重庆老火锅加盟店排行榜

　　想要吃正宗的火锅就去重庆。重庆有什么品牌的火锅值得尝试？重庆渝家老火锅值得品尝。重庆渝家老火锅食材安全新鲜，以老卤油、老底料和老底汤，采用传统手工烹饪技法制成的火锅，味道。 　　重庆渝家老火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一身，大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅! 　　重庆渝家老火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和一人一锅的分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。去重庆渝家老火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“重庆渝家老火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮! 　　重庆渝家老火锅的美食全部都是特色，每一道拎出来都是故事。屠场鲜毛肚用筷子夹着在锅中涮30妙左右就OK了，时间太长就会变硬，而且一定要在翻滚的汤里涮滋味才更销魂;九尺鹅肠吃到停不下来，香滑爽口，巴渝汉家以独特穿越风情和浓厚文化底蕴的互动式文化餐厅主题，“给我一餐时间，带你浏览千年”的文化体验。 　　重庆渝家老火锅凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和多方面、灵活性的经营策略，在同行业内独占鳌头。

　　张坎老火锅一家集“火锅餐饮、特许连锁经营、特色餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。自1994年在重庆渝北创办优先家直营店以来，重庆张坎老火锅文化有限公司发展迅猛，至今加盟店已遍布重庆主城区，经营规范，生意不错。 　　近十年，公司旗下“张坎老火锅”以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己任，把蕴涵深厚文化渊源的巴渝传统美食——重庆火锅，推向了一个全新的境界，张坎老火锅以新式餐饮产品和营运模式管理为核心业务，旗下拥有张老坎轻火锅、巴蜀水乡、舒实饺子馆等多个餐饮品牌，经过五年的发展，在天津已经拥有一个物流中心和生产基地，在北京开设30余家门店并且运营状况合格。 　　张老坎轻火锅专注于潜心研究肥牛火锅的技术和发展趋势，致力于总结提升丰富民族餐饮火锅文化，大胆创立，勇于实践，经过十年的创业和发展，张老坎轻火锅现已成为拥有餐饮火锅连锁、培训学院、肉类加工基地、物流配送、洗浴酒店、装饰工程、茶业等产业体系的智慧之选管理型集团公司。张老坎轻火锅在发展的同时，不忘实现目标社会，积极参加各类公益活动，与各分公司所在省、市各级善事单位不时合作，为孤、残、儿童等社会弱势群体提供资助、奉献爱心。 　　凭着扎实的餐饮运营实力，目前正在进一步拓展北京市场，并将在两年内重点打造北京市场，争创餐饮名优企业，以此为基础逐步向华北、东北、西北等区域进行快速连锁拓展，逐步打造成为北京品牌、华北品牌乃至全国餐饮品牌。张坎老火锅加盟品牌特色——商业模式特色：简单、方便、快捷；火锅口味特色：清淡少油、随性自助；火锅菜品特色：品种繁多、品质稳定；消费价格特色：廉价实惠、随意灵活；装修风格特色：时尚至简、环境怡人。

　　蛙炉老火锅隶属于蛙炉老火锅加盟总部,品牌成立于2015年。公司总部位于重庆市。公司以经营美蛙火锅为主。想吃美蛙火锅，就来蛙炉老火锅，味美合适价格还低，食客怎么能不心动，加入蛙炉老火锅，你会发现创业也会如此简单。蛙炉老火锅，是一家定位中有档次的牛蛙火锅连锁品牌，主营潮流火锅美食、营养牛蛙、美味鱼头、特色美食等，可以说是男女通吃，老少皆宜，更是受到学生以及上班族的欢迎和肯定。 　　蛙炉老火锅之所以这么好吃，从它的选材就能知道，选用和花鲢鱼头，配以辣椒，花椒，葱，蒜等等多种调料制作，捞起来的时候香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩，吃了一回想两回，细嫩入口爽滑却不失嚼劲！再加上鱼头个头大，而且肉超紧，辣椒的汤汁都是浸入鱼肉，味道鲜美多汁，入口富有嚼劲，还伴有花椒香麻气息，肉质鲜嫩的就像豆腐，烂的可以轻轻吸入口中，爽快的直冒汗！蛙炉老火锅的美味还在于其特有的制作方式，采用了"冷锅"的做法，就是半成品冷加工将菜品SOP量化操作，提高/增加水分不流失，营养更彻底。即做即食，口味上等、操作简单，方便快捷。吃很好蛙鱼头还能吃涮菜，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮，混搭享受，美食不停。 　　蛙炉老火锅，锅底和食材同样重要。为了还原纯正红油重庆锅底，辣椒麻椒都只能从重庆空运，底料也要现炒，否则口味就会差的非常多。新鲜的食材与地道锅底才会迸发出独特的味觉，为此不惜成本从重庆空运食材原料，每天店内都会晒出空运的接机单，让顾客合格，味美亦心意，味真亦诚意，提高/增加火锅的品质。当鲜红的红油锅端上来，金红透亮，令人津河暗涌，撩人食欲，麻辣鲜香自然不在话下，却没有口水油的厚重感。这里的锅底很正宗，口味比较辣，很过瘾。

　　对其它一些大宗原材料公司也加盟或控股的方式建有自己的基地，每年在原材料成熟季节，公司都在前茅时间派专业采购人员直接到产地采购，层层筛选、严格把关，无论是汉源的花椒、还是河南的辣椒，以及三奈、八角等香辛料，都必须满足北步园老火锅的严苛的质量标准才能进入生产。 　　技术是企业创立的源泉，为了保持牛油的原有香味和营养元素不被破坏，北步园老火锅不惜重金从德国引进低温炼油设备和从瑞典引进高速离心分离设备以及全自动化生产流水线，拥有长达100多米的亚洲第1长的牛油冷却线。 　　北步园老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。北步园老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。北步园老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，北步园老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，北步园老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。 　　油、底料一律提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。毛儿有多年经验积累而成的体系资料无偿赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!北步园老火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。北步园老火锅加盟店承载火锅传统，不仅口味好，品质好，而且价格公道，生意也非常好。现在开北步园老火锅加盟店轻松让你品味舌尖上的重庆。

　　沸腾四格老火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时有沸腾四格老火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。沸腾四格老火锅的食材选用新鲜原材料，并在汤底中加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，新鲜菜籽油，并采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的特点。 　　店内的所有火锅食材都是每天新鲜采购，品质好，另外沸腾四格老火锅火锅锅底也很受市场的好评，分为了麻辣、骨汤和番茄等等不同的口味，选用的是香料和食材熬制而成，鲜香味美，口感香醇。 　　沸腾四格老火锅总部实力雄厚，有着餐饮研发基地、底料加工工厂。并且沸腾四格老火锅还会给加盟商很多的支持，帮助加盟商创业开店，这样一个品牌加盟，实力是非常好的。沸腾四格老火锅现在在市场上已经有了上百家的分店，并且这个数量还在不断的增多，加盟商加盟到这样一个品牌是非常有收获的。 　　越来越多的加盟商加盟餐饮行业而赚取了人生中桶金，想要创业的您难道还没有心动吗？餐饮行业作为一个经久不衰的行业，加盟往往更容易取得成功，其中沸腾四格老火锅就是餐饮行业中一个备受欢迎的加盟品牌。作为餐饮行业中的品牌，沸腾四格老火锅主要经营文艺火锅，营养美味、价格实惠，与同行业品牌相比有很大的优势，因此一经推出便受到了广大消费者的追捧。

　　“重庆八旺饮食文化有限公司”2008年成立正式进入重庆火锅连锁经营领域。本着"诚信、务实、创立、服务"的经营理念.重庆八旺火锅串串创建于2002年，是重庆市后花园——北碚区的专业家串串香火锅，迄今十二年历史了，力求将〖重庆八旺火锅串串〗建成全受欢迎的火锅快餐品牌，以“顾客满意”为高准则，努力实现火锅快餐特许加盟信得过品牌”的。十多年来，我全体八旺火锅人爱岗敬业、开拓创立、共同奋斗，得到了广大消费者及加盟者的喜爱与肯定。　　公司连续荣获”消费者信得过单位”的光荣称号，成为重庆连锁加盟协会会员单位.被誉为是“中华名火锅”、“全国绿色消费餐饮名店”、“餐饮合格加盟首先品牌”企业。从而成了一个全新、有特色的快餐连锁系统。如今，〖重庆八旺火锅串串〗，已成为重庆火锅快餐业的一颗闪耀的新星。　　重庆八旺饮食文化有限公司非常欢迎志同道合的伙伴加入〖重庆八旺火锅串串〗特许经营加盟商,共同开创美好的未来!

　　乾程喳喳老火锅--品原始原味 享麻辣人生 　　加盟小 实现目标快 无需经验 全力支持 不错经营 　　重庆乾程喳喳老火锅是重庆市坤奇餐饮管理有限公司旗下具有影响力的品牌，重庆市坤奇餐饮管理有限公司是集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。旗下品牌乾程喳喳老火锅是八十年代末桂花园“乾程喳喳老火锅”的再现与传承。公司创始人乾程秉承“实在乾程人、地地道道老火锅”的经商理念，传承于老重庆美食之经典，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。将火锅文化演绎为百姓的创富神话，带领每一个平凡的创业者实现了追求财富的梦想。 　　2013年乾程喳喳老火锅从重庆数以万计的火锅店中脱颖而出并一举夺冠，被媒体及广大市民推举为全市“巨牛”火锅，在林林总总的火锅业界中，“乾程喳喳老火锅”依然保持低调，默默耕耘。 　　公司立足发展的根基产品的研发，技术的创立、管理团队素质的提升，决胜市场的核心优势是企业核心领导团队，公司未雨绸缪前瞻发展思路，与时俱进创立战略思维，并以开放的优惠政策，博大的合作胸怀，诚邀更多的产业伙伴加盟合作，共谋创富大计，为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。

　　乾矿老火锅拥有开店所需的技术人员及行业内系统化的技术，产品口味独特，顾客认同度高，其他人无法模仿。装修是以60年代人文生活与红色文化为背景，装修风格非常新颖，符合当代人吃奇、吃鲜的消费观念，也让广大人们可以感受60年代人们的生活环境与习惯，以珍惜当今时代的幸福生活。　　乾矿老火锅精选高汤，来自台湾的高汤自有工艺，经过三十多种名贵调味料粉碎加工而成，别人无法模仿!熔炼出的上品靓汤，分红、白两种，味道鲜美，食材煨于汤中!汤汁浸于食材内，具有滋补结果，美味妙不可言!　　乾矿老火锅食材种类丰富，不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮、特色套餐，满足各类人群各种需求。一经推出便在国内各大城市风靡，众捧热销，在火锅餐饮中异军突起，更是刮起一股时尚火锅style!　　乾矿老火锅自创立以来，门店已经延伸到各地，几年来获得了广大消费者的一致好评。正面向全国招商，提供多种合作形式，还有十大支持政策全程扶持您的创业。总部拥有严格的区域保护政策，避免同行竞争，也为加盟伙伴提供了一个合格的发展环境。

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。

　　谢记重庆老火锅在产品的味道方面是有一定优势的，聚合了美味的产品，时尚的餐饮方式等，让消费者能够更大程度地感受到亲自采摘产品的乐趣，也能够帮助消费者获得就餐之外的丰富乐趣。在店面中，消费者可以采用多样化的点餐方式，能够将品牌的市场发展优势更大程度地结合在一起。　　谢记重庆老火锅主营火锅等餐饮，发展至今已经有近五年的发展历史。在这发展期间，谢记重庆老火锅已经成为重庆的火锅店。谢记重庆老火锅作为公司发展较好的火锅品牌，谢记重庆老火锅已经从开始的单店经营，发展成现在在重庆、上海等地拥有几十家加盟店的加盟连锁品牌。　　在当前互联网发达、电商蓬勃崛起的今天，谢记重庆老火锅结合遏制餐饮消费的政策导向，抓住传统餐饮业态的大好发展时机，不断的发展。目前，公司已初具规模，打出了品牌美誉度，未来以登陆省市并逐步覆盖华东为中短期发展目标。　　谢记重庆老火锅精选三十多种香料、辅料以上等豆辨、豆豉、再选用上等朝天椒、渝黔一带的适量品质麻椒、这样做成的的辣椒有朝天椒的烈劲、真正达到色泽红亮、辣而不燥、油而不腻、回味绵长。　　谢记重庆老火锅更兼有开胃顺气之效，带给你酣畅淋漓的快意。骨汤以品质新鲜的猪腿骨为原料，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。

　　山城辣娇老火锅是由重庆火锅传承人历经几代匠心传承汤底，与现代餐饮经营管理相结合，从而形成的特色的火锅品牌。山城辣娇火锅拥有核心的管理运营团队、技术研发团队，所有核心团队人才均拥有长达10年以上一线餐饮实战经验。公司产品成熟、管理模式先进、研发排名靠前市场，为所有合作伙伴提供从技术到经营管理，从研发到市场营销全流程的服务，是广大合作伙伴坚强而有力的后盾!公司秉承真诚携手、合作共赢的理念，愿与各界有识之士广泛开展全面的合作!　　山城辣娇老火锅采用纯正传统重庆火锅料理方式，结合了现代食品工艺，使传统重庆火锅与现代营养美味健康结合。山城辣娇老火锅在重庆深受火锅迷的喜爱。山城辣娇老火锅管理团队具有20余年火锅连锁加盟运营经验，从开店选址、规划设计、开业筹建、营销宣传、经营管理、后期督导为各位合作伙伴提供服务。　　山城辣娇老火锅，在味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用好的原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有好处，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉， 能的长期锁定消费者。山城辣娇老火锅以“踏实做人、科学做事”的经营理念，以“发展一家店、带动一方餐饮”的开店原则，力求让合作者能长期的聚集财富，成就未来。

　　港九码头重庆火锅这个品牌经过这些年的发展实力已经是非常强大了，而且已经在全国多个城市和地区都开设了自己的加盟店，现在的港九码头重庆火锅这个品牌开始被越来越多的消费者所熟知。 　　民以食为天，食物是人类的必需品，餐饮行业肯定是经久不衰的，所以加盟一个餐饮品牌一直都是加盟商很好的选择。港九码头重庆火锅是一个主要经营火锅的品牌，这个品牌刚推出市场就受到了众多消费者的追捧，港九码头重庆火锅口感鲜嫩，种类众多，多年来的经营中在不断地根据消费者的口味改善产品，从而满足了众多消费者的口味需求，无论是食材的选择还是店铺环境上都是非常不错的，也因此受到了很多消费者的信赖和喜爱。 　　明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式催生了重庆今日的一大名片——火锅。当时沿江的一些屠宰场宰杀牲畜后，就把东西扔到江里，船工们就把这些难得的“肉”捞起来，在河滩上随便找几块石头架起锅，把这些“肉”菜叶一起煮，再加点盐、花椒、姜片和辣椒，就是早期的火锅雏形。 　　现如今，这里早已没有了昔日的热闹，随着时光的流逝，留下的只有那份城市变迁带来的平静。但当初船工们迫于生计的饮食方式却保留至今并演变成为一大美食经典，为纪念这些“火锅先烈”，传承火锅精神头文化，港九码头重庆老火锅就此诞生，它以麻、辣、鲜、香的正宗重庆老火锅味道吸引着众多“码头食客”，并且在二十余年的不断探索中寻找出好吃不上火的火锅底料制作秘诀，受到全国各地的食客的追捧。 　　港九码头重庆老火锅从不一样的视觉角度带你领略尘封在历史尘埃里的魅力山城，带你体验舌尖上的重庆!

　　强手老火锅可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅很大的不同就是简便快捷。强手老火锅便是一家正宗的麻辣烫小吃店，开业至今深得周边人群的青睐，期待的光临! 　　强手老火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，强手老火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且高的连锁企业品牌形象。 　　健康的火锅是消费者们青睐的，强手老火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。强手老火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。 　　强手老火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的人。重要的一点是，强手老火锅在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。 　　店面形式创立——强手老火锅餐厅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活加盟快速翻番，日营业额均达万元以上。

　　素芬老火锅是一家以老火锅为主的餐厅,正宗火锅,鲜麻辣,回味荡然,素芬老火锅店面色彩温馨,装修精致,宽敞,老板、服务人员热情,让您能真正酣畅淋漓的感受素芬老火锅的火辣热情。素芬老火锅的环境舒适,适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐,素芬老火锅根据不同的需求有不同的特色服务,如有可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有wifi等。素芬老火锅有服务,舒服的享受,独特的味道,让您载兴而归,素芬老火锅时刻欢迎您的光临! 　　素芬老火锅采用植物油锅底配以特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!素芬老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。素芬老火锅致力于为消费者和加盟商提供产品和服务,素芬老火锅正朝着实现自己的发展目标而努力,必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。 　　素芬老火锅从商品研发到包装,不断把中心料包当作商品口味一致的中心价值,料包品尝决议商品外延,总部严厉把控料包,严防市场上呈现相似竞争商品,干店一味,客户对老火锅有面儿滋味的忠实度。另外,性价比高的中心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比高的设备消费厂商作爲我们特许设备供给商,设备运用进程中的规范化、标准化、到达商品消费线复杂、易操作。 　　素芬老火锅独特的味道、新鲜的食材,让食客在国内就可以品尝到港式火锅不同的味道。广受多地市场的认可和欢迎,在合肥本地有着非凡的人气,是很多消费者聚餐聚会之地。满足小众人群的心理需要,即使你再挑剔,素芬老火锅也会有你满意的口味,新潮港式美味引进创意十足的港式潮流美食,口感和色泽更符合国人食用需求和心理,素芬老火锅一经面世就受到了吃货们的热烈追捧。

　　重庆渝洞天餐饮管理有限公司旗下的渝洞天老火锅总店位于重庆观音桥商圈一个闹中取静的望海花市里，这里环境优雅，鸟语花香，是朋友聚会，商务接待的大好去处，渝洞天人经营该店达六年历史，经不断的研发，创立，终于找到了重庆真实的老味道。锅底味道迷人，菜品道道经典。同时公司为了满足广大创业者创业需求不断完善自我，建立了一套完整的模式，帮助合作商走向成功之路。我们的理念是：务求完善自我，方可授予他人，让更多人一起致富。　　重庆渝洞天餐饮管理有限公司是一家专业化连锁经营公司。研发、生产主要由重庆众品饮食文化有限公司负责。旗下品牌渝洞天“老火锅”渝洞天“鱼火锅”成为当今牛，热门的老火锅品牌之一。旗下品牌渝洞天酸辣粉总店为渝观音桥商圈九街。旗下的冒菜、干锅、汤锅色香味文明天下。　　多年以来，公司一直秉承着“取健康食材，还良心味道”的原则。公司火锅底料绝无任何香精、香料、色素、添加剂，是100％的绿色食品，真正让顾客吃得合格，吃得健康！　　重庆渝洞天老火锅以重庆巴渝文化为底色，草根文化为亮点，以大众的消费、口味、品牌为主线，现以成为老百信为喜爱的美食。迄今，“渝洞天”餐饮店，加盟店正以星火燎原之势走向全国各地。　　“渝洞天”——“重庆人自己的味道”期待您的加入和探讨，让我们携手共同成长！

　　重庆渝味蒸餐饮管理有限公司是在刘绮年先生和黄英女士共同经过十年不懈的实践，在先后创立了经典老火锅、红英阁老火锅和绮年老火锅的经验积累中，在提高/增加了重庆老火锅原有味型品质特征基础上，进行了科学合理调整和资源配制整合，锐意进取，建立了更加专业经营管理团队，经过一等系例的精心提炼打造，终于在2013年12月6日注册建立了《渝中区味蒸老火锅》品牌。　　味蒸是地道重庆火锅品牌连锁店，拥有20年成长历史，总部设立在重庆，2013年建立了正规资质的底料厂和配送中心，一直以来走的是“直营+加盟”路线，目前拥有全国40多家门店，底料合作商上百家,遍布全国20多个城市，涵盖一线、二线城市，却始终保持一种味道----地道的重庆火锅味。　　我们的行为宗旨是：打造优异大众饮食和饮食文化，更广泛地面向大众，服务于大众。我们源源不断的收银来源于我们稳定的产品质量和好的服务品质，来源于我们更科学合理的流程管理所发挥出来的综合效益，和不折不扣的执行力。　　由于我们已拥有了一只多年从事火锅行业的专业管理团队作扶持，自本品牌建立的同时，就有着对市场开发发展的准确定位；本着“前沿轻装先进营销，后勤重装全方扶持”的流程建立。所谓“兵马未动，粮草先行”，首先建立了近1000㎡功能的加工配送中心为后勤扶持作前提，经过整合后建立起来的味蒸老火锅，已达到具备了各种原材料渠道及原材料品质上的提高/增加，运用IT科技手段建立起来的全信息智能系统,使采购供应、加工生产、物流配送和经营销售都能达到随时随地把握在准确无误中，同时又先后在重庆渝中区中心商圈解放碑民生路145号建立了近400㎡有着浓郁陪都历史文化——错落有致的吊角楼（老重庆）形像店，和民生路218号营业面积达500㎡旗舰店，味蒸老火锅店都以古朴民风的老重庆自然建筑风格为主线条，与装饰色调相得一致的老锅、老灶、老板凳和味香、味浓、味厚道的地道重庆老火锅风味。更加张显了正综重庆老火锅麻辣并重、酣畅淋漓、荡然回肠的不解豪情。　　自本品牌推出以来，凡到店品尝过的顾客都无不赞扬叫绝，综合满意度高达99%以上，客人们不但被店内外老重庆清朴优雅的装饰所吸引，更被本店熬制的锅中汤料和新鲜足量的美食所征服。同时本店好的服务也被广大顾客所认同。特别是一些外地顾客到本店就餐后感叹：“这是我吃过的很好吃的重庆火锅”！也有不少外地朋友竟然连续三天到店品味之后，一再询问本店是否接受加盟和强烈要求加盟本品牌等......从开店经营至今，前来咨询和要求加盟者来自全国各地的朋友平均每周就达十七位之多。　　味蒸老火锅始终本着以发扬重庆美食和传承美食文化为核心，建立以市场需求为导向的务实经营服务理念，紧紧依托立足于重庆主城区，并夯实建立经营直营店为优先发展主导，以稳中推进各个区域代理商和加盟店为长期持续发展战略目标方向。味蒸人始终以认真务实的工作作风和不断进取的工作态度做好每个细节，也始终用勤俭的工作方式控制好每个流程，使之切实做到开源节流，为社会提供更有价值的产品。

　　重庆四海缘餐饮管理有限公司是一家集项目研发、餐饮经营、连锁加盟、食品加工、物流配送和人才输出于一体的综合性股份制餐饮连锁企业。荣获“健康合格火锅”、“中华餐饮名店”、“重庆火锅协会理事单位”、“重庆火锅特许经营不错企业”、“名火锅”、“重庆名火锅”和“饭店协会会员”等多项企业荣誉。　　十年奋战，十年沉淀！四海缘始终坚持“以客为本、务实创立、做到好”的经营理念，凭借深厚的产品底蕴、热情周到的服务品质和丰富的品牌文化内涵，赢得了顾客的喜爱，积聚了不错的管理团队和强有力的品牌竞争优势。产品创立上，四海缘投入巨大的财力人力，从管理制度化、服务规范化、产品标准化到操作精细化，四海缘在创立和优化中开拓了一条适合企业自身发展的道路。　　十载耕耘，十载收获！重庆四海缘火锅现有直营店6家，在四川、云南、山西、山东、河南、陕西、西藏等省市发展四海缘特许连锁加盟店100余家，拥有一批专业知名餐饮技术和经营管理精英团队，向四海缘连锁店输出了不错的技术和管理人才，为四海缘火锅连锁店的持续经营奠定了坚实的基础。　　同心才能走得更远，同德才能靠得更近！我们秉承“戒欺尚诚、互利共赢”的发展理念，得到了宾客的广泛认可和盟商朋友的高度赞誉。四海缘人正以少有的坚毅与气魄，向“树百姓口碑、铸老店”的目标迈进！　　经营理念：　　广告语：四海一家，缘聚一堂。　　企业精神：同心同德、追求不凡。　　发展理念：戒欺尚诚、互利共赢。　　企业愿景：树百姓口碑，铸老店。　　企业使命：帮助有梦想的人实现创业梦想。　　企业口号：爱岗敬业、爱人如己、爱店如家。　　经营理念：以客为本、务实创立、做到好。　　服务宗旨：顾客至上、服务优先，满意。

　　昔日的老火锅馆内，制造高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是别的地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。　　如今的重庆火锅已现代化了，火锅汤由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等；出现了全牛锅、全羊锅、龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥底锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不胜收。在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，　　由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。　　随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“小天鹅”、“孔亮”等火锅大型品牌企业。获得和有名商标的火锅企业10家，年营业额超亿元的火锅企业有17家，先后进入全国餐饮百强企业14家。在2005年度全国餐饮百强的20强火锅企业中，重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆放火锅餐桌1000桌以上，绵延1.3公里，30多万市民集聚现场，10多万人就餐，可谓场面宏大、世界罕见。　　在北京，大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来；在上海，重庆火锅猛烈冲击上海滩；在南京，重庆火锅扎根大小饭店、百姓家；在深圳，“渝中情老火锅”随处可见；在天津、昆明、贵阳、拉萨、西安……重庆火锅已流传全国，香飘四方。

　　渝香格老火锅底料由好内黄新一代辣椒、好大红袍花椒、好纯牛油、豆瓣酱、豆豉、白酒、冰糖和三十余种上等中草药精心烹制而成，不含食品添加剂，辣而不燥，温而不火，油而不腻。经过不断的完善和改良已形成香、辣、鲜的特色，并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。　　渝香格老餐饮有限责任公司成立伊始，即吸纳了国内大型连锁知名品牌的若干不错骨干，管理团队均拥有10年以上的餐饮营运管理经验。公司志在以坚实完善的管理架构，采用先进的现代化管理体系，运用成熟的管理工具走专业规范的连锁经营之路。　　公司旗下的“渝香格老火锅”在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典“渝香格老火锅”、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅等特色锅底；各种特色锅底不仅可任性组拼，更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾。辣与鲜的邂逅，麻与香的牵手，演绎出九宫格火锅的一个个美食神话。　　几年来，公司不断完善管理，锤炼品质，先后获得饭店协会颁发的“更具人气火锅品牌”、“重庆名火锅”、“重庆火锅协会会员单位”、“火锅品牌二靠前”等荣誉。渝香格老火锅创店至今，始终保持着排队用餐的火热形势，各地要求加盟渝香格老的客户更是络绎不绝。客户的忠诚是对公司员工的鼓励也是对品牌的鞭策，渝香格老火锅坚持起源重庆、连锁全国的发展战略，欢迎热爱餐饮、立志于开创事业新高度的伙伴们分享渝香格老火锅成功模式，共绘渝香格老火锅辉煌蓝图。　　同时，渝香格老火锅坚持先在外地市场做好重庆火锅，再为全国的意向创业者提供加盟咨询的发展战略，与重庆本土其他火锅品牌“只做好重庆市场”形成了巨大区别！

　　渝城幺妹餐饮有限责任公司旗下的渝城幺妹老火锅是一家集品牌运营、文化建设、技术研发以及火锅底料研发、生产、配送于一体的新锐餐饮企业，公司聚集多年、10多年经验丰富的经营、管理和技术人才20多名，日益完善的经营管理制度和强劲的研发能力，为企业不断发展打下了坚实的基础。渝城幺妹老火锅自一家开业至今，十余年来，渝城幺妹老火锅不断自我严格要求，坚持用真诚的服务和美味的菜品迎接着八方来客，稳健地迈出每一步，相继在一线城市开设分店及加盟店，至2017年，逐渐蓬勃发展的渝城幺妹老火锅以决定着智慧，公平与机敏的智虑、决定着正直与善良的公正、决定着谦让与忍耐的节制和决定着勤奋与自律的坚韧，成为了重庆老火锅十大火锅之一。 　　渝城幺妹加盟店的火锅之所以风味独特，是因为选用上等健康肉类，以特殊调味品调制，主要采用广西和贵州地区特有的辣椒混合调制，麻辣劲爽，搭配带皮羊肉温补滋养，祛湿止寒，养生作用更为显著，让您品味美味的同时更可享受健康快乐。 　　渝城幺妹老火锅加盟总部具有多年餐饮研发、运营经验的总部还总结出一套成熟的产品制作、品牌运营以及店铺装修的指导手册，由专业的讲师为学员进行手把手并且一站式的辅导，学员经考核后才可结业。这样不仅统一了产品的口味，也为更多创业者的创业提供了便利! 　　渝城幺妹老火锅品牌只与“志同道合的一家人”为事业和梦想而战，创造不平凡的人生!将始终坚守产品质量标准，还原产品本色，为顾客提供更合格、更健康、更美味的食品，打造重庆火锅的拓荒者;公司将不断的探索和创立，丰富完善加盟支持体系，为重庆渝城幺妹老火锅加盟商实现经营很大化保驾护航，成为餐饮加盟服务的拓荒者!