首页> 加盟店排行榜> 瓦罐加盟排行榜 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!
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  • 1 绳金塔瓦罐煨汤
      “瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。   制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约 1、3 米,系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约 30 多个小瓦罐。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放瓦罐都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐高约 18 厘米,直径约 20 厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。煨汤时,需将各种原料治净后放入小瓦罐内,再加入调料,掺入清水,用纯净水,盖上盖,将瓦罐码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨 8~12 小时,取出即成。制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤”   目前随着经济高速发展,人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新,越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高,餐饮服务行业得到了蓬勃发展。瓦罐煨汤有着上千年的历史,逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了瓦罐煨汤营养保健的结果,并有很大创立发展,成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。石家庄江西瓦罐煨汤滋补快餐在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须专业厨师,无须标准厨房,无油,上餐快,60秒即可上餐,方便快捷,提高/增加了极高的翻台率,相较其它快餐,经营收银倍增;本着让加盟商傻瓜式“加盟合格、运营省心、挣钱开心;小本经营、加盟少、低、快、傻瓜式的操作,轻轻松松开店当老板,稳稳当当经营做生意!”的合作经营理念,江西瓦罐煨汤为每位客户量身定制一套完善、实用的经营模式,共同打开餐饮财富大门,创造财富人生。
    意向加盟:631 门店:160 地区: 无锡
    投资金额
    10-20万
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