅加盟品牌选择鱼少爷新派炖鱼火锅加盟就对了。其总部采用药食同补制造料包加以砂锅文火烹制而成,制造料包在基础原料的基础上,加以多种名贵药材,集调、和、味、养、助于一体,具有绿色健康,滋补养生的健康结果,而且还是全喻户晓品牌,男女老少都爱吃的美食。在大江南北的广泛喜爱度更说明了这款美食的未来有着不可小觑的能力。 在当前这样一个市场环境下,特色的鱼火锅可以成为食客追捧的热门美食。鱼少爷新派炖鱼火锅还结合当下谁火的养生,让广大食客不仅能吃的美味,更吃的健康。相信在总部的烘托下,自己的鱼少爷新派炖鱼火锅加盟店能让自己获得满意的财富。其总部在全球傻瓜式操作模式,无需经验,无需厨房,无需专业厨师,傻瓜式操作。而且会有总部为广大加盟伙伴全套输出实用、简便的成功方法,会泡方便面就能做鱼火锅。在这里可以让加盟商欢欢乐乐开小店,轻轻松松赚大钱。而且好吃的鱼火肴火锅鱼加盟还是大众化消费,是老百姓都能吃得起的养生鱼宴。而且经营起来场所不受限制,店面可大可小的形式,让加盟商可以开一家有档次特色餐厅,也可以做大排档,多种运营方式任由你来选择。
    意向加盟:408 门店:100 地区: 重庆
    投资金额
    1-5万
  • 5 小木船渔村鱼火锅
    提到火锅,你在心里咽口水了吗?没错,马上又迎来了吃火锅的旺季了,各类品牌在市场竞争无比激烈。小木船渔村鱼火锅的魅力自然是无法阻挡的。它采取时尚、欢乐定位,巧妙地迎合了无数食客们的口感需求,所以在市场备受瞩目。加盟它,聚浓情尽欢笑,让你在市场乐不思蜀! 小木船渔村鱼火锅是一家经营多元化新兴的高端连锁企业,现已在上海,北京,武汉有多家门店,目前根据公司的发展需要,现诚聘有才气、有智慧、有能力、有魅力、有实力、有发展的您加入到我们的团队,让我们共同努力创造我们的辉煌。公司一经录用,将提供合格的晋升空间和福利待遇。辉哥海鲜火锅的名气早已沸腾于民间,在上海的老洋房以独特风情和文化底蕴深深的撩动着现代人的心弦。 “小辉哥”是辉哥集团旗下新推出的年轻、时尚品牌,但并未跟着辉哥的布局开店,短短的两年时间小辉哥已经在上海、北京、广州、深圳、无锡、南京、杭州等城市开起了20多家门店,掀起了全国小火锅的新热潮。“小辉哥”火锅整体将“辉哥”火锅缩小化,与“辉哥”的商务宴请定位不同,它主要针对年轻人群商务白领,面对普通大众,而非中、高端客户。 尽管如此,却依然难掩“小辉哥”的身份,人均消费仍会保持到15优惠左右。“小辉哥”更大的亮点是其主打的一人一锅的形式,相比“大辉哥”的大锅,不仅减少了食用过程中的服务人员,更让食客可以享受到私人涮锅的待遇。“小辉哥”人均消费降低,菜品分量有所减少,涮制的食材也产生变化。相比辉哥所用的食材,“小辉哥”则用价格便宜的食材来替代,丝毫不影响产品的口味。
    意向加盟:451 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    1-5万
  • 6 火锅店何乌鱼火锅
      成都基哥餐饮管理有限公司是是一家集经营乌鱼火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的现代化美食机构,已在工商局(商标管理局)申请了“何乌鱼”品牌,是乌鱼火锅加盟品牌开创人。历经数年时间,现已发展成拥有在册员工上百余人、数家直营店、十余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、一个加盟连锁管理中心。公司先后荣获 “中华餐饮名店”、“乌鱼火锅人”、“名火锅”、“餐饮百强企业”、“2008-2009年度特许加盟管理创立奖”、“餐饮与酒店业十大不错特许加盟品牌”等近百项殊荣,公司将打造的川渝火锅产业化示范工程,它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新火锅产业模式,创业小项目形成了从土地工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链,彻底改变多少年来火锅底料无固化程序、无固定标准、质量难以准确控制、发展空间受制约等现状,使公司的发展迈上了一个新的台阶。  成都何乌鱼火锅加盟,乌鱼肉质细嫩骨刺少,富含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉中所含蛋白质都高,一向被视为老幼体虚者的滋补珍品,符合消费者需要的美味、营养、健康的标准。成都何乌鱼火锅的市场前景会非常的广阔。每一个消费者都会选择物美价廉的食品。  成都何乌鱼火锅加盟总部的专业团队会帮助加盟商进行详细的店面商圈调查,进行口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,成都何乌鱼火锅让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。  成都何乌鱼火锅以“三好外卖”:好品质、好口味、好服务,满足了大众简单吃好饭的需求,赢得了外卖市场,成为鱼类外卖品牌!成都何乌鱼火锅好品质:优选一线乌鱼,食材安全新鲜;好口味:专门研发定制自有工艺,乌鱼入味;好服务:创立设计精致包装,舒心用餐享受。  成都何乌鱼火锅在传统工艺的技术上加入现代科技的元素,在自有工艺、选料、制作、外型、口感和工艺等进行多方面地大胆改革与创立,更适合现代人的口味需求。成都何乌鱼火锅出餐速度快的美食更受欢迎,无论是朋友聚会还是家庭聚会都是一个很好的就餐的选择的。
    意向加盟:265 门店:223 地区: 四川
    投资金额
    10-20万
  • 7 思蜀香耗儿鱼火锅
    创立美食形式,打造出市场的全新美食产品,实现了行业的新发展和革新。思蜀香耗儿鱼火锅,创烧烤和火锅的结合美食形式,让人眼前一亮,给广大的食客别样的美食新体验,引爆餐饮市场消费新潮,取得了巨大的成就,赢得了一致的关注。 思蜀香耗儿鱼火锅兼顾涮烤鱼烧烤的优势特色,汇集百样美食,酱料独特制造,提高/增加特色口味少有人及。结合现在时尚就餐习惯,涵盖“早、午、晚、夜”四大就餐热点时间。 这里完全满足消费者对健康、营养的新追求。思蜀香耗儿鱼火锅讲究膳食调理平衡,追求健康养生。能满足工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求,将各类餐饮消费统统涵盖其中。 在这里,你的一次消费能够获得多重体验,是真正的价有所值。在这里,你不仅能够体会到火锅美食带来的包容,还能够感受到烧烤打造的热烈气氛。思蜀香耗儿鱼火锅,就是这么惹人喜爱,就是这么惹人关注,就是这么不错不已! 在如今的餐饮市场,只有将美味、健康、好的环境和服务这一系列的因素综合在一起,才能够获得消费者的广泛认可。作为餐饮行业一项特色的美食品牌,思蜀香耗儿鱼火锅就做到了汇聚多种优势于一身,赢得了市场高度称赞,创造了巨大的成功。 火锅为饮食文化里一道亮丽的风景线,为食客们所津津乐道。发展至今日,火锅流派纷呈,有食而不腻的广东海鲜火锅;麻辣醇香的重庆毛肚火锅;风味别致的北京羊肉涮锅。思蜀香耗儿鱼火锅集众家之长,以青春文化主题定位,更是独树一帜。
    意向加盟:448 门店:100 地区: 四川
    投资金额
    1-5万
  • 8 食一食二鱼火锅
    在竞争日益激烈的火锅市场上,美味养生的鱼火锅近年来有着越来越大的需求,消费群体在不断扩大,这一领域的创业者,创业也有了合格的发展前景。食一食二鱼火锅加盟怎么样?它充分迎合了消费者对健康、养生美食的需求,由此占据了广阔的市场,加盟有特色。 食一食二鱼火锅融入十多味名贵滋补中药材,鲜鱼久煮不老,味道厚重,汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有开胃健脾,益智养颜,强身健体之结果,绿色环保。食一食二鱼火锅的加盟团队由专业的人员组成,包括培训部、产品开发部、市场开发部、紧急救援队……制定针对加盟商的前期和后续支持,并支持各程序的有序进行,加盟商从前期着手到后期的正常运营,都会得到总部的推行经验。 食一食二鱼火锅加盟费用低廉、加盟少、快,望有意加盟者千万不要错过良机,是下岗职工、待业青年的就业门路,尤其适合夫妻共同经营。敬告广大有意加盟者,学技术到总店,才能学到正宗食一食二鱼火锅的做法。食一食二鱼火锅加盟,生意好做,致富不愁,让您不再为生活而烦忧,让您不再为生活而困惑!食一食二鱼火锅在全国有多家分店,每个分店生意十分红火。 食一食二鱼火锅加盟总部提供完善的管理支持,包括人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、公关管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理。
    意向加盟:274 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    1-5万
  • 9 拾锅百味酸菜鱼火锅
    作为一家以鱼火锅为主打的美食品牌,拾锅百味酸菜鱼火锅以独特的自有工艺为提高/增加,为广大食客带来的美味体验,丰富的产品种类,更是满足了消费者的多元化需求,在市场上拥有了众多的回头客。加盟拾锅百味酸菜鱼火锅怎么样?强大的品牌竞争力,让商家更加轻松地创业。 拾锅百味酸菜鱼火锅菜品主要以鱼类、牛羊肉类、山珍菌类为主。口味主要突出麻、辣、鲜、香,略带荔枝味,品种有麻辣火锅、鸳鸯火锅、滋补药膳火锅、菌菇类火锅、酸菜鱼火锅,开发中心正在开发新的产品,不断向市场推出。 拾锅百味酸菜鱼火锅品牌项目还可以根据当地食客的口味及饮食习惯进行微调,有特辣、中辣、微辣的调味技术,能充分满足各种消费者的需求。 拾锅百味酸菜鱼火锅有强大的研发机构及完善的培训体系,拥有核心调味技术和精干的人才队伍。拾锅百味酸菜鱼火锅调料均达到和超过相关标准,口味更是深得消费者赞许。特色锅底真正的适合不同的城市,适合不同的人群,在全国各地任何地方都有巨大的市场,是目前选择加盟的佳样板。 机遇与挑战并存,发展与辉煌同在。拾锅百味酸菜鱼火锅公司将再接再厉,与您携手并进,在市场上做个实力强劲的领军者。本公司始终秉承着“诚信为纲,以人为本,质量,顾客至上”的信念,愿用十几年专业的箱包设计及生产经验和的产品回馈每一位新老客户!
    意向加盟:727 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    1-5万
  • 10 尚可鲜鱼火锅
    尚可鲜鱼火锅将继续它的辉煌,将继承它的精彩,尚可鲜鱼火锅加盟,为您开通致富通往致富之峰的快车道,为您带去梦寐以求的创富商机!巴渝风格的特色产品,尚可鲜鱼火锅实行有档次享受、中低价位、星级服务的经营方式,迎合大众消费心理,具有强劲的市场竞争力和广阔的发展前景。 得益于民间秘方的“重庆尚可鲜鱼火锅”,注重推陈出新、不断进取。其中“酸菜鱼头火锅”、“椒麻鱼头火锅”被广大消费者誉为重庆火锅具性的杰作;秘方工艺码制的肥大新鲜花鲢鱼头、精选二十余种好的辅料加工而成的味碟更令八方食客赞不绝口。 尚可鲜鱼火锅总部提供企业经营理念、管理模式和技术力量;提供同意CIS企业形象、商标使用、操作规程、岗位责任等。加盟店试营业期间,总部将派人进行现场营运指导、直至能自行正常运转为止。尚可鲜鱼火锅加盟店在营运中发现任何问题可随时向总部提出援助请求,总部将全力协助解决。尚可鲜鱼火锅强调真诚的沟通,崇尚纯洁的人格,提倡团队的合作,宣扬个性的发展, 鼓励积极的创立,注重意识的培养。企业宗旨是视质量为生命,以诚信为根本,创立品牌,诚信经营,互惠互利。企业作风是先做人,后做事,以诚为本,用信得众,鹰一样的个体,雁一样的团队。 尚可鲜鱼火锅在管理上,强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践。“标准出效益,管理出成绩”,尚可鲜鱼火锅以“标准”定位管理,孜孜追求、不断创立和发展餐饮经营的特有运作模式。
    意向加盟:328 门店:100 地区: 重庆
    投资金额
    1-5万
  • 11 鲶鱼火锅家常菜
    在各种火锅中,鱼火锅是非常受人们的喜爱的种类,一直都是需求巨大,近年来这一行业更是迎来了持续的发展时期,吸引了众多商家的到来。加盟鲶鱼火锅家常菜的商家,依托于其美味的产品、强大的品牌竞争力,开店少走了很多弯路,创业大为省心。 鲶鱼火锅家常菜餐饮有限公司成是集餐饮连锁管理、餐饮服务为一体的新派餐饮公司,公司秉承“坚持、感恩、共赢”的经营理念,差异化的经营策略,公司现已拥有各类餐饮管理和技术研发人员近200名。“鲶鱼火锅家常菜”现拥有直营店多家,目前为止每家店生意都非常不错。 鲶鱼火锅家常菜一直致力于打造高品质的菜品,始终坚持不断,研发符合消费者口味的菜品,逐渐形成独特的菜品体系,这些菜品获得消费者的青睐离不开坚强的技术后盾。鲶鱼火锅家常菜连锁管理总部为各加盟店提供长期技术工艺支持,将定期推出新品提供给各加盟店,使各加盟店能够获得源源不断的免费技术支持与技术升级。总部将持续地无偿的提供新技术,新工艺,新食品给加盟店,让加盟店根据市场变化变换经营品种上,引路市场消费潮流。 开火锅加盟店的商家很多,选择一个有实力的品牌合作,才是创业的明智之举,鲶鱼火锅家常菜怎么样?它以的美味风靡市场,消费群体不断扩大,在很多领域成立了连锁机构,由此实现了品牌的时间久发展。有意向的创业者可前来进行具体的考察。
    意向加盟:320 门店:100 地区: 上海
    投资金额
    1-5万
  • 12 杨府耗儿鱼火锅
      凝聚在杨家将传说故事中的前仆后继、忠心报国的伟大精神,是千百年来人面对外族侵扰和西方列强欺凌,反抗侵略、保家卫国、追求和平美好希望的一种寄托。在历史上,弘杨这种忠烈家风。为继承杨家历史文化,杨家后裔第三十七代子孙特创办杨府耗儿鱼,纪念杨家历史发杨光大。  要做餐饮美食当然是有自己特点的更好,我们的品牌有着经营理念:不争一时之利,而争长远市场。杨府耗儿鱼火锅加盟面向的客户理念是:为客户提供高质量专业化产品和服务,以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。  虽然相当多的人看好火锅可是能成功的是少数,品牌始终追求永续发展的目标,并把它建立在客户满意的基础上。品牌的管理理念:人性化管理。杨府耗儿鱼火锅加盟的员工:重视每一位员工,公司的人事目标就是培育不错人才。同时我们也注重公平竞争,也就是工作表现及能力将与人事升迁、薪资调整互为影响。  现在的各种火锅店因为都差不多陷入僵局,我们的品牌推出后就以其“主题鲜明、形式随意”气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱,加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点,杨府耗儿鱼火锅加盟可适应各类消费者的不同需求,有广泛的消费群体。  由于现在的不少火锅品牌都没什么新意,大众也渐渐厌倦了,今天带来的独特鱼火锅还可以作为菜肴来吃,耗儿鱼的口味也很让人欲罢不能,而且市场上并不多见,杨府耗儿鱼火锅怎么样?特色好餐饮,携手杨府耗儿鱼火锅加盟,轻松创富很简单。
    意向加盟:271 门店:223 地区: 重庆
    投资金额
    20-50万
  • 13 东阿婆鱼火锅
      东阿婆鱼火锅怎么加盟,东阿婆鱼火锅加盟费流程。东阿婆鱼火锅自助火锅发源于具有浓郁火锅文化的重庆码头,在经过不断创立、研发、实验,后来造就了好食寨有的火锅文化。东阿婆鱼火锅的产品大限度的融合了行业内的经典锅底以及涮菜系列,同时为了提升加盟店面的能力,我们又增加了汤锅系列以及特色川卤系列作为辅助产品技术,好食寨的火锅锅底主要包括了重庆老火锅、清油火锅、菌类锅底、药膳锅底、老鸭汤锅底,以及新推出的具有清热解暑结果的绿豆排骨锅底。东阿婆鱼火锅所采用的制造底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序,由三十多种中草药及香料炼制而成,能的起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用;同时又能在后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻。 东阿婆鱼火锅焖涮烫的核心原料传内不传外,严格保密、统一配送,让外人无法仿制。   火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大,而且火锅种类的经营方式也不断创立,有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅,以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。在经营模式上,连锁企业经常进步,不断推陈出新,有传统式、自助式、大锅小锅之分,而且“菜品自选,看中才取,结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式,还获得版权局版权保护。   关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。   《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,但当时并不流行。到了南北朝时期,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,后来随着我国经济文化日益发达,烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代,火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期,在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代,火锅从传入日本是在一三三八年。日本称火锅为“すきやき(寿喜烧)”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等。
    意向加盟:421 门店:1 地区: 浙江
    投资金额
    5-10万
  • 14 火锅何乌鱼火锅
      小加盟也能够拥有大实现目标,火锅何乌鱼火锅六种制造锅底,多重口味享受不停,特色鱼火锅就认准火锅何乌鱼火锅加盟品牌,不仅加盟灵活,加盟费用低,能够收获的实现目标十分丰厚,是低成本创业的可靠平台,值得信赖。特色鱼火锅加盟,就选火锅何乌鱼火锅,专注火锅20年,选用鲜青花椒、鲜青辣椒,新创翡翠双椒锅,颜色翠绿,清香四溢。鱼味无穷,豆香四溢,火锅何乌鱼火锅,多口味锅底,多系列菜品,吃着豆花喝鱼汤,鲜嫩爽口沁心脾。火锅何乌鱼火锅经营不用大厨,操作简单,迅速点餐,翻台快速,吃货高兴,老板开心。火锅何乌鱼火锅整店输出模式,创业更轻松,半成品配送,料包操作,还有更多优惠,等你来探。  火锅何乌鱼火锅,采用的食材非常新鲜,全部活鱼现杀现做,口感鲜嫩营养美味。鱼肉质细嫩,味道鲜美、低脂肪、经过涮烫蘸料后醇香爽口,香气扑鼻,其滋味柔和纯正,给客户震撼味蕾享受。火锅何乌鱼火锅出餐快速,无需过多等待,节约客户时间,大大提高翻台率。火锅何乌鱼火锅彻底拒绝二手锅底,推行一次性火锅底料,提升饮食质量,原厂配料,不添加其他成分,给消费者的食用带来了很多方便,操作起来更安心,增加了实用度。并且火锅何乌鱼火锅的鲜材浓汤都是秘料配置,同行难以复制。  成本一省再省,经营节节攀升,现在加盟享总部钜惠。火锅何乌鱼火锅加盟,开店代理任选,定制加盟模式,全程管家式帮扶。加盟商可享受总部提供火锅何乌鱼火锅专用《选址指南》,选址专员上门实地评估和商圈考察服务。另有公司核心经营团队提供为期10天的系统培训,实现标准化管理和持续稳定经营。火锅何乌鱼火锅,自有制造锅底,多种口味选择,别人无法模仿,告别了单一的火锅种类,告别了千篇一律的火锅口味,来到火锅何乌鱼火锅店,能够品尝到令人惊艳的丰富美味,只要是吃过的人都赞不绝口,念念不忘,美味令人难以忘怀。
    意向加盟:359 门店:269 地区: 湖南
    投资金额
    10-20万
  • 15 江小渔斑鱼火锅
      火锅一直都是聚餐约会的不二之选,尤其是既美味又健康养生的鱼火锅,更是女生们青睐的美味之一,江小渔斑鱼火锅就是一家高人气的鱼火锅品牌,店内人声鼎沸,顾客络绎不绝,有着十分红火的生意,销量不错,人气不断,备受食客们的推崇和喜爱。江小渔斑鱼火锅,是以红军文化为主题的鱼火锅,致力于研究鱼道,立志做消费者喜爱的品牌鱼火锅,现有门店遍布全国。江小渔斑鱼火锅以鱼为主要食材,活鱼现杀加上搭配的湖南特色的麻辣底料,不仅是美味更是健康,更是将秉承经典文化与传统美味相结合的产品理念,让顾客在享受美食的同时,体验历久弥新的文化和美食精神,全心全意服务每一位消费者。  江小渔斑鱼火锅在选择材料上,要求苛刻,精选自然生态鱼品种,活鱼现杀现做,提高/增加了鱼的营养不流失。具有营养的鱼肉加上江小渔斑鱼火锅制造底料调料,再经过江小渔斑鱼火锅家人的精心制作,便真正做到了美味与健康的有机结合。一口鱼肉入口鲜烫的仿佛要从口中蹦出来,好不好吃,去试试看你就知道了。  江小渔斑鱼火锅价格合理公道,经济实惠好吃不贵,搭配着独特的风格和热情的服务,让众多食客流连忘返。江小渔斑鱼火锅从装修到服务人员,就连用餐时的称谓都可谓别具一格。服务人员统一抗战时期土八路的打扮,拿着语录点菜,边吃火锅边享受着红军在身旁穿梭的感觉。与传统的鱼火锅相比,江小渔斑鱼火锅的各种味型,创立推出椒麻锅底、番茄锅,老坛酸菜锅底等几款特色锅底,可谓是深受广大吃货们的喜爱,不仅在量上满足消费者的需求,在质上也获得一定的信誉。江小渔斑鱼火锅实力品牌,优势显著,人气不错,加盟大有可为。
    意向加盟:969 门店:275 地区: 湖南
    投资金额
    10-20万
  • 16 聚合鱼火锅
      创业加盟已经引路了一大波人走向了致富之路,成为了时下比较受喜爱的致富之道。如果您也想开一家加盟店,小编为您推荐——聚合鱼火锅,火锅行业热门的加盟项目。聚合鱼火锅主营产品有火锅等,多年的发展,其企业实力与品牌影响力得到持续的提升,吸引了一批又一批消费者的目光。现如今,越来越多的创业者加盟聚合鱼火锅品牌,轻松占据市场份额,迅速发家致富。有兴趣加盟的亲们,这里有更加详细的加盟资料等着您哟!   聚合鱼火锅隶属于重庆食必尚餐饮管理有限公司名下的项目聚合鱼,聚合鱼,以传承古今特色美食、发扬饮食文化为己任,深度挖掘在民间流传的特色饮食,经过学习、改进与完善,集远古饮食经典、现代营养观念于大成,立志成就时尚休闲特色美食品牌。   重庆食必尚餐饮管理有限公司是一家具有餐饮连锁管理,营销策划和食品研发的新的餐饮企业。公司拥有一批思路敏捷、创立意识极强的厨师队伍。公司经过多年的发展,坚持以“今天的诚信,明天的市场,后天的收银”;秉承“以菜品质量求生存,以服务求发展”的企业宗旨,充分发挥每一位员工的聪明才智。   聚合鱼,聚爱天下之人,与传播爱为主的概念餐厅,优美的环境,超值服务,享用完之后回味无穷的味道,香味俱全色的凉菜和巧手小吃尽在聚合鱼。溯源而上,追逐聚合鱼的源头于是看到,聚合鱼外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富。   聚合鱼火锅是一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点。
    意向加盟:262 门店:200 地区: 重庆
    投资金额
    20-50万
  • 17 阿麗斑鱼火锅
      阿丽斑鱼是北京阿丽餐饮管理有限公司的重点发展项目,“阿丽斑鱼”云南原生态火锅。传承了中华美食精髓,有“鱼涮三秒、汤鲜九州”的美传。  在北京阿丽餐饮管理有限公司,雄厚的资金实力,远大的战略目标,丰富的实战餐饮经验支持下,阿丽斑鱼已经成为云南特色餐饮的代表,用自己独特的好创意、好模式、好产品在竞争激励的餐饮业中拥有自己的一片天空。  阿丽斑鱼,采用新古典式装饰风格,与七彩云南地方文化素雅意境交融,餐厅格局设计巧妙。  阿丽斑鱼火锅在传统的火锅市场中做出了创立,一个创立的商业模式。让我们区分同行业竞争对手,好的竞争就是在市场中避免竞争,以云南特色为品牌,斑鱼火锅为特色,始终如一的健康生态菜品,好模式,好市场,好味道,好价位,让阿丽斑鱼成为云南特色火锅的代表。  阿丽斑鱼原材料倾注全力坚持云南原产地采购,对每一道涮品精挑细选,手工现场制作各类丸、滑、对新鲜云南珍菌、温补云南地方药膳泡酒等食材全程日机空运,出品方面更是竭尽全力将传统吊汤与现代滋补调汤相融合,火锅底汤采用斑鱼头骨历经8小时精心熬制而成,原汤原底无任何食品添加剂,主打斑鱼更是甄选来自方圆300里内水质无任何工业污染。  阿丽斑鱼,只需要300平米以上的店面要求即可开业。阿丽斑鱼有专业的管理团队为加盟商保驾护航,从开业前期的选址,装修设计,开业前人员招聘,人员培训,开业前开门红绝招,秘方配制,广告推广,020的商业模式,总部会派人全程参与并负责落地。直至开业正常运营后顺利交接。在后期的产品技术升级方面,总部都会提供全部义务支持。
    意向加盟:358 门店:100 地区: 北京
    投资金额
    1-5万
  • 18 龙门鱼府特色鱼火锅
      在我国的传统饮食文化中,关注的不仅仅是色香味等因素,还更注意其中蕴含的寓意,这一点在待客或宴席的时候表现的尤为明显,很多食物都是因为名字寓意吉祥而备受推崇,其中鱼在我国的饮食文化中就是一种颇为讨喜的食材,特别是过年的时候,家家户户都会吃鱼,讨个“年年有余”的喜庆之意。  重庆天韵餐饮文化有限公司“龙门鱼府”成立于二00五年,是一家集餐饮eiPof8vu3ox经营、火锅技术研发、食品加工、物流配送、企业管理咨询为一体的现代民营企业,是商务部特许eiPof8vu3ox经营备案企业(0500801100800007)。现有直营店三家,全国eiPof8vu3ox店百余家,覆盖了东北、华北、西北、西南、华东、中南等地区。公司现拥有市场部、营运管理中心、企划部、底料厂、物配中心、新品研发部、财务部、培训中心等八大部门并配套了完善的支持扶持体系及一支高素质的管理团队。  龙门鱼府取材于各种鲜活鱼,采集民间食疗自有工艺,萃取46味中草药和28种专用香辛料,坚持以绿色、健康、营养之路,集重庆火锅之精华,纳百家餐饮之特长,潜心研发出味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣柔和、食无药味,以鲜、香、嫩、爽为特点的全植物油新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,食不上火,具有美容养颜,开胃健脾,明目益智等结果。  为进一步实现公司品牌扩张战略,2006年公司优先导入CIS系统,并建立了独立完整的eiPof8vu3ox经营体系,以科学规范的管理搭建起商业直销eiPof8vu3ox体系和一体化的营销网络体系。目前公司正以培育农业化原料生产基地,培植现代农业产业,经营开发生态农业,休闲观光农业产业等多种经营带动企业多元化发展。
    意向加盟:399 门店:200 地区: 重庆
    投资金额
    20-50万
  • 19 魔石咭噜鱼火锅
      传统餐饮烹饪均需明火加热,但是咕噜鱼连锁加盟大胆创立餐饮,采用长江流域源头之奇石,浸于制造药水中,呈暗红色取出,凿釜而成石锅。其富含人体所需的锌、铁、钙、镁等30多种微量元素,可耐2500℃高温。以电烤箱高温烘烤石锅,以石锅之高温烫熟美食美味,无明火操作,降低对厨师的依赖度,返璞归真,仿佛穿越千年,跨越到石器时代,缔造出新时代鱼火锅美味。咕噜鱼,技艺讲究,传统美食均在后厨加工,然后呈上餐桌,在餐桌上现场烹饪,高温石锅隔着一张锡箔纸,在向汤料里的美食传热,根据鱼量,3-5分钟后,轻轻一拉,石之高温,令鱼腾跃,咕噜作响,开辟石锅鱼先河,让人叹为观止,仿佛魔术表演,让宾客眼前一亮,增加亲朋聚餐、会客宴请的情趣和氛围,堪称石锅鱼加盟品牌。   你吃过石头吗?你吃过石头做的菜吗?咕噜鱼,以药石为料(被称为“神水药山”、“中华神石”等美誉的纯真的麦饭石等),开全国先河,药石与香料炒热,其微量元素更易渗透到食物中;具有镇五脏之结果,久服有、耐寒、耐暑、不饥、轻身、美容、养颜、延年不老之神奇;以及对人身体有益的诸如人参、枸杞、桂圆等名贵中药和香料,营养繁多,养生保健。咕噜鱼,不仅在菜式的“色、香、味、形”占据优势,还把握了流行趋势,融汇重庆火锅和石烹之精髓。打造出与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化。滋补结果与口味缤纷共存,不求其味的缺陷,缔造出崭新的鱼火锅味道:泡椒味,麻辣味,豆鼓味,香辣味,椒香味,葱香味,蚝油味,酱香味,鲍汁味,味味俱全。其香味、口感、触感让人赞不绝口。   核心竞争力是能使公司为客户带来特殊利益的一种技能或技术。核心竞争力是企业自己并且别人难以复制的关键东西。一个企业只有具有核心竞争力,才能时间久经营,甚至做成老店。咕噜鱼连锁加盟为您搭建创富平台。
    意向加盟:310 门店:200 地区: 重庆
    投资金额
    20-50万
  • 20 年年有渔鲜鱼火锅
      特色火锅加盟,就选年年有渔鲜鱼火锅,专注火锅20年,选用鲜青花椒、鲜青辣椒,新创翡翠双椒锅,颜色翠绿,清香四溢。鱼味无穷,豆香四溢,年年有渔鲜鱼火锅,多口味锅底,多系列菜品,吃着豆花喝鱼汤,鲜嫩爽口沁心脾。年年有渔鲜鱼火锅经营不用大厨,操作简单,迅速点餐,翻台快速,吃货高兴,老板开心。年年有渔鲜鱼火锅整店输出模式,创业更轻松,半成品配送,料包操作,还有更多优惠,等你来探。   年年有渔鲜鱼火锅,采用的食材非常新鲜,全部活鱼现杀现做,口感鲜嫩营养美味。鱼肉质细嫩,味道鲜美、低脂肪、经过涮烫蘸料后醇香爽口,香气扑鼻,其滋味柔和纯正,给客户震撼味蕾享受。年年有渔鲜鱼火锅出餐快速,无需过多等待,节约客户时间,大大提高翻台率。   年年有渔鲜鱼火锅彻底拒绝二手锅底,推行一次性火锅底料,提升饮食质量,原厂配料,不添加其他成分,给消费者的食用带来了很多方便,操作起来更安心,增加了实用度。并且年年有渔鲜鱼火锅的鲜材浓汤都是秘料配置,同行难以复制。   成本一省再省,经营节节攀升,现在加盟享总部钜惠。年年有渔鲜鱼火锅加盟,开店代理任选,定制加盟模式,全程管家式帮扶。加盟商可享受总部提供年年有渔鲜鱼火锅专用《选址指南》,选址专员上门实地评估和商圈考察服务。另有公司核心经营团队提供为期10天的系统培训,实现标准化管理和持续稳定经营。
    意向加盟:248 门店:200 地区: 重庆
    投资金额
    20-50万
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