台湾卤肉饭加盟店排行榜

　　阿一卤肉饭，一家成功经营多年的中西式快餐连锁企业，立志为全球华人提供安全、健康、美味、时尚、务实的中式快餐！阿一卤肉饭，用心做事，良心品质！我们的愿景：开10000家连锁店，成为创造幸福用餐体验、汇聚全世界好的米饭的生产和销售平台。 　　我们的理念：培养股东和创业者，为员工搭建争取进一步拓展市场的平台。一切为了客户服务，一切为了员工致富！我们的使命：带领伙伴致富，用双手改变自己的命运！过去的10年我们已经奠定了坚实的基础，今年是我们快速发展的一年，如果你怀揣梦想，如果你想活出精彩人生，那么请加入我们吧！ 　　卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。而卤肉饭的历史可回朔到周朝，根据《周礼》当中《天官膳夫篇》所记，周朝大王每一顿饭会用上珍贵的菜式有八道，其中的二道为淳熬与淳母，都是将肉酱剁好，盖在一盅米饭上，上面浇上脂油肉汁，两者之差异在於淳熬使用的是糯米饭，淳母使用的是粳米饭。今日我们熟悉的“卤肉饭”类似古代周朝的帝王美食“淳熬”与“淳母”。 　　一般人常有的两个问题；优先就是”卤肉饭”跟”肉燥饭”有什麽不一样？基本上，这也是台湾南北的一个名称区别，北部叫卤肉饭、南部叫肉燥饭，在作法上，较早北部习惯用剁碎的五花肉，所以会比较油一点，南部习惯用绞肉，肉就比较瘦一点，不过现在比较难从这个地方来区分，因为南部的肉燥饭虽然作法上还是以绞肉为主，但北部的卤肉饭，现在有些虽然还是用切碎的五花肉，但有些直接就改成猪脖子肉或是其他部位的绞肉，另外值得一提的是，卤肉饭这个名词，也是北部比较通用，南部有些地方的卤肉饭，其实说的是北部常见的焢肉饭，所以到了南部，想要吃卤肉饭，建议先问清楚一下再点喽！

　　有一种饭，只需要一碗即可撑起一整桌的美味层次感，它就是着名的台湾小吃--卤肉饭。1号台湾卤肉饭加盟，这样的一碗卤肉饭，吸引人的不仅是浓郁丰厚的口感，还有其中蕴含的台湾人踏实与朴实的生活理念。 　　1号台湾卤肉饭加盟，用简单的食材做出更真实的美味，每一碗都是充满幸福的味道！ 　　1号台湾卤肉饭的多种特色饮食都非常的受欢迎，它给人“口目一新”的感觉。盛京1号台湾卤肉饭是台湾常见也是经典的小吃，它的特色就在于肉酱和肉汁，这两个是制作的关键部分，盛京1号台湾卤肉饭将这两道工艺做到了更好，不仅美味可口更增添了人体所需的营养，猪肉中的蛋白质和脂肪酸等物质能改善缺铁性改善缺铁性，具有补肾养血，滋阴润燥的结果。 　　1号台湾卤肉饭加盟，卤肉饭是台湾地区常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。 　　台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中为着名的，当推卤肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全只有台湾人会做。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。 　　如同许多的台湾小吃一样，在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉（猪绞肉）及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”；而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。