重庆老火锅加盟店排行榜

　　堂客土灶老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，将这些材料进行黄金比例调配，熬制出本土正宗的重庆火锅味道。 　　堂客土灶老火锅传承古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。 　　堂客土灶老火锅走平民化的路线，让每个人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康的美食。另外，堂客土灶老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

　　重庆苏氏火锅传人苏兴蓉女士，于1988年创立“重庆苏大姐老火锅”。经过十多年的发展， 1999年成立“重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司”。现逐步发展成为从事特许经营并拥有多家直营店、职业培训学校、食品生产基地、农业观光生态园，在全国29个省、市、自治区发展连锁加盟店数百家，在职员工一万余人，年销售额上亿，为上交利税上千万，具有品牌效应的综合性餐饮民营企业。加盟店现已开到美国，达到国际化经营。成为重庆市餐饮连锁经营发展速度比较快、建店数量多的企业之一。公司于2003年注资成立“重庆苏大姐食品有限公司”子公司，现拥有员工上百人，中高等技术管理人员数十名，年生产能力近千吨，已开发出红油、香辣、山珍、泡椒等十几个系列品种。目前，公司已在风景如画的歌乐山投巨资新建厂房达万余平方米，年生产规模翻番。“苏大姐老火锅”先后被认定为 “名火锅”、“中华餐饮名店”、“十佳火锅店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国工会再就业基地示范点”、“国际餐饮名店”、“重庆名火锅”、“重庆市着名商标”、“全国餐饮百强”、“全国连锁百强”等十余种殊荣。了ISO9001：2008、GB/T19001-2008质量管理体系认证、QS食品安全认证。董事长苏兴蓉女士从一个国营企业的普通工人，成长为重庆市火锅协会副会长、重庆市餐饮商会副会长，重庆沙坪坝区餐饮商会会长，重庆市沙坪坝区政协委员、市工商联执委等身兼数职的知名人士。 　　苏氏火锅创办人苏维章的长女，苏氏火锅传人。 解放前，苏维章在重庆着名的古镇磁器口大码头创办了苏氏老火锅，因其醇厚的香味，成为当时“好吃狗”们口碑相传的美食。解放后，苏老先生响应号召将商号“公私合营”。一九五八年，年仅十五岁的苏兴蓉进入重庆一家军工企业工作。三十年的工厂生活，没能磨灭她经商的遗传基因。一九八七年，当商业浪潮席卷大地的时候，这个出身商家的女儿毅然离开大型国营企业，重拾火锅技艺，用积攒的3000元钱，置办4张桌子16张凳子，创办了“苏大姐老火锅”店。历经20余年苦心经营，苏大姐老火锅现已成为“名火锅”，发展为一家拥有多家直营店，一个培训学校，一个火锅底料生产基地，一个农业观光生态园，数百家连锁店覆盖全国的具有品牌效应的餐饮企业。苏兴蓉现任重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司董事长，重庆市餐饮商会副会长，重庆市火锅协会副会长， 重庆市沙坪坝区餐饮商会会长等职务。 加盟经营

　　重庆刘氏老火锅是一家专业经营重庆特色创立火锅开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，打造重庆特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。公司成立以来，经营的餐饮品牌有“刘氏老火锅”以其多元化丰富经营产品、多样化创立经营模式，一跃成为特色餐饮的领头羊，发展成近年来具有加盟价值的加盟品牌。公司奉行的加盟理念是：立足重庆，服务全国！打造的理念是：待顾客如亲人！执行管理理念是：善待员工亲如兄弟！ 　　刘氏老火锅一直不断的发展创立、探索进取。先后在昆明、南充、成都、安徽、贵州等设立了加盟店，公司严格按照加盟规范运作，物资配送系统、人员培训机制、刘氏老火锅总店和总部加盟中心。融特许加盟、联销为一体，专业经营特色老火锅餐饮项目。?“刘氏老火锅”起源于重庆红岩魂广场。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品以屠场直供鲜货，打造西南地区全牛火锅宴，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，绿色食品连吃数天不上火，不腹泻等特点。久而久之，“刘氏老火锅”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。公司秉承认真做口味，实在做质量。老骥伏枥，任重道远，重庆刘氏老火锅正沿着“创建特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长，愿与有志加盟事业的各界同仁携手并进，共同缔造明天的辉煌！！

　　现如今，人们对餐饮美食的喜爱程度日益增长，该种甜食深受广大年轻消费群体的喜爱。目前市场上出现众多的餐饮美食品牌，其中王五老火锅时尚美味，深受欢迎。该品牌餐饮美食市场广阔，收银不断，加盟小，可经营，能帮助创业者实现财富梦想，是的优佳项目。王五老火锅加盟值得选择！　　王五老火锅怎么样?经典的重庆火锅，独特的为味蕾享受，王五老火锅火遍餐饮市场，是很多人都爱的美味。加盟创业，餐饮行业是优选，王五老火锅加盟项目经营简单，更是您不可错过的致富商机!　　王五老火锅采用植物油锅底配以特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!王五老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。　　不同的人有着不同的口感，如果味道都是千篇一律的，那就会让不喜欢吃的人陷入很尴尬的境地。加盟王五老火锅，品牌集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。王五老火锅加盟，收银空间无限。　　多种火锅口味满足不同消费者的味蕾需求，不管是爱吃鱼、爱喝粥、爱吃海鲜还是爱吃狗肉，王五老火锅都满足，市场相当不错，四季赚不停!选择王五老火锅加盟项目，就是选择财富未来，期待您的加盟!

火锅之都——重庆！更是老火锅的发源地。自08年创立重庆毛儿老火锅以来，始终坚持传承重庆本土老火锅的味道,创立了独特的火锅口味，其火锅味美，辣而不燥、汤红油亮、口感醇和、厚重地道、持续迷香，其正宗地道的老火锅味道却将重庆正宗老火锅的风韵展露无遗，至今已成为行业内的佼佼者。重庆毛儿老火锅创始人兼董事长顾杨始终秉承“双赢、多赢”的经营理念，让顾客始终品尝老火锅本味，让每一个平凡的创业者实现了追求财富的理想。2008年8月，重庆毛儿老火锅在江北大石坝开了一家店，店内起先6张桌子起家，一年后，因生意不错，无法满足络绎不绝的顾客的要求，增加到现在的18张桌子。在暴涨的人气和口碑下，现已经在全国各个城市开了分店。

　　‘山城言子’是隶属于重庆渝掌门餐饮管理有限公司，重庆渝掌门餐饮管理有限公司是一家专业从事重庆火锅加盟、特色火锅加盟、重庆特色餐饮研发、技术推广、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮管理公司。　　公司设有底料厂，技术研发中心，营销中心。营销中心下设网络部，营运部，市场部等，众多专业化部门，是一支具有专业化重庆特色餐饮美食经营管理，品牌运作，营销策划，菜品研发，市场运营，连锁管理的不错团队。　　公司是以重庆独特的民俗民风与丰富的物资资源为依托，融汇川渝两地的特色餐饮美食精华，博众取长，潜心研发，创造出具有特色的重庆餐饮美食体系，公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，扎根于重庆，辐射全世界。　　公司现采取全新模式，把多年来的成功经验加以复制，在与当地的实际情况加以结合。从底料(纯手工制作小锅炒制)研发、考察选址、到物资的配送、到后期督导等一条龙快捷管理运营模式，全力扶持全国实体店。现公司的实体店已遍布全国的各个主要城市，实体店已达百余家。　　山城言子老火锅独特的自有工艺、特殊的工艺造就“好吃不上火 吃后不沾味”的独特特点，为您提供口味扶持。多元化营销网络化经营，全方面系统化、个性化的营销方案，线上线下相结合、媒体电台相配合的营销方针，为您开店创业提供营销扶持。统一的采购、标准出品、合理定价，特色菜品重庆直供，成本清晰，成就高收银扶持。成熟的经营管理体系降低经营，严谨的选址评估、详细的市场调查、严格的经营管控，快速的复制到新店，多年来稳定性高达90%。营运部定期回访了解加盟店的经营状况，24小时后勤电话畅通，及时解决处理问题。

　　重庆十七门老火锅 　　千载十七门 火锅香 　　 　　背靠大型公司 市场占比重 　　重庆邦辉餐饮集团前身重庆狼腾餐饮管理有限公司成立于2009年，是集餐饮技术研发、餐饮推广、加盟连锁、品牌管理的和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合型餐饮集团公司。2014年正式改名为重庆邦辉餐饮集团，全面升级连锁运营体系。集团设有品牌部、研发部、培训部、运营部、市场部、督导部、直营部、设计部和配送部等众多专业化部门，集团精英团队100余人。集团以多元化经营优势快速占领市场。2017年朝着集团化路线发展，集团旗下设有餐饮有限公司、酒业贸易公司、网络科技公司多方面产业化发展，为加盟店提供服务。截止2018年，集团旗下加盟店遍布全国大小城市，尤以西南地区密集，总加盟店数量突破400家。 　　历史悠久 多年发展 麻辣奔放 　　“开九门，闭八门，九八一十七道门”重庆城历史悠久。据考证，自宋朝始建洪崖门后，各朝各代都按当时军事、交通的需要，分别筑有城墙，辟有城门，但又都很不“系统”、很不“规范”。集重庆城门之“大成”者，乃明朝洪武年间的重守将戴鼎。戴鼎在镇守重庆期间，把前人修筑的城墙、辟的城门进行了大规模的加固、修缮，并新构筑了临江门等重要城门，完成了重庆城门“系列”的建设工作。在修建城门时，由于干活的人太多，为了解决吃饭的问题，戴鼎特意想了一个办法。他让负责伙食的火夫，用一口大铁锅架在一个离修筑城门比较近的地方，下面点上柴火，把各种佐料以符合当地人习惯的品味调入铁中，然后大火熬制。到了吃饭的时间，大家围在大铁锅周围，把准备好的菜倒入锅中，稍煮即可吃。这样就可以同时解决众人一起吃饭的问题，而不耽误时间，又可以让大伙都可以吃饱。在之后，一直都用这个方法吃饭，其中火夫们结合自己的经验，加上重庆人的热情豪迈，对调料进行了一些改进，使得味道更麻辣奔放。 　　 　　品牌历久弥新 味道独特难忘 　　岁月沧桑，历史革新，随着社会进步和交通发展的需要，那十七座城门或拆或毁，早已荡然无存了。但当时修筑城门为解决吃饭问题的大铁锅烫煮吃法，却被火夫们保留了下来，经过一次次的精心调制，演变成了如今的火锅。如今，我们以十七门厚重的人文历史为背景，再结合我们创的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：重庆十七门火锅。

　　现如今，人们把吃放在首位，吃出品位，吃出时尚，舌尖上的享受越来越重要。重庆四姐老火锅，独特的饮食文化，带您体验别样的民国。重庆四姐老火锅，注重选材，注重制作工艺，不断创立新品，满足消费者的不一样的舌尖享受。 　　重庆四姐老火锅是一家民国时期老重庆主题风格火锅店，在店内你能看到大量的民国时期老重庆元素：辛亥革新时蜀军政府、中西结合风格的公馆、重庆民国名人、老码 头、吊脚楼等，让你重温民国时期老重庆的风土人情、城市风貌，感受老重庆的独特魅力。 　　在味型上，重庆四姐老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始 的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。 　　在菜品，重庆四姐老火锅不断进行创立，口口酥坝子鱼、棒棒牛肝、摆尾土鲫鱼、袍哥猪心片等菜品，别具一格，深受食客赞赏。重庆四姐不把客人当，只把客人当朋友。在这里，也许你体验的不是五星级服务，但有朋友般的随意、惬意。店内有专门解说人员，为你讲解老山城的故事，让你更了解这座城市的过去，感受老山城之美。 　　独特的文化底蕴，铸就了不同的品牌，重庆四姐老火锅带您体验超五星级享受，店面设施齐全，提供诸多特殊服务，所有的产品都来自，让您吃出健康，吃出美味的好产品。 　　公司非常注重产品的创立工作，每年将收银额的10%用于技术研发，成立专门的技术研发中心，重庆四姐老火锅设立多个研发奖项，团队由二十多年一线实战经验的大厨组成，持续进行锅底和菜品的研发工作。技术中心将根据各区域市场的实际情况，提供差异化的特色产品，提高/增加在产品层面的一律竞争优势。

大渝焱火锅品牌指大重庆火锅名扬海外，光采闪耀，红红火火的极好寓意。 大渝焱火锅既传承重庆老火锅的技艺精髓，集重庆传统火锅之精华而创立演绎，又融入现代烹饪的创立理念和健康元素，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点，让一锅麻辣固守重庆老火锅的老滋老味，进一步丰富了重庆火锅的内涵和外延，使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的正宗巴渝风味。 在菜品的选择上，讲究新鲜、绿色，在加工上，讲究加工流程和装盘艺术。呈现在客人面前的不仅口感独特，而且让人赏心悦目，让每一位食客体验味觉与视觉的双重享受，并以好的服务和舒适的用餐环境征服每一位食客，我们坚信：保持品牌特色、不断创立，坚持做在创立中持续发展且独树一帜的重庆火锅品牌。 大渝焱火锅坚持弘扬传统重庆美食文化，传承专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创立”的发展道路，致力于为加盟商创造商业收银，携手创业者共同进步，努力打造知名火锅品牌，让每位合作伙伴实现餐饮创业梦想，体验事业成功的喜悦！

　　天气渐渐炎热了，人们都不愿意在家烧饭了，于是，和三两个朋友去搓一顿也是一个不错的选择。吃火锅就是一个好的提议，夏天吃火锅，那滋味才叫爽。万丰老火锅怎么样？用新鲜和美味，为更多的消费者带来健康和营养的新生活。　　火锅市场品牌多，竞争大，要想取得更好的优势地位，你就必须不断努力和创立。“重庆万丰老火锅”，其创特色重庆传统老火锅锅底技术，突出传统经典的特色，特别是特有的传统翻砂铁锅，集美味、养身于一体，特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身火气息，成为火锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，更是一跃成为特色餐饮市场的领头羊，发展成为了具有活力的餐饮品牌。　　火锅市场大，商机无限，更多精彩，期待着你的关注。凭借着自身的实力，我们不断向前发展。万丰老火锅累积三十余年的餐饮管理经验，以“传统、特色”个性鲜明的品牌形象，逐步成长为大家逐步熟悉并喜爱的传统老火锅品牌，现今已在全国拥有几十家品牌连锁店，奠定了庞大的市场基础。　　吃火锅，不管是在什么季节，都有不一样的体验，因此开火锅店，四季畅销。万丰老火锅加盟怎么样？十余年丰富实战管理经验，为每位加盟业主制订出完善的成功经营战略。开店前，以严谨专业的态度指导加盟业主选择店面、形成完整系统的店铺形象设计规范、以及施工全程指导，确保新店顺利开业。开店后，总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导。更有很好营运主管提供一对一的经营管理指导，以全力提升门市管理与经营水准。　　不管是朋友聚会、情侣约会、家庭聚餐，万丰老火锅都是你不错的选择，美食新享受，健康更营养。万丰老火锅加盟，支持多多，优势多多，实力创造更多的精彩事业，让你的明天更加美好。

　　五鑫老火锅 是地道的重庆老火锅，坚稳健庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文明爲运营理念的餐饮企业，采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底，选用自然原辅资料，努力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，出现麻辣鲜香外乡老火锅味，以新颖好的菜品，贴心热情的效劳，专业的态度博得盛誉　　五鑫老火锅总部非常注重与加盟商及协作同伴的协作共赢，一直本着“先让加盟商富起来的”运营理念，并且不时的进步本身的品牌力气。时至昔日，五鑫老火锅凭仗本身具有的优势与品牌影响力，在全国各大地域有加盟商600余家。　　五鑫老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵照药食同补的养生理念，运用制造的瓦罐爲容器，放入精心选配的食才和中药资料包，配加过量纯洁水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。经过这样的渐渐煨制的进程残缺的保存了食物的养分成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。　　五鑫老火锅是一种合适多种消费层次的餐饮方式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。　　五鑫老火锅能满足古代人消费多样化的潮流，契合古代需求。吃火锅属半自助性质，既能满足古代人喜欢本人入手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，有助于调节体脂的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。　　五鑫老火锅繁华、热情的就餐环境，还有助于构成沟通交际的热烈氛围，长工夫闲谈，火锅里菜也不会凉，十分合适喝酒用餐工夫长的人。重要的一点是，五鑫老火锅在点菜、加菜当前都可以立刻上桌，主人不用耐烦等候。

　　火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，在选择项目时，对普通的项目大家都没有任何兴趣，感觉在市场上不会发展的好，在看到喜相逢老火锅时，引起了创业者们的注意，火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，在开始的时候是很多食客都想要加盟的品牌，现在终于招商了，如果您想要在市场上有好发展，可以来选择之这个项目加盟。 　　火锅食品是不是有魅力，和来选择客源有着一定的关系，这里的火锅食品是大家非常喜欢的，特别是一些比较喜欢吃辣的朋友，他能够满足你的味蕾需求，让你回味无穷，如果你想吃到更加正宗的火锅，那你一定不要错过，喜相逢老火锅它的味道独特，火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，可以调制出各种不同的口味，可以满足消费者挑剔的味蕾，让你得到更大的美食享受，而且喜相逢老火锅近年来可以在饮食行业站稳脚跟，并拥有合格的口碑，发展前景好。 　　餐饮市场是多变的，可能在市场上原本发展不错的店面，在竞争中渐渐就没有了客源，这也是众多创业者在加盟项目时顾虑的问题，想要让选择的是项目在发展中不受制约，选择一讲强有实力的品牌很重要，火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，喜相逢老火锅是大家可以来了解的项目，这里的食品质量优，选择加盟总部可以为大家提供多方面的支持，让创业者发展的更顺利。 　　火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，在餐饮市场上只有实力餐饮店，才会让大家来选择做加盟，而喜相逢老火锅近年来凭着自己的独特优势，收获了一大波的消费者，可以来加盟。火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，喜相逢老火锅凭借着经典、时尚、潮流等元素多元交融的食品特点，成为消费者喜爱的火锅品牌之一!作为每个季节都有主流销售产品，春季夏季秋季冬季都会有顾客!做火锅加盟加盟生意，是非常不错的加盟好选择。

　　重庆龙江码头老火锅 　　锅中有山河 简约不简单 　　龙腾万里江，码头火锅香 　　 　　背靠大公司 经营流程完善 　　重庆龙江码头老火锅是隶属于重庆协创餐饮管理有限公司旗下明星品牌。经过近十年的发展，以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具有特色的重庆餐饮美食体系，从1个直营店发展到全国400多家店，从单店经营发展到全国连锁加盟经营，公司现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化于一体的餐饮管理公司。 　　管理团队成熟 行业年轻化 　　公司有着一支充满朝气、年轻、创立的管理团队。着力于对传统餐饮创立和品牌的打造，引路火锅行业年轻化、时尚化和国际化经营。公司海纳行业精英，成立了运营中心、市场部、企划部、管理中心、物配部、财务部、人事行政部和技术研发部八大部门，现拥有一支专业性强的技术管理团队，为所有加盟店保驾护航，让合作伙伴加盟不操心！ 　　 　　历史悠久代代相传 赢得消费者青睐 　　明末清初的重庆码头文化十分繁盛，人们在码头上来来往往，运输货物。船工们常在江边生火做饭，在罐中盛入各种菜食，又添加以辣椒、花椒祛湿，麻辣鲜香，且烫且食，妙不可言，码头上的火锅开始盛行。龙江码头老火锅创始人的祖辈就是一位重庆码头工人，因为喜爱火锅美食，也爱研究火锅美食，所以常常给年幼的创始人煮火锅吃，火锅美食的感觉深深烙在他的心中。祖父去世后，他立志于开一家有祖父的味道的火锅店，于是龙江码头老火锅创立了。重庆龙江码头老火锅在继承了重庆老火锅鲜香麻辣特点的基础上，不断探究火锅的奥义，一直用心的去感受重庆火锅的美味，赢得无数消费者的青睐。 　　招牌必吃 菜品丰富 锅锅揽客 　　每桌必点 每人必吃 　　重庆龙江码头老火锅拥有番茄鸳鸯锅、大骨鸳鸯锅、山菌鸳鸯锅、熊尼牛油果、玉米排骨牛油果等重庆特色麻辣锅底。 　　食客点赞 纷纷下单 　　重庆龙江码头老火锅的三线肉、手切鲜牛肉、武林盟主水八块、鲜虾滑、鲜鱿鱼、鲜切老肉片等经典菜品，满足食客的味蕾。

　　火锅自古以来就是一种受人们喜欢的美食，只不过古时还没有形成行业这一说法，从近代开始，随着人们对食物要求的多样化，简单快捷还又好吃的火锅逐渐成为了一种新兴美食，受到大众所喜爱，这一大潜力行业，终于彻底爆发出来。经过不断的开发研究，从底料制造，到食材讲究，各种品牌以及各种口味的火锅层出不穷，如华山论剑，相互争锋。重庆麻辣无情老火锅加盟凭借着自身独特的口味优势与特色经营，在众多竞争对手当中脱颖而出，受到广大消费者与市场的一致认同。　　重庆麻辣无情老火锅加盟使用特色化的管理模式，针对市场消费人群进行独立定位。传统的重庆老火锅一般选择纯中式、新中式视觉空间表现手法，在如今的市场中趋于保守，不具前卫，所以，重庆麻辣无情老火锅加盟采用符合当下消费者消费群体的环境需求，定位的火锅消费人群主要是面对20～40岁之间的人群，使消费者更容易接受。　　随着近代餐饮行业的大趋势发展，火锅行业的竞争愈发激烈，重庆麻辣无情老火锅从竞争激烈的火锅市场行业另辟特色，以独特的火锅底料口味为基础，一经推广上市，便彻底引爆市场行业，不错程度超出人们的意料，不光在当地获得了食客们的追捧，在全国范围内也俘获了一众吃货的芳心，受到众多消费者喜爱。

　　火锅作为众多美食里经久不衰的一个品类，是当今餐饮加盟市场上的备受热门追捧的行业。重庆根据地火锅在这样的大环境下，经过了众多消费者的验证的亲身体验，博得了合格的口碑，成为了火锅行业内的知名品牌。在食材的筛选和制作手艺上，重庆根据地火锅都很有特色，在满足食客们挑剔的味觉的同时把自己的与众不同口味和服务也深植于消费者意识中，让他们认准了我们的品牌，并带来源源不断的新顾客。　　重庆根据地火锅是重庆根据地餐饮管理有限公司旗下的主打品牌。公司创办于2010年7月，是一家拥有美食研发、食品加工、物流配送和餐饮管理团队输出的民营股份制企业。同时公司除了自己的餐厅直营店外还开展了多种加盟连锁发展活动。公司还是饭店协会会员、烹饪协会会员、重庆连锁经营协会会员、重庆火锅协会理事单位。公司下设四个部门、四个中心和一个食品加工厂，由一批高素质的实战经验丰富的团队负责运营。　　重庆根据地火锅创立于2003年6月，凭借“独特的味道、新鲜的菜品、合理的价格和热情的服务”深受顾客的喜爱。之后在重庆含谷、白市驿、石坪桥和南坪相继开设了四家全资直营店，生意持续不错，赢得了社会各界的好评！　　2016年根据市场调研了解大众对餐饮行业越来越高的健康、时尚、情感、聚餐氛围等多方面需求，根据地火锅开始了品牌多方面升级换代，研发了更贴合顾客口味的全新自有工艺，开始选用生态、健康的原料，并引进先进工艺和运营理念制作出配套的消费类产品，线下店面更换主打年轻人潮流时尚的风格。　　根据地互联网+营销的模式创建重庆火锅标志品牌，根据地人满怀热情，锐意进取，追求不凡，诚邀社会各界志同道合的有识之士加盟根据地火锅连锁事业，为实现“生意品牌化，产品生态化，团队职业化、企业集团化、发展持续化”的目标而努力奋斗！

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总加盟店数量已经突破400家。改变了传统火锅的就餐形式，提倡健康卫生的一人一锅，每个人可以完全根据自己的口味来选择锅底和食材，而不用再考虑其他因素。如今，人们已经养成卫生饮食的习惯，小火锅前景很乐观！　　核心经营理念：味道是生产力。 解放碑老火锅的前身为王氏杂锅，起源于清明时期，位于嘉陵江北岸的刘家台大码头，相传刘家台是古时候重庆船夫、搬运的集中地，据史料记载刘家码头是当时川湘鄂物资进入重庆的必经岸口。也是当时重庆北边家禽牲口集中宰杀运售的集散地，当时的刘家码头是商贩脚力的聚集地。王氏夫妇的王氏杂锅就此开始起来。　　到清代末期，西方列强的入侵，清政府损耗国库，老百姓的痛苦越发加重，王氏夫妇年事已高，其子不甘就此，便向其父母学习如何熬制。继承此举重任于孩儿也！　　时隔三载，其子便搬迁到渝中地区，在此将王氏杂锅继承起来，并其名为渝州红锅，与现今解放碑相望。相传抗战时期火锅非常兴旺，无论达官贵人，还是背离家乡的同胞都会以火锅为席上珍品。　　如今解放碑老火锅发扬将其技术发扬光大，传承了重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇。传统的工艺与现代食品科技融合，让重庆火锅品牌走向全球！续写着重庆精神，解放碑老火锅红色精神的传播者！　吃一口煲，唇齿留香；喝一口汤汁，回味无穷；来一份小食，闲渡时光；来一次解放碑老火锅，流连忘返。解放碑老火锅蟹肉煲一直致力于对时尚、美味、健康理念的追求，加入，品尝舌尖上的美味，加入解放碑老火锅，一起激荡创业者的热情！重庆解放碑老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下的品牌之一。解放碑老火锅重视的一点是味道，坚持体现正宗的重庆火锅，贯彻味道就是生产力的核心理念。多年来在重庆赢得合格的口碑，并且不断的往全国范围发展。解放碑老火锅的前身为王氏杂锅，起源于清明时期，位于嘉陵江北岸的刘家台大码头，相传刘家台是古时候重庆船夫、搬运的集中地，据史料记载刘家码头是当时川湘鄂物资进入重庆的必经岸口。也是当时重庆北边家禽牲口集中宰杀运售的集散地，当时的刘家码头是商贩脚力的聚集地。王氏夫妇的王氏杂锅就此开始起来。

　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出有特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发、加盟培训、物资配送和后期督导等八大方面，大力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，总加盟店数量已经突破300家。

重庆火锅起源于上个世纪民间，历史悠久，是的传统饮食方式。明清时期火锅才正式开始发展，在当时被称为麻辣火锅。后随着时间的发展火锅的不断创立，成为了现在的重庆火锅。 在《重庆十八怪》中记载了这样一句话“三伏火锅逗人爱”从而三伏火锅便开始产生。《重庆十八怪》中记载的是老重庆人们的生活习惯，而在三伏火锅中记载的则是重庆人对火锅的热爱。说起三伏火锅就会让人嘴馋，具有独特饮食文化的三伏火锅几乎是重庆人的一个代表。 莫怀戚先生曾在文章里这样描述过三伏火锅，不管是“假燥火”也好，为了出汗也好，甚至是为了喝冰啤酒也好都只是一个原因，而且都只是一个表层的原因，深层次的原因在重庆人的性情里，而性情里的是什么无法去用一个词概括。这足以说明了重庆三伏火锅已经存在于人们的内心深处，不可磨灭。 三伏火锅传承火锅情感、坚持老火锅品质为本，严格按照老火锅经典秘方制作，精选香辛料，一直遵循原始工艺，拒绝添加剂，采用慢火“熬制”工艺，使各种调料的成分充分释放、自然融合，形成汤色通透红亮，食而不干燥、不燥热、麻辣鲜香、回味悠长的锅底。 在经过了多年的发展便形成了现在闻名于全国的重庆三伏老火锅品牌，在整个市场上具有强有力的竞争力，品牌知名度高，更是致力于打造一个全国化火锅品牌，让更多人喜爱上重庆老火锅。

　　重庆市宽味餐饮管理有限公司品牌为麻辣英雄老火锅，用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，麻辣英雄老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，麻辣英雄老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。麻辣英雄老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。麻辣英雄老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。 　　麻辣英雄老火锅有多年经验积累而成的体系资料，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个直营店，为门店提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!麻辣英雄老火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。 　　麻辣英雄老火锅承载火锅传统，不仅口味好，品质好，而且价格公道，生意也非常好。现在开麻辣英雄老火锅轻松让你品味舌尖上的重庆。 　　麻辣英雄老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。麻辣英雄老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，麻辣英雄老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，麻辣英雄老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。

火锅新吃法，让你乐享美味新生活。重庆鸿源老火锅，全新的就餐模式，成功吸引了食客们的眼球，火速圈粉无数。加盟它，让美味征服人心，让你引路健康餐饮新风潮。这里有强大的品牌坐镇，让你信手拈来，让你火速前行，让你书写美好的财富。企业致力于小火锅连锁经营事业，是集火锅产业开发，火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。公司打破了传统火锅界的固有经营模式，采用了全新的餐饮理念，将传统小火锅技法加以革新，并结合现代人对饮食及营养的需求，在“品质”的理念下，创了一种全新的餐饮模式，并形成量化、标准化、格式化的操作标准。 重庆鸿源老火锅易于集中统一配置原材料的货源，集中采购，统一送配，便于发展连锁。 容易建立产业链，发展一条龙式的经营，获得规模经营效益。可建立配套的种养生产基地，提高/增加原料的供应，提高/增加原材料的鲜活、绿色品质，提供绿色的时尚饮食，同时还为规模扩张提供基础。 1、灵活选址 空间再节省：重庆鸿源老火锅降低店面要求，开店灵活，可大可小，选址在商超、写字楼、店中店均可。推出高性价比价格标准，采用现代化时尚吧台式布局，更大程度上节省店内的可用空间，店内客源不断，收获进账。 2、不用大厨 成本狂消减：1人服务全部顾客，绰绰有余，吧台、自动上菜、告别传菜员、服务员，节省雇佣员工的工资。全程标准化操作，让您不雇大厨、节省人力，没有好基础照样能快速开好店。 3、料包配送 一人可创业：重庆鸿源老火锅团队精研私家酱料，不再是单一的麻酱，为扶持加盟店口味一致，总部统一配送酱料。上乘味道，低廉价格，引来大批量的食客前来消费，生意热闹，收获自然不愁。