老火锅加盟店排行榜

　　老火锅有着与众不同的特色风味，这也正是厨司令老火锅能够吸引到众多食客朋友的原因，厨司令老火锅加盟，制作出各种美味的汤底，使得消费者们的选择更加多元，厨司令老火锅能够满足众多消费者以及创业者，是餐饮市场加盟价值极高的好项目！ 　　重庆市厨司令餐饮有限公司定位于餐饮技术研发、餐饮运营办理、餐饮品牌加盟推行、执行及后一期维护办理，为加盟商提供各项营运支持，涵盖加盟运营整个运作流程的专业型知识性企业。厨司令老火锅坚持以不休创立餐饮，以打造重庆餐饮加盟办事公司为斗争目的。公司以为客户发明价值为中心理念，坚持商业诚信和发明彼此尊重的商业气氛，努力于为有志加盟厨司令的创业者、创业者们给予真诚、完善、不错的办事与支持。 　　厨司令老火锅低代理形式是将市场由总部承当，市场资源共享的一种协作新形式。真正找寻有志于共同开辟市场的战略协作同伴。厨司令老火锅总部提供一切后续支持与办事，代理商只需求开辟市场资源，让您坐享成功。如今厨司令老火锅在四川、陕西、河南、山东、河北、贵州、内蒙、辽宁等多个省市都有加盟店。 　　厨司令老火锅制造底料，产品新颖，环境温馨，人人消费得起，系列多样，老少皆宜。厨司令老火锅，锅品众多，完满搭配，有老火锅、清油火锅、鱼蛙火锅、香辣干锅、炖汤系列、烧公鸡火锅、水泊凉山鸡火锅、筋头巴脑火锅、清汤羊肉火锅、羊楔子火锅、三鞭汤火锅等。厨司令老火锅还配有各种烤鱼、特征凉菜卤菜、特征麻辣香锅，闷锅、重庆小面米粉等系列，满足不同消费需求。

　　“唇辣号”以纯净水入锅熬制锅底的新式火锅品牌，一经推出便受到广大食客的青睐，唇辣号火锅以考究的原材料，精心调制的地域特色风味来挑逗食客们的味蕾，并且打动他们，无论是店面风格，还是味型，都强烈反映了重庆豪爽、酣畅、随性的特色本土文化。公司先后荣获了《名火锅》《中华餐饮名菜》《全国绿色餐饮企业》《消费者信得过单位》《重庆名火锅》等殊荣，程序化的管理，让公司成为《重庆餐饮理事单位》。 　　百川香餐饮文化（北京）有限公司是一家集餐饮管理，底料研究生产、物料配送、人才培训，特许品牌连锁加盟，为加盟商提供全面的后续服务及产品销售支持的专业型、知识型企业。公司自始创以来，秉承“直营为基石，连锁联营，持续发展”的经营理念，现已成为一家大型餐饮企业！同时，公司拥有一批具有多年餐饮企业管理工作经验的专业人才团队，这些餐饮界的精英借助对国内外餐饮特许连锁经营企业合理的深入研究，将先进的餐饮管理模式与的餐饮业特点相结合，总结出了一套合理、的餐饮项目市场化经营管理运作模式。唇辣号火锅加盟费多少钱呢？点击在线咨询就可以知道。 　　公司将以”打造地道的绿色火锅品牌“为奋斗目标，以“加盟一家，成功一家”为发展理念，特别是当下唇辣号火锅在社会引起了热烈好评，已成功开设了几十家唇辣号火锅加盟店，促进公司发展更上新的台阶。我们遵循“成就他人，成就自我”的企业价值观，把养生美食和健康快乐带给社会，真正做到“以人为本，顾客至上，财富共赢”。

　　董家湾、牛上天全门口店累计达42家！　　董家湾旗下品牌董家湾重庆老火锅，以传承重庆老火锅文化为经营理念，采用上等的牛油、辣椒、花椒等调料，熬制出麻、辣、鲜、香的特殊锅底，选用好的原辅材料，致力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，呈现重庆本土老火锅味，自开业伊始即以新鲜好的菜品，贴心热情的服务，专业的态度赢得盛誉！　　董家湾重庆老火锅创始人董军先生对美食一直有着独到的见解，长年研究传统饮食文化，却始终钟情川渝饕餮美食，重庆火锅更是爱，于是定居川渝十年之久专注研发。在2013年，以“让北方人吃到正宗重庆老火锅”这一愿望为起点，终于在天津开设了一家门店，在开创天津市场先河以来深受广大食客以及天津市餐饮协会、　　天津市重庆商会、天津市成都商会等业内人士的认可和喜爱，天津市餐饮协会李家津会长、任英副会长来店用餐后，更是给出了高度的评价和认可。天津电视台都市频道《我们都是消费者》、《这是天津卫》等栏目多次进店采访，以天津特色重庆老火锅为专题进行播出，并蝉联新浪微博评选出的“天津好味道”不错的0餐厅，“董家红油锅底”和“董家现炸酥肉”更被评为招牌菜，同时这也是天津获奖的重庆老火锅店！在大众点评网天津热门餐厅一直名列前茅，各大微信美食平台也相继对董家湾各家门店进行了探店及宣传，更被评为三钻级餐厅。

二哥罗林四川老火锅企业致力于小火锅连锁经营事业，是集火锅产业开发，火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。公司打破了传统火锅界的固有经营模式，采用了全新的餐饮理念，将传统小火锅技法加以革新，并结合现代人对饮食及营养的需求，在“品质”的理念下，创了一种全新的餐饮模式，并形成量化、标准化、格式化的操作标准。火锅新吃法，让你乐享美味新生活。二哥罗林四川老火锅，全新的就餐模式，成功吸引了食客们的眼球，火速圈粉无数。加盟它，让美味征服人心，让你引路健康餐饮新风潮。这里有强大的品牌坐镇，让你信手拈来，让你火速前行，让你书写美好的财富传奇。易于集中统一配置原材料的货源，集中采购，统一送配，便于发展连锁。第四，容易建立产业链，发展一条龙式的经营，获得规模经营效益。可建立配套的种养生产基地，提高/增加原料的供应，提高/增加原材料的鲜活、绿色品质，提供绿色的时尚饮食，同时还为规模扩张提供基础。二哥罗林四川老火锅降低店面要求，开店灵活，可大可小，选址在商超、写字楼、店中店均可。推出高性价比价格标准，采用现代化时尚吧台式布局，更大程度上节省店内的可用空间，店内客源不断，收获进账。二哥罗林四川老火锅加盟怎么样？让消费者们怦然心动的美味，让食客们尖叫不已的美味，让人们朝思暮想的美味，当然有巨大的财富空间。所以还在等什么呢？选择二哥罗林四川老火锅加盟，掘金财富新领域，让你轻松带来餐饮市场的创富新高潮！

　　樊婆婆老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，樊婆婆老火锅凭借自身的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。　　樊婆婆老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。　　1、自主创立，引路时尚　　店面形式创立——樊婆婆老火锅餐厅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活加盟快速翻番，日营业额均达万元以上。　　经营模式创立——樊婆婆老火锅餐厅创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。　　2、制造料包无法复制，核心设备扶持可操作性从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市场上出现类似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对樊婆婆老火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比较高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分提高/增加设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。

　　据传，“真三味”肇始于三国时期，乃巴蜀膳食馆老号。 　　真三味掌柜乃蜀汉名将，智勇双全，骁勇善战，故深受刘备器重。年事已高，告老还乡后，虽不问朝堂事，但仍心系百姓。为了劝落草为寇者从善，救济苦难平民百姓，以真引导，以善劝导，以美感化，立“真三味”膳食馆。“真” 寓意“真诚待人”,“三” 寓意道家思想——“三生万物”，“味” 寓意“人情味”。 　　世人赞之：立足根本，虽简尤真，造福后人……“真三味”传遍天下，誉满九州…… 　　“秉承前人兮，历炼精髓；道法自然兮，九九归真”，甲午年春，后人将“真三味”注册商标，承百年老号，传道其真味。同年秋，掌门与总厨王氏，近到川西高原寻“高原之丹”、羌族自治州茂汶寻花椒、远达印度东部寻辣椒，只为寻找生态、健康、上等珍稀原材，终成其制造汤底。 　　迄今，渝厨·真三味老火锅在全国已有多家加盟店，正以独特的三真魅力，以深远的品牌文化，以层次分明的味道，以迅雷不及掩耳之势，书写传世老火锅的时代华章，导向巴渝，占领全国，面向世界！ 　　重庆炜捷餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅技术、火锅产业开发、火锅原材料配送、特许经营的品牌餐饮企业。 自创办以来，公司秉承“诚信为本，顾客至上”的经营宗旨，推崇“道法自然，真诚永远”的文化战略，倡导“携手发展，互利双赢”的加盟理念，坚持“人尽其才，贤尽其德”的人才观，依托旗下的渝厨·真三味系列品牌，依靠科学的管理模式，凭借团队在文化、技术、管理、服务、策划、运营等方面的优势，奠定了公司稳步发展的基石，使公司从一个默默无闻的小企业，成为全国知名的餐饮企业。 　　近年来，公司借助“三真文化”的核心诉求，借助“老店老号”的品牌底色，借助“火锅西施”的品牌形象，进入了全面发展的快车道……

　　市场上的火锅品牌那么多，大家在选择的时候，可以根据自己的喜好。重庆渝达老火锅品牌经营不同系列的火锅味道，它有自己的独特口味。专业品牌，连锁经营，精致食材，重庆渝达老火锅品牌产品味道好，市场不错。加盟火锅项目，重庆渝达老火锅值得信赖。 　　品牌在市场上，要做好自身的管理，的管理，增强品牌的竞争实力。重庆渝达老火锅不断提高营运管理水平，提升自身的价值到锅里，重庆渝达老火锅总部始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针，以特色的就餐环境，美味的特色菜肴，专业的服务理念，精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者，树立了知名餐饮企业合格的形象。 　　我们的品牌，有多种口味，因此，南来北往的客户都喜欢品牌的产品。重庆渝达老火锅并不禁锢于一国风格，致力于荟萃火锅的精髓特色，调和改良出大众喜爱的口味，后来形成了自己别具特色的品牌风味。吸引着年轻的口碑。 　　开店营业都是不容易的，商家要准备完善才能正式经营。重庆渝达老火锅品牌总部体系成熟，加盟政策可靠，品牌持续发展，在市场上很有扶持。加盟火锅品牌，重庆渝达老火锅真实可靠，加盟店持续发展，它是一个很好的加盟项目，值得加盟。 　　人喜欢吃火锅，所以在市场上火锅这样的美食很早就有了，的火锅品牌更是数不胜数。重庆渝达老火锅加盟品牌在行业中发展多年，人气居高不下，随着时间的推移，人们对于这种传统的味道更是情有独钟，大家有机会加盟该项目，就一定不能错过，很有发展优势，可以更快获得成功。

　　渝旺老火锅传统重庆风味，怀旧氛围，浓郁诱惑 -进门的瞬间，仿佛有种“时光倒流”的感觉。火锅是“传统的重庆风味”，汤底“浓郁”，菜品“新鲜”。要去的话可要“赶早”，不然就要“排队”了。精选上等食材，色、香、味并重，颇有名一直本着以“周到的服务、鲜的菜品、多的分量”的经营理念服务于消费者，深得广大消费者青睐； 　　渝旺老火锅传统重庆风味，怀旧氛围，浓郁诱惑 -进门的瞬间，仿佛有种“时光倒流”的感觉。火锅是“传统的重庆风味”，汤底“浓郁”，菜品“新鲜”。要去的话可要“赶早”，不然就要“排队”了。精选上等食材，色、香、味并重，颇有名一直本着以“周到的服务、鲜的菜品、多的分量”的经营理念服务于消费者，深得广大消费者青睐； 　　渝旺老火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。 　　渝旺老火锅采用植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。渝旺老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。 　　渝旺老火锅以其独特的鲜鱼为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，渝旺老火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　重庆袁老四老火锅：火锅 重要的就是食材齐全且安全，还要有多种酱料才能满足消费者的不同需求。所有食材均来自进口，安全有扶持，健康营养，美味时尚。在袁老四火锅，所有的菜以循环的方式展示在你的面前，让你可以随时挑选自己钟爱的菜品。摒弃了传统的就餐方式，它推出新颖的一人一锅就餐方法，这种自助模式让客人可以根据自己的口味与偏好，自行选择食材。在袁老四火锅，所有的食材都是从运来，新鲜的蔬菜瓜果，肥嫩的羊肉与鲜活的海鲜应有尽有。火锅的模式是 特有吸引人的地方，客人吃多少，拿多少，每当客人起身离开时，我们看不到大量的残羹剩饭存在。 　　而今，袁老四老火锅几经追源溯流，结合了传统自有工艺和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线，创立的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力。傲居东北7年，贯通了南北口味差异，积累了数十种不同味型的锅底，迅速成为新一代追求自由、张扬个性、充满活力的都市时尚青年新宠。在袁老四老火锅营造的具有亲和力的氛围中，无拘无束，浑然忘我，热烈奔放的情感得以尽情宣泄、表达和沟通。 　　袁老四老火锅以崭新形象和骄人业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，未来，袁老四老火锅将以传播正宗传统重庆火锅文化出口为己任，在传承中创立，在创立中不断挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促成正宗重庆火锅传统和袁老四老火锅文化的升华，为消费者带来新时尚、新感觉、新体验，为合作伙伴提供一个企业家拓展的平台，朝着打造的火锅品牌的战略目标奋进，并在世界餐饮品牌发展史上写下辉煌的一页，引路中华美食屹立于世界餐饮业之林！

　　云升老火锅一直本着以“周到的服务、鲜的菜品、多的分量”的经营理念服务于消费者，深得广大消费者青睐；老火锅精选上等食材，色、香、味并重，颇有名气；店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的不错选择。爱吃火锅的好吃嘴们，何不前往一品其美味。 　　云升老火锅一直本着以“周到的服务、鲜的菜品、多的分量”的经营理念服务于消费者，深得广大消费者青睐；老火锅精选上等食材，色、香、味并重，颇有名气；店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的不错选择。爱吃火锅的好吃嘴们，何不前往一品其美味。 　　云升老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，云升老火锅凭借自身的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。 　　云升老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。 　　云升老火锅将以传播正宗传统重庆火锅文化出口为己任，在传承中创立，在创立中不断挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促成正宗重庆火锅传统和云升老火锅文化的升华，为消费者带来新时尚、新感觉、新体验，为合作伙伴提供一个企业家拓展的平台，朝着打造的火锅品牌的战略目标奋进，并在世界餐饮品牌发展史上写下辉煌的一页，引路中华美食屹立于世界餐饮业之林！

　　重庆涨格餐饮管理有限公司成立于2015年，是由重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、饭店成功企业家潘先万董事长携各界精英团队创办。重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集市场调研、技术研发、物流配送、人才培训、品牌推广、商业策划、创业孵化于一体的专业型集团性企业，目前全国覆盖率52%以上。 　　重庆涨格餐饮管理有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念。涨格自创立以来，一直推崇“以人为本”的经营理念；坚持走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路；坚持“学习、敬业、奉献、包容”的团队精神；坚持“高点定位、从严治行、真抓实干、创先争优”的治行思路；坚持“用心服务客户、一身正气做人、一生和气生财”服务理念；从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮界精英管理人才。 　　涨格火锅文化源于民国初期 , 公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺 , 亲自带领团队遍访全国20余省，历经数十余年深研，成功开创重庆源流文化“涨格重庆老火锅”。涨格品牌得到了社会各界的认同和赞誉，并先后荣获“ 正宗老火锅、重庆必吃火锅名店、口碑火锅、重庆名火锅、重庆特色火锅名店”等诸多殊荣。 　　御风而上，观云天下，前进的路上，没有终点，只有起点！力求与不凡的涨格人，提出了“让品格的涨格老火锅香遍全重庆，辐射全”的目标，力图更深的挖掘重庆火锅文化，让重庆火锅这张名片发扬光大！携手共赢，共创辉煌！涨格因有您而更精彩！

　　止味老火锅加盟项目健康的火锅是消费者们青睐的，止味老火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。止味老火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。 　　止味老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。止味老火锅运营模式得到了明显的提升。 　　止味老火锅，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀阿香婆! 止味老火锅招商项目火热进行，赶快来加盟吧。 　　首先，考察店址的客流量客流量是衡量一个店铺地址好与不好的一种重要因素，因此在选择地址的时候一定要挑选客流量比较大的地址，这样才能够提高/增加餐厅的营业额，也才能够提高/增加品牌的经营和发展。其次，考虑店铺的租金客流量虽然很重要，但是客流量和店铺的租金也有着一定的联系，好的地址的店铺的租金也会相对较高，因此加盟商应该根据自己的资金情况来确定自己的店铺位置，不要一味追求高客流量导致自己后期资金无法周转。 ，可以选择美食街不要以为美食街上竞争压力大，但是在竞争压力比较大的同时，各种各样的品牌，客流量也会相对较大，因此美食街也是不错的选择，加盟商可以根据实际情况进行选择 　　止味老火锅品牌一个优势非常明显的餐饮品牌，是当下消费者非常喜欢的麻辣烫 行业知名品牌，是个非常不错的加盟对象，赶紧行动起来吧！

　　重庆山与城餐饮文化管理有限公司是一家集火锅经营、餐饮管理、连锁加盟为一体的专业化管理公司。自主品牌“至道老火锅”源于清末民初，由王维新先生创立，潜心研发出 “制造自有工艺”，经历百年历史，正式创立品牌。至道老火锅在历史的发展中深得广大消费者的喜爱，广受市场欢迎。 　　重庆山与城餐饮文化管理有限公司，坚持专注于“传统经典老火锅”的经营和研发，在质量、服务、食品安全等方面不断与国际接轨。在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨，既坚持传统，又锐意创立，每一道工序都严格按照食品安全生产标准执行，拥有的大型生产基地占地面积5000余平米。 　　至道老火锅本着“分享美味、分享财富”的经营理念，打造了一套“标准化”零售连锁加盟体系，为衷情于传统火锅文化、有志于争取进一步拓展市场的朋友策划开办至道老火锅品牌加盟店，在为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。 　　中华文明，源远流长。中华陶瓷和中华美食是享誉世界的两大名片。陶瓷与美食两大文化至中华民族起源开始，便相生相伴、共荣共生。火与土的交融，成就了陶瓷艺术，火与水的碰撞，造就了火锅文化。 　　陶瓷文化和美食文化是中华文化的重要组成部分。 孙中山先生说过：“烹调之术本于文明而生。”烹饪有着丰厚的历史文化积淀，是传统科学与现代科学的融会贯通。烹饪，自其诞生的那一天起便标志着人类从此摆脱野蛮，进入文明阶段。它既逐步哺育与完善了人类自身，又生发出许多相关文化。如陶瓷文化、铸造文化、酒文化，农耕文化、畜牧文化、医药文化等，无不与烹饪有着深刻的渊源。 　　至道老火锅在未来的道路上，重庆山与城餐饮文化管理有将坚持以弘扬中华火锅文化，推动火锅产业出口为目标，做老火锅连锁龙头品牌！

“川美大学生毕业，不做设计开火锅店”在我们常人的眼里看来，这是一件不太可能发生的事情，但是却在2005年的时候发生在了一位名叫李文的人身上。李文是一个地道的重庆人，对于重庆火锅由衷的热爱，他的梦想就是开一家自己设计的火锅店，在毕业后选择坚持自己的梦想在06年开了自己的火锅店。据李文介绍：“开店之前家里人包括我的指导老师，都是非常反对的，他们觉得开火锅店埋没了我，而我各种分析说服他们，我将火锅店命名为（重庆川美老火锅）原因有两个，一是：一是为了纪念自己大学时光和感谢大学时期帮助过我的老师和同学；二是：将重庆老火锅的传统美味延续，它就是我一辈子的事业”。而“重庆川美老火锅”的品牌的形象都是李文自己设计，他结合重庆老火锅的特色来打造川美老火锅，既保留了正宗重庆老火锅的“麻、辣、鲜、香”，结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。重庆川美老火锅是重庆协创餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，重庆川美老火锅一直以来坚持味道是首要生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。

重庆有长江、嘉陵江两江交汇，水深浪平，是港口。有港口就有码头，船来人往，成群结队的搬运夫肩挑背扛，喊着响亮的号子。这座城市孕育的独特码头文化久而久之便闻名远播。明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式催生了重庆今日的一大名片——火锅。当时沿江的一些屠宰场宰杀牲畜后，就把下水等东西扔到江里，船工们就把这些难得的“肉”捞起来，在河滩上随便找几块石头架起锅，把这些“肉”下水和菜叶一起煮，再加点盐、花椒、姜片和辣椒，就是较早的火锅雏形。现如今，这里早已没有了昔日的热闹，随着时光的流逝，留下的只有那份城市变迁带来的平静。但当初船工们迫于生计的饮食方式却保留至今并演变成为一大美食经典，为纪念这些“火锅先烈”，传承火锅精神和码头文化，港九码头火锅就此诞生，它以麻、辣、鲜、香的正宗重庆老火锅味道吸引着众多“码头食客”，并且在二十余年的不断探索中寻找出好吃不上火的火锅底料制作秘诀，受到全国各地的食客的追捧。港九码头火锅从不一样的视觉角度带你领略尘封在历史尘埃里的魅力山城，带你体验舌尖上的重庆！

　　‘山城言子’是隶属于重庆渝掌门餐饮管理有限公司，重庆渝掌门餐饮管理有限公司是一家专业从事重庆火锅加盟、特色火锅加盟、重庆特色餐饮研发、技术推广、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮管理公司。　　公司设有底料厂，技术研发中心，营销中心。营销中心下设网络部，营运部，市场部等，众多专业化部门，是一支具有专业化重庆特色餐饮美食经营管理，品牌运作，营销策划，菜品研发，市场运营，连锁管理的不错团队。　　公司是以重庆独特的民俗民风与丰富的物资资源为依托，融汇川渝两地的特色餐饮美食精华，博众取长，潜心研发，创造出具有特色的重庆餐饮美食体系，公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，扎根于重庆，辐射全世界。　　公司现采取全新模式，把多年来的成功经验加以复制，在与当地的实际情况加以结合。从底料(纯手工制作小锅炒制)研发、考察选址、到物资的配送、到后期督导等一条龙快捷管理运营模式，全力扶持全国实体店。现公司的实体店已遍布全国的各个主要城市，实体店已达百余家。　　山城言子老火锅独特的自有工艺、特殊的工艺造就“好吃不上火 吃后不沾味”的独特特点，为您提供口味扶持。多元化营销网络化经营，全方面系统化、个性化的营销方案，线上线下相结合、媒体电台相配合的营销方针，为您开店创业提供营销扶持。统一的采购、标准出品、合理定价，特色菜品重庆直供，成本清晰，成就高收银扶持。成熟的经营管理体系降低经营，严谨的选址评估、详细的市场调查、严格的经营管控，快速的复制到新店，多年来稳定性高达90%。营运部定期回访了解加盟店的经营状况，24小时后勤电话畅通，及时解决处理问题。

　　重庆十七门老火锅 　　千载十七门 火锅香 　　 　　背靠大型公司 市场占比重 　　重庆邦辉餐饮集团前身重庆狼腾餐饮管理有限公司成立于2009年，是集餐饮技术研发、餐饮推广、加盟连锁、品牌管理的和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合型餐饮集团公司。2014年正式改名为重庆邦辉餐饮集团，全面升级连锁运营体系。集团设有品牌部、研发部、培训部、运营部、市场部、督导部、直营部、设计部和配送部等众多专业化部门，集团精英团队100余人。集团以多元化经营优势快速占领市场。2017年朝着集团化路线发展，集团旗下设有餐饮有限公司、酒业贸易公司、网络科技公司多方面产业化发展，为加盟店提供服务。截止2018年，集团旗下加盟店遍布全国大小城市，尤以西南地区密集，总加盟店数量突破400家。 　　历史悠久 多年发展 麻辣奔放 　　“开九门，闭八门，九八一十七道门”重庆城历史悠久。据考证，自宋朝始建洪崖门后，各朝各代都按当时军事、交通的需要，分别筑有城墙，辟有城门，但又都很不“系统”、很不“规范”。集重庆城门之“大成”者，乃明朝洪武年间的重守将戴鼎。戴鼎在镇守重庆期间，把前人修筑的城墙、辟的城门进行了大规模的加固、修缮，并新构筑了临江门等重要城门，完成了重庆城门“系列”的建设工作。在修建城门时，由于干活的人太多，为了解决吃饭的问题，戴鼎特意想了一个办法。他让负责伙食的火夫，用一口大铁锅架在一个离修筑城门比较近的地方，下面点上柴火，把各种佐料以符合当地人习惯的品味调入铁中，然后大火熬制。到了吃饭的时间，大家围在大铁锅周围，把准备好的菜倒入锅中，稍煮即可吃。这样就可以同时解决众人一起吃饭的问题，而不耽误时间，又可以让大伙都可以吃饱。在之后，一直都用这个方法吃饭，其中火夫们结合自己的经验，加上重庆人的热情豪迈，对调料进行了一些改进，使得味道更麻辣奔放。 　　 　　品牌历久弥新 味道独特难忘 　　岁月沧桑，历史革新，随着社会进步和交通发展的需要，那十七座城门或拆或毁，早已荡然无存了。但当时修筑城门为解决吃饭问题的大铁锅烫煮吃法，却被火夫们保留了下来，经过一次次的精心调制，演变成了如今的火锅。如今，我们以十七门厚重的人文历史为背景，再结合我们创的火锅调料，加入时尚、健康、快乐的现代主题，创造出了具有重庆代表性的火锅品牌：重庆十七门火锅。

　　现如今，人们把吃放在首位，吃出品位，吃出时尚，舌尖上的享受越来越重要。重庆四姐老火锅，独特的饮食文化，带您体验别样的民国。重庆四姐老火锅，注重选材，注重制作工艺，不断创立新品，满足消费者的不一样的舌尖享受。 　　重庆四姐老火锅是一家民国时期老重庆主题风格火锅店，在店内你能看到大量的民国时期老重庆元素：辛亥革新时蜀军政府、中西结合风格的公馆、重庆民国名人、老码 头、吊脚楼等，让你重温民国时期老重庆的风土人情、城市风貌，感受老重庆的独特魅力。 　　在味型上，重庆四姐老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始 的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。 　　在菜品，重庆四姐老火锅不断进行创立，口口酥坝子鱼、棒棒牛肝、摆尾土鲫鱼、袍哥猪心片等菜品，别具一格，深受食客赞赏。重庆四姐不把客人当，只把客人当朋友。在这里，也许你体验的不是五星级服务，但有朋友般的随意、惬意。店内有专门解说人员，为你讲解老山城的故事，让你更了解这座城市的过去，感受老山城之美。 　　独特的文化底蕴，铸就了不同的品牌，重庆四姐老火锅带您体验超五星级享受，店面设施齐全，提供诸多特殊服务，所有的产品都来自，让您吃出健康，吃出美味的好产品。 　　公司非常注重产品的创立工作，每年将收银额的10%用于技术研发，成立专门的技术研发中心，重庆四姐老火锅设立多个研发奖项，团队由二十多年一线实战经验的大厨组成，持续进行锅底和菜品的研发工作。技术中心将根据各区域市场的实际情况，提供差异化的特色产品，提高/增加在产品层面的一律竞争优势。

　　土豪老火锅秉承了重庆火锅的传统自有工艺，锅底汤色红亮、滋味醇厚。麻、辣、鲜、香四味恰如其分，深得众多食客厚爱。店内菜品完全，食材新颖，重量十足，欢送新老顾客莅临！　　土豪老火锅是集美味、安康、时髦、便捷于一体，很大限制的表现了古代快餐特性，消费者可以本人随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新颖的自在搭配主义火锅!　　土豪老火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒适地坐在下面，或是与同伴聊天或是一团体独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时髦就餐气氛和一人一锅的分餐制实惠不贵，每到用餐工夫，店内食客满盈，有时甚至需求排号等位，其不错水平可见普通。去土豪老火锅店吃火锅已悄然成爲城市里年老人追逐的时髦，“土豪老火锅”风行市场，掀起火锅市场新一轮的开展低潮!　　土豪老火锅，以吧台式休闲小火锅的方式呈现，一下子契合了：时髦、安康、休闲、分餐、养分的多种前卫共同的消费观念，因而而遭到食客们的热捧。土豪老火锅，不同于传统的火锅营业形式，没有厨师，复杂的底料、小料，各店面就地推销各种菜品，只需复制管理流程，便可享用"百店如一"的质量和速度，协作必赢!　　从产品研发到包装，不断把中心料包当作产品口味统一的中心价值，料包品味决议产品内涵，总部严厉把控料包自有工艺，严防市场上呈现相似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对土豪老火锅滋味的忠实度。另外，性价比高的中心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比很高的设备消费厂商作为我们特许设备供给商，充沛提高/增加设备运用过程中的规范化、标准化、到达产品消费线简单、易操作。　　土豪老火锅餐厅突破传统店面格局，以创业店、规范店、财富店3种作风悬殊的店面运营方式，灵敏加盟快速翻番，日营业额均达万元以上。

大渝焱火锅品牌指大重庆火锅名扬海外，光采闪耀，红红火火的极好寓意。 大渝焱火锅既传承重庆老火锅的技艺精髓，集重庆传统火锅之精华而创立演绎，又融入现代烹饪的创立理念和健康元素，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点，让一锅麻辣固守重庆老火锅的老滋老味，进一步丰富了重庆火锅的内涵和外延，使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的正宗巴渝风味。 在菜品的选择上，讲究新鲜、绿色，在加工上，讲究加工流程和装盘艺术。呈现在客人面前的不仅口感独特，而且让人赏心悦目，让每一位食客体验味觉与视觉的双重享受，并以好的服务和舒适的用餐环境征服每一位食客，我们坚信：保持品牌特色、不断创立，坚持做在创立中持续发展且独树一帜的重庆火锅品牌。 大渝焱火锅坚持弘扬传统重庆美食文化，传承专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创立”的发展道路，致力于为加盟商创造商业收银，携手创业者共同进步，努力打造知名火锅品牌，让每位合作伙伴实现餐饮创业梦想，体验事业成功的喜悦！