首页> 加盟店排行榜> 烤鱼加盟排行榜 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!
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  • 1 香茅草烤鱼
      香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度较高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。  把新鲜罗非鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼腹,去掉肠肚杂物,洗净;将葱、姜  、蒜、青辣椒、芫荽切细,与盐拌拢;把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用竹片夹紧,放在火炭上烘烤。待八成熟时,抹上猪油,继续烘烤5分钟左右,即可食用。由于罗非鱼肉鲜甜少刺,细腻嫩滑,深受人喜爱。再加上在碳烤的过程中,填入鱼腹中的香料、腌制的香料与肉香很好的融合,使得香茅草烤鱼味道独特,具有香、酥、鲜的特点,极能增进食欲。  【口味多样】:香辣味、麻辣味、蒜香味、泡椒味、剁椒味、豆豉味、酱椒味等18种口味。  【配送技术】:凉菜28种、特色冷饮6种、早点主食8种、小吃18种可选。  【全国多家加盟店】遍布:湖北、辽宁、山西、江西、河南、河北、黑龙江、山东、内蒙古、广东、江苏等20个省市。  【便捷服务】随到随学,培训期间提供食宿,2~3天即可学成。
    意向加盟:978 门店:50 地区: 云南
    投资金额
    10-20万
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