西安面皮加盟店排行榜

　　岐山擀面皮—起源于二十世纪七十年代陕西省的歧山县，八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后，经当地饮食界有识之士潜心研究，在岐山擀面皮中加入了二十多种宝鸡特产的调味原料，使之在色、香、味上都有了进一步突破，成为地地道道的宝鸡名吃，多次在各地的风味小吃评比中荣获优先名。 　　九十年代末，岐山擀面皮迅速风靡中原大地。为保护知识产权，于二00三年在商标局注册了“岐山擀面皮”商标，注册号3509186。了解的人可能不多，但说到“岐山擀面皮”岐山擀面皮这种小吃，恐怕省内很多地方的人都听说并且品尝过。“岐山擀面皮”岐山擀面皮这一由屈西人闯出的牌子，在该村30户村民的共同“调配”下，如今不仅叫响济源，而且走向了全省、全国。“岐山擀面皮”岐山擀面皮实行加盟制后，大家纷纷要求加盟开办连锁店。在济源开办连锁店的名额满了，大家就纷纷到外地发展。仅两三年时间，村里就有30户村民在太原、大连、郑州、洛阳、开封等地开办了40多家“岐山擀面皮”岐山擀面皮店。 　　目前，“岐山擀面皮”岐山擀面皮仅在中原大地已开设三百二十多家连锁店，另外在山西、河北、山东、安徽、浙江、内蒙等省也有多家加盟。一直以来深受广大消费者喜爱。

牧野面皮是一种特色凉皮小吃，有砂锅面皮、拌面皮、炒面皮麻酱面皮等数十种各式面皮，经过总部的多年研发，对传统面皮的改良，不仅满足了人体所需要的各种膳食纤维还搭配了具有创意的时尚餐具让人看起来很有食欲。如今牧野面皮已经成为不错街头的一种特色小吃，更是餐饮创业的好项目，据不完全统计在各地区已经成功开店数百家。牧野·面皮大王 相传穆斯林有本天书是主保佑人们健康幸福的，书中一章节记载着美食传记，吃到书上的美食能让人一生幸福。某日，一牧羊少年偶得天书拿到塞外草原上偷看，不久便睡着了，梦中见到过逝的祖母在为他做面皮，少年饥肠辘辘正想上前品尝时忽然梦醒，醒后发现天书不见了，原处放着一碗精致的面皮。少年将面皮拿给村中智者，智者叹其绝非凡物，喻示吃这道菜能让自己交上好运、健康幸福。日复一日，牧羊少年发现当初梦中祖母做面皮的配料和方法在脑中历久弥新，自己亦能亲手制作梦中喷香的面皮。后来这位牧羊少年广记博学，有幸进入皇宫当了御医，他就是吴禔，历史十大有名中医之一。一日，宋哲宗病重，日不进食，太医、御膳均无对解之策，这时吴禔献上神奇面皮一碗，宋哲宗吃后渐驱，追究病中所食美味缘由，吴禔便将神奇天书与祖母托梦之事禀与哲宗，哲宗大悦，赐此面皮名曰：“牧野”。牧野面皮初为皇宫御膳，由吴禔御制，为当时皇宫饮食风尚。哲宗18年，吴禔受命将牧野面皮制作之法传于大众，由此牧野面皮铺子诞生。牧野面皮自推出以来一直受到广泛的创业者追捧，目前已收获90%以上牧野面皮铺子开店成功，在业界实属罕见，强大的品牌实力，经典时尚的特色面皮，依然掀起了新一轮的财富狂潮！

　　“张军餐饮连锁”“张军擀面皮”是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。张军擀面皮广泛涉足技能培训、分店装饰装潢、技术开发、产品生产、物流配送、营销推广于一体的大型餐饮连锁公司。　　公司总经理张军于1999年本着一手抓继承，一手抓创立的宗旨，使自己多年研制“张军擀面皮”、“张军腊汁肉夹馍”“正宗歧山哨子面”“张军餐饮”等一系列具有传统风味的特色小吃陆续上市西安。在西安市内省外创办了多家连锁分店，使企业规模不断壮大，使企业走上健康发展的道路。 “张军餐饮”“张军擀面皮”在西安是妇孺皆知口碑甚好并赢得了广泛的赞扬和荣誉。 “张军餐饮”陕西省餐饮行业30强餐饮企业，“消费者合格食品”“绿色安全食品”的企业。　　经营特色　　稳健的经营，诚信的服务，尤其是其独特和精湛的工艺，赢得了广大消费者的喜爱，广阔的发展前景使企业充满活力，公司于2002年向商标局申请了商标注册，由此走上了品牌化经营轨道，几年来，公司所实施的“特色兴业，质量取胜”的经营发展战略，已使加盟店遍布西安市及周边地区共计百余家,河南、河北、甘肃、广州、厦门等几十个省市已开设了多家特许加盟店。快餐发展与传统饮食相结合的特色经营模式。使“张军擀面皮”“张军餐饮连锁”已成为国内美食业知名品牌。　　“张军餐饮”“张军擀面皮”，将为有志加盟“张军餐饮连锁”的创业者、创业者们提供：当地市场考察、经营加盟分析、选址筹建运作、装修设计监理、人员培训、店面配套物资、餐饮技术培训、名家驻店指导、品牌形象系统、客户满意系统、品牌管理模式、服务营销咨询……等专业全面的支持。　　目前公司经营运作的——“张军餐饮”，经过近多年的发展成为了具备活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取很大商业收银”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享” 的经营理念，倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围，真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。

西安市薛昌利大米面皮快餐eiPof8vu3ox有限公司位于秦渡镇商业街。我公司在蓬勃发展的历程中不断探索进取，努力提升技术水准、管理水平，同时注重业务拓展，努力建立与客户的合格沟通。迎着新世纪，我们自豪、自信、自强、团结一体紧紧把握时代脉搏，追赶世界潮流。公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条，构建一个、专业、迅捷的服务平台，不断优化和提高服务水平。我们将与您精诚合作，共创辉煌的业绩！热忱欢迎全国各地的客户前来洽谈业务，与您合作是我公司的荣幸！西安市薛昌利大米面皮快餐eiPof8vu3ox有限公司，主要经营大米面皮加工、销售；中餐饮食服务；酒、饮料零售，公司注册资本60（万元），我公司的办公地址位于西北地区优先大城市西安，陕西 西安 秦渡镇商业街，我们有很好的产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供很好的产品、合格的技术支持、健全的售后服务，西安市薛昌利大米面皮快餐eiPof8vu3ox有限公司是西安快餐店行业知名企业。

　　天水面皮具有面皮普遍的特点而又自成风格，与宝鸡、西安等地的面皮稍有不同。 天水面皮是天水市特色的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎热天里，很受人们欢迎，食用者非常普遍。 　　面皮是从唐代冷淘面演变而来。现有汉中米皮、宝鸡擀面皮、天水面皮、西安面皮等流派。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是中国特色的小吃。 　　面皮是西北地区的一种特色小吃，其中天水面皮更是西北面皮中的品质特色小吃。面皮又叫酿皮、凉皮、面皮子等，由于各个地方的具体制作工艺不同，所以叫法也叫不一样了。 　　天水面皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市的地方风味小吃。 　　专业的品牌特色，市场项目成功无限，发展成就更多的时代需求，特色行业成功无限。天水面皮加盟连锁品牌在发展中也同样受到了不少的创业者们的期待，实力创造了多重的致富商机，在未来的经典市场中，也展现出了它非同一般的专业能力，发展很有人气。天水面皮加盟连锁品牌品质更加靠谱，无论是凉皮还是其他陕西风味。

　　西安不但有着很多名胜古迹，小吃也是非常多，其中有种面皮小吃，不但口感好而且种类也是丰富，可以满足不同人的口味要求。这两样搭配在一起，可谓黄金组合，一直以来都受到了男女老少的喜爱。 　　西安面皮是集技术开发、产品生产、物流配送、营销推广于一体的大型餐饮连锁公司。公司本着一手抓继承，一手抓的宗旨，使自己多年研制的西安面皮具有传统风味的特色小吃陆续上市西安。稳健的经营，诚信的服务，尤其是其的工艺，赢得了广大消费者的喜爱，广阔的发展前景使企业充满活力，公司于02年向商标局申请了商标注册，由此走上了品牌化经营轨道。 　　几年来，公司所实施的“特色兴业，质量取胜”的经营战略，已使加盟店遍布西安市及周边地区共计百余家,河南、河北、甘肃、广州、厦门等几十个省市已开设了多家特许加盟店。快餐发展与传统饮食相结合的特色经营模式。使“西安面皮”已成为国内美食业品牌。 　　作为快餐界的领军品牌—面皮，以独特的口味俘获了一批批消费者的心。凭借着健康的饮食理念，结合当下快节奏的生活方式，我们在快餐界了一席之地，采用了独特的纯手工，保留了食材的原始味道和精华，多种口味让您选择，满足众口难调的问题，深受广大消费者的喜爱，在中午来一碗味道劲道的面皮，如果您爱吃辣，加上我们一勺的制造/精制辣椒酱，让您回味无穷，我们有先进的现代胡设备加上我们传统的手工艺，为您呈上的是既有卖相又好吃的面皮，现吃现做，让您吃一次想一次。 　　面皮所需要的原料十分简单，主要原料为面食，再配以一些佐料便可以轻松完成。因此每个商家自己便可以轻松完成食物的制作，这就省去了员工的费用，并且加盟商所承担的极小，因此可以灵活地进行经营，原料简单易获得，每个商家都可以轻松创业，而收获的利益却是极高的，让高收银，成为现实。　面皮秉持着诚信为本的核心理念进行产品制作，扶持食品的真材实料，并且为了让各商家经营更有规律性，公司进行了统一配送和统一管理，全心全意为加盟商提供原材料，让消费者吃的合格，也让加盟者赚的安心，尽自己的可能来让加盟商的利益达，尽公司的能力让合作双方获得共赢。

　　周家大辣椒面皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。周家大辣椒面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。 　　擀面皮—起源于二十世纪七十年代陕西省的歧山县，八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后，经当地饮食界有识之士潜心研究，在擀面皮中加入了二十多种宝鸡特产的调味原料，使之在色、香、味上都有了进一步突破，成为地地道道的宝鸡名吃，多次在各地的风味小吃评比中荣获优先名。 　　九十年代末，周家大辣椒面皮在“周家大辣椒面皮”—悉心推广，迅速风靡中原大地。为保护知识产权，二00三年在商标局注册了“周家大辣椒面皮”商标。 　　目前，“周家大辣椒面皮”擀面皮仅在中原大地已开设三百二十多家连锁店，另外在山西、河北、山东、安徽、浙江、内蒙等省也有多家加盟。一直以来深受广大消费者喜爱。另外公司为了方便客户的饮食，在2004年新增了米线、麻辣烫，在2008年又新增了臊子饸铬面，极大的满足了客户的需求。如今周家大辣椒面皮加盟店越来越多，周家大辣椒面皮加盟费用多少钱呢？ 　　近几年西式快餐安全问题频出，人们的饮食健康意识也在逐步加强，绿色、、美味、营养丰富的传统特色小吃开始出现供不应求现象。 　　当下，传统小吃日渐成为我国食品行业中的一个热点加盟项目，未来两年我国小吃行业还将有更大突破，销售收银将达新高。

　　面皮是地方特色小吃，为人们带来了许多的经典美味，口感丰富，食材新鲜，吃起来格外开胃，令人回味无穷，阿灿擀面皮怎么样？这是一家比较传统的小吃店，店内产品丰富，组合热卖，四季开店畅销，每天都有好生意，很多人都通过开阿灿擀面皮加盟店，赚得盆满钵满。 　　擀面皮是在全国都很有名的特色小吃，口味独特、价格低廉，备受各个年龄层消费者的喜爱与青睐。效益很不错，绝大部分成功的人正是把握住了阿灿擀面皮这个好项目，之后过上富裕的生活。阿灿擀面皮怎么样？这个项目取得的成就，已经成为行业楷模。 　　人们的饮食健康意识也在逐步加强，绿色、美味、营养丰富的传统特色小吃开始出现供不应求现象。庞大的市场主流商机，让众多加盟商家摩拳擦掌，未来，传统小吃必将重拾旧地，掀起创收狂潮！阿灿擀面皮怎么样？以弘扬中华美食为己任，坚持绿色零添加。 　　阿灿擀面皮凭借着特色美味的面皮，品质体贴的服务，舒适的就餐环境，深受社会各界和广大顾客的一致好评和认可。阿灿擀面皮怎么样？我们将继续以“诚信、健康”为企业服务理念，以好的原料、严格的控制、完善的服务、过硬的品质为追求，努力把阿灿擀面皮打造成面皮品牌。 　　擀面皮手工精细，擀面皮是很有具有名族风味的民间小吃,擀面皮具有柔软、筋斗、凉香、酸辣可口之特点，色香味俱全，入口丝丝柔滑，嚼劲十足，让人一看就经不住直流口水!阿灿擀面皮怎么样？吃了过后更会让你赞不绝口，阿灿擀面皮工艺也是非常简单，擀面皮的主要食材是精面粉和辣椒，擀面皮制作流程一学就会，致富更简单。

　　西安潘盘香餐饮管理有限公司专业的才能发展的更快更好，而这就是潘盘香加盟连锁品牌成功的意义所在，是一个非常有致富选择与商机创业的好品牌，项目市场更好，未来消费者行业发展也更加的广阔，品牌规模越来越大，同时也是非常多的人都喜爱的好商机。潘盘香加盟创业，让你感受传统美食的力量，致富就在你眼前!　　商机之路因此更加广阔了，这就是潘盘香加盟连锁品牌的魅力与文化所在，是值得人们去关注与期待的财富的发展市场，是一个有发展创造力的好品牌。潘盘香加盟连锁品牌打造人气西安正宗擀面皮，佐以肉夹馍，让喜欢吃面食的消费者们找到了美食天堂，成功的创业更是为无数的创造者和加盟商们提供了一个实力的好项目。　　实力好品牌，成就更多更好的项目发展，打造更加广阔的商机创业，成功的一个市场的财富创造，为你展现更好的魅力文化选择。潘盘香加盟连锁品牌的实力是很不错的，这个行业的发展相当不错，同时也是无数的加盟商们和消费者们共同喜爱的人气热门好商机，致富的选择更加值得被认同。　　特色小吃美食，为你带去更多更好的创业的机会与精髓，而这就是潘盘香加盟不断发展起来的主要原因之一，一个更加受人喜爱的财富的专业发展市场，机遇更加的广阔，成就更多关于你的创业市场，成就打造属于你的热门的城市。潘盘香加盟连锁品牌实力更强，展现出你的市场商机所在，助你实现更多更好的奇迹市场。　　无论是手工擀面皮还是肉夹馍，在潘盘香加盟店里都可以找到，一年四季都可以经营的人气地方小吃创业店铺，在全国市场内成功顺利的进行了创业宣传，如今已经顺利地走向了致富的发展，创业的商机更加的完善与广阔哦。同时也是一个非常有财富的好品牌，实力的创造为你打下了热门市场，致富更加的完善呢。

　　阿杜面皮，勾住全国吃货魂，30多种餐品，7大系列，百搭销售。阿杜面皮，陕西传统风味品牌，汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，阿杜面皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。 　　阿杜面皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕食原汁原味的风味。在做法上，不同其他快餐品牌流水线式的操作，阿杜面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕食的口感。 　　阿杜面皮在秦朝宫廷秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，阿杜面皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。 　　阿杜面皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的秦三料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

　　昌吉擀面皮以其独特的口味和多样的吃法，而成为“高标准”特色小吃，风行于大江南北，具有悠久的历史，是民族风味小吃的一朵奇葩;现在正是生产经营者更新设备、扩大产能的大好时机，捷足先登者，必将在这个迅速扩大、持续增长的产业中，获得先行优势，挣得钵满盆满。在清代康熙年间，汉中人就用“面皮”来招待贵宾客，在上个世纪八十年代，夫妇二人经多年的辛苦努力研究出更新换代的“面皮”，“面皮”是在原来面皮的基础上增加了新的原料槟豆粉，按一定比例调制。在佐料的自有工艺上也做了大量的改进。并在传统的工艺基础上做了大胆的创立，因其自有工艺独特，其制作的面皮薄而透亮，柔软坚韧，入口回味无穷。让人胃口大开，胃暖口香，油而不腻，四季皆宜，老少喜欢，经济实惠，风味独特。 　　昌吉擀面皮加盟雪白的面皮浸在鲜香诱人的制造调料之中，再加上爽脆的配菜，让人光是想想就忍不住垂涎不已，所以昌吉擀面皮加盟店中天天都是人流如潮，生意不错!昌吉擀面皮加盟店里的面皮产品都是优选华北平原小麦精磨成粉，整个生产过程严苛把关，不添加任何食用胶、添加剂。沿用百年制造自有工艺，昌吉擀面皮招商总部是采用传统的制作工艺，更健康。昌吉擀面皮的产品在主食中属于低热量，恰好符合如今人们提倡的“素食”观念。昌吉擀面皮项目总部实行“交钥匙工程”，即对加盟商全面扶持，从店面选址、设计、装修、陈列到正式营业、驻店指导，全程跟踪服务，直至正常经营。相当于把成功店面的钥匙交与客户手中。运营不操心，全程跟踪支持，一步到位。 　　昌吉擀面皮全力打造省心的操作模式，昌吉擀面皮从原料的采集，到核心料包的购买都有全程贴心的指导。总部提供所需的技术培训，哪怕没有餐饮行业经验也能在总部的支持下轻松运作。主要经营面皮类、精致凉拌菜及休闲小食类，并以沿海城市为中心进行辐射性发展，目前拥有多家直营店及加盟店。

　　小孟擀面皮创始人，于年幼时期师从岐山民间高厨，钻研学习擀面皮的制作精髓，从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，用时十余载，习得之技艺，于上世纪80年代末，自创“小孟擀面皮”。小孟擀面皮创建伊始，坚持“选料精良，工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油采用物理压榨生产，取宝鸡当地羊角线线辣椒，经由八道传统制作工序，使得擀面皮味道纯正，香气色泽浓烈，此举将小孟擀面皮得以推向市场，赢得坊间盛赞。 　　小孟擀面皮既继承了传统擀面皮的技艺精髓，又在数十年的精心研琢的基础上，将擀面皮“筋”，加长、加大揉面的时间和力度，直至把面揉成稀泥状，方才进行擀面工序，将面擀成2-3毫米的薄片，方可上锅蒸，蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此，小孟华擀面皮更为的突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色，“筋”，是劲道、有嚼头；“薄”，是蒸得薄；“细”，是发面、和面细巧；“穰”，是柔软。作为注册商标、陕西省有名商标，小孟华擀面皮品牌在全国已逾37家实体店，每年顾客达千万人次，与普通擀面皮不同，小孟华擀面皮拥有独立生产加工厂，获得QS认证，取得《全国工业品生产许可证》，包装车间为10万级空气净化无尘车间。小孟华擀面皮在近30年的餐饮史中，受到市场和大众的欢迎。 　　近30年品牌历史的小孟擀面皮再迎春天，又添新技术，小孟擀面皮技术研发团队开发了擀面皮常温保鲜技术，此项技术刷新了目前陕西面皮保鲜技术标准，极大延长了擀面皮的常温保鲜期，提升了保鲜质量，小孟擀面皮真空包装系列全新上市，小孟擀面皮至此进入全国市场，再展面皮王，筋、香、细、薄、穰的风姿。

　　国内的餐饮市场上有很多特色的美食都是比较受欢迎，其中小吃类的产品尤为得到了大家的关注，行业中更是创建了不错的影响，以及数不清的产品系列。擀面皮起源于陕西，以特色经营的产品系列，还有风味的口感等，均是收获了大家对其追崇。现在在全国的范围内也均是得到了大家对于陕西家擀面皮的欢迎，包含有一些有创业想法的人群，下文中和小编一起去探索了解一番如何成功开设一家陕西家擀面皮门店？ 　　一般的情况下，餐饮门店的重心都是放在所经营的产品上，除了口味和品质之外，也是应该对于门店所营销产品的种类进行完善。多元化的产品，不仅是可以吸引更多的消费者群体，同时也是能够促进门店的营销，从而达到为其增加销量的目的。此外定期的新品研发，也可保持发展的热度，促进门店长期的运营。 　　除了产品外，门店所塑造的用餐环境也很重要，可以在装修以及服务上多下一点功夫，让每一位进店的消费者，都可体验到满意的用餐，并成为回头客粉丝。陕西家擀面皮在经营上，也可推广出新品试菜活动，或者是赠送一些小菜等，这些小小的营销技巧，均是能够为其门店带来不错的创业收获。 　　作为小吃门店，陕西家擀面皮所涵盖的消费者范围比较大众化，基本上有人流的地方，就能够吸引到进店的客源。但是对于门店的开设，选择人流量较大的区域，是能够增加客源群体，从而增加开店。 　　很多的餐饮门店都是二十四小时营业的模式，即使不是这样，也都推广出夜宵的模式，所以陕西家擀面皮在开店的时候，也应该去好好监控其营业的时间，以推进销售。 　　如何成功开设一家陕西家擀面皮门店？关于这个问题的分析，小编就简述进行为大家介绍到这里，希望在其介绍之下，能够对于大家的创业之路，带来相应的帮助。餐饮行业的发展市场不用担忧，而陕西家擀面皮不仅是传承了特色的餐饮系列，且能够填饱大家的肚子，营销上具备有潜力。综合可见，行业的创业潜力很大，值得大家对其创业所投入的信赖。

　　面皮多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。一般凉拌食用(部分地区有炒面皮)，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。 　　面皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。 　　辣客擀面皮以大米粉为原料制成，制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝。加入辅料青菜等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里香。 　　辣客擀面皮将大米淘净，浸泡后磨成浆，然后以的面皮锅刷上油，舀适量米浆倒入，置滚水中，稍蒸便熟。趁热食用，加入调料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着香辣味。凉皮品种多样，各地叫法也有差别，做法上差异很大，每一种有每一种的特点，每一种也有每一种的特色。 　　在我国的面食市场下，擀面皮就是一个具有特色的一个加盟项目，擀面皮这种美食在我国拥有广泛的销售市场，那么对于想要加盟面皮的创业者来说，选择一个很好的品牌加盟就是个不错的创业想法，辣客擀面皮品牌从成立之后就受到了大家的认可与支持，该品牌把传统的面皮做法与现代的手法相互的结合，再搭配着辣客擀面皮调制的酱料，使得面皮的口感符合现代消费者的需求，立志于为广大消费者提供快捷美味的面皮，是一款老少皆宜的美食产品，总部也在各个县级市和地级市开设了加盟门店。

　　张新邦擀面皮隶属于张新邦擀面皮总部，其位于古城西安以北35公里处，其前身为1917年建立的老张家小磨香油坊，是有着近百年历史的香油作坊。2001年改制为张新邦擀面皮总部，是一个集研制、开发、销售系列调味品的专业化生产厂家。 　　张新邦擀面皮精心搭配配料，给大家带来了舌尖上的美味，其结合西府的地方名吃和配料，取长补短，克服了各家在口味上的不足，自行研发了一套使用多味名贵的香料炮制、风格口味出众、味道香辣鲜美、色香味俱全的全新擀面皮。 　　公司以“忠于人本、诚于品质”为企业宗旨，以“真心对待、诚信永远”为服务宗旨。以更好的产品，更精美的包装，更负责任的态度，持续经营的战略方针，对消费者负责，对经销商的负责。公司于2007年顺利的通过食品安全生产质量体系认证，荣获省、市多项殊荣。并于2009年初申请加入民族企业行列，产品畅销全国各地，得到了广大消费者的青睐。 　　1、简单营销：享受，张新邦擀面皮总部通过几个月甚至几年时间的数据分析，建立了准确的餐品售卖模式，迎合了各地消费者的广泛选择，真正抓住了每位客户的口味。 　　2、私家：品牌专享，张新邦擀面皮总部的制作工艺和食材配料均是经过长期市场调研、取经改革、不断的结果，并且每年都会不断研发新品，口味特别！ 　　3、市场广阔：需求量大，市场广阔，谁又能抵制得住美食的诱惑？张新邦擀面皮，口感好评，经营的不仅仅是快餐，更包罗多种特色美食，让消费者流连忘返，重复消费。 　　4、质量：协助加盟商举行店面促销活动，提升客流量，指导营销策略，传授销售经验，服务质量。

　　金周擀面皮精心搭配配料，给大家带来了舌尖上的美味。经过多年的潜心研究，结合西府的地方名吃和配料，取长补短，克服了各家在口味上的不足，自行研发了一套使用多味名贵的香料炮制、风格口味出众、味道香辣鲜美、色香味俱全的全新擀面皮制作。 　　金周擀面皮经多年研发，对传统面皮的颜色和形状进行了改良。将果蔬汁与面皮更美结合，让面皮变得绚丽多彩，并且满足人体所需维生素和膳食纤维。 　　金周擀面皮加盟店装修以宋代风格为主基调，豪迈更是店内环境的宗旨所在，食客在吃的同时可以享受宋代文化带来的精神愉悦，让生活工作的压力尽情的释放!在这里不必温文尔雅，只需甩开膀子尽情吃喝!在这里不必细嚼慢咽，吃完再来两壶酒!金周擀面皮总部有专业的研发团队，每月都会研发属于自己独特的产品。 　　金周擀面皮，陕西传统风味快餐实力品牌。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，更大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。 　　在金周擀面皮加盟店内可以真正体验特色饮食文化，大口吃美食大口喝酒不是幻想，店里提供各种散装美酒和好吃的美食等，让你在饮食的同时也能仿佛置身于那种豪情岁月，做真正的英雄好汉。美味不仅可以给人们味觉带来享受，也会给人们带来愉悦的心情，带来的特色就餐环境，也很吸引人。

　　是谁伙伴擀面皮以其独特的口味和多样的吃法，而成为“高标准”特色小吃，风行于大江南北，具有悠久的历史，是民族风味小吃的一朵奇葩;现在正是生产经营者更新设备、扩大产能的大好时机，捷足先登者，必将在这个迅速扩大、持续增长的产业中，获得先行优势，挣得钵满盆满。在清代康熙年间，汉中人就用“面皮”来招待贵宾客，在上个世纪八十年代，夫妇二人经多年的辛苦努力研究出更新换代的“面皮”，“面皮”是在原来面皮的基础上增加了新的原料槟豆粉，按一定比例调制。在佐料的自有工艺上也做了大量的改进。并在传统的工艺基础上做了大胆的创立，因其自有工艺独特，其制作的面皮薄而透亮，柔软坚韧，入口回味无穷。让人胃口大开，胃暖口香，油而不腻，四季皆宜，老少喜欢，经济实惠，风味独特。 　　是谁伙伴擀面皮加盟项目介绍雪白的面皮浸在鲜香诱人的制造调料之中，再加上爽脆的配菜，让人光是想想就忍不住垂涎不已，所以是谁伙伴擀面皮加盟店中天天都是人流如潮，生意不错!是谁伙伴擀面皮加盟店里的面皮产品都是优选华北平原小麦精磨成粉，整个生产过程严苛把关，不添加任何食用胶、添加剂。沿用百年制造自有工艺，是谁伙伴擀面皮招商总部是采用传统的制作工艺，更健康。是谁伙伴擀面皮的产品在主食中属于低热量，恰好符合如今人们提倡的“素食”观念。是谁伙伴擀面皮项目总部实行“交钥匙工程”，即对加盟商全面扶持，从店面选址、设计、装修、陈列到正式营业、驻店指导，全程跟踪服务，直至正常经营。相当于把成功店面的钥匙交与客户手中。运营不操心，全程跟踪支持，一步到位。 　　是谁伙伴擀面皮全力打造省心的操作模式，是谁伙伴擀面皮从原料的采集，到核心料包的购买都有全程贴心的指导。总部提供所需的技术培训，哪怕没有餐饮行业经验也能在总部的支持下轻松运作。主要经营面条类、米饭类、小厨炒菜、精致凉拌菜及休闲小食类，并以沿海城市为中心进行辐射性发展，目前拥有多家直营店及加盟店。

　　马桩擀面皮总部是一家以自主研发、生产、管理、销售为经营模式，以树贤、务实、创立、独到为企业信念，致力打造成为具特色的快餐连锁企业；公司旗下品牌“马桩擀面皮”所开设店面为中式快餐连锁店，是马桩擀面皮总部重点打造的餐饮连锁项目之一。马桩擀面皮，陕西传统风味快餐拓荒者。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。马桩擀面皮加盟店装修以宋代风格为主基调，豪迈更是店内环境的宗旨所在，食客在吃的同时可以享受宋代文化带来的精神愉悦，让生活工作的压力尽情的释放!在这里不必温文尔雅，只需甩开膀子尽情吃喝!在这里不必细嚼慢咽，吃完再来两壶酒!马桩擀面皮公司有专业的研发团队，每月都会研发属于自己独特的产品。 　　在马桩擀面皮加盟店内可以真正体验特色饮食文化，大口吃美食大口喝酒不是幻想，店里提供各种散装美酒和好吃的美食等，让你在饮食的同时也能仿佛置身于那种豪情岁月，做真正的英雄好汉。美味不仅可以给人们味觉带来享受，也会给人们带来愉悦的心情，带来的特色就餐环境，也很吸引人。 　　马桩擀面皮，作为一家特色的主题馆，让人们吃的更加开心，在餐饮市场，也得到了高度认可。加盟马桩擀面皮，财富挡不住，让加盟商经营轻松，经营更快。作为特色主题小吃馆，在餐饮市场，用自己的实力，创造了一个又一个神话。加盟优势多，让你做生意不操心。 　　马桩擀面皮，一直以“让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食”为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕食原汁原味的风味。在做法上，不同其他快餐品牌流水线式的操作，马桩擀面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕食的口感。

　　面皮源于秦汉时期。相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道很美。一日，刘邦微服出访，进入百姓之家，好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农民说不出来，刘邦听了制作方法哈哈一笑，信口说道：“此乃蒸饼也。”后来，人们改用重叠式竹笼，一次可蒸数张，而且又大又簿，切成细条，筋丝柔韧，软而不断，恰像皮条，改名"面皮"。 　　随着历史延展，民间饮食不断革新，到唐代时，开始流行一种名为“冷淘面”的小吃，也就是擀面皮的原始雏形。关于面皮，坊间还流传有这段故事：清朝宣统二年(公元 1910年)，薛昌利祖父薛守信根据历史传说试蒸凉皮，一举成功，生意红火，乡邻纷纷效仿，使面皮一时名播四方。解放后，薛昌利父亲薛林财担任生产队长，带领社员以搞集体副业为名，在秦镇、余下镇、户县县城、长安县城、咸阳市等地经营面皮。从此，面皮开始在陕西各地广为盛传。 　　擀面皮开始盛行，成为民间主食则是自清朝康熙年间开始。擀面皮，原名"御京粉"，顾名思义，跟权贵相关。康熙年间，御厨王同江，关中西府岐山县北郭乡八亩沟村人，擀面皮，其精要在于笼蒸前的擀制抹油过程，诀窍在于油泼辣子的调制。擀面皮推出后，深受皇后嫔妃们的喜爱，“食不厌多”。康熙末年，王同江年老归乡，就在八亩沟收徒传艺，开设店铺经营擀面皮。从此，宫廷食品传入民间。八亩沟村自王同江以来，历代相传，为岐山面皮加工经营盛地。作为西府特产的小梦华擀面皮，别名有"酿皮"、"麦面皮"等，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，其形似宽面，几乎透明，津而耐嚼，再同泼油辣椒，盐水，香醋等调料加以调和，口感好。 　　《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。擀面皮主要原料就是小麦，以"白、薄、光、软、筋、香"而闻名，不仅是夏日炎炎中餐饮的主食，也是寒风凌冽的冬日里的桌上佳品，消暑、解乏、祛湿、保暖等均为擀面皮之结果，是四季皆宜、绿色无公害食品。 　　小梦华擀面皮创始人，于年幼时期师从岐山民间高厨，钻研学习擀面皮的制作精髓，从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，用时十余载，习得之技艺，于上世纪80年代末，自创“小梦华擀面皮”。小梦华擀面皮创建伊始，坚持“选料精良，工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油采用物理压榨生产，取宝鸡当地羊角线线辣椒，经由八道传统制作工序，使得擀面皮味道纯正，香气色泽浓烈，此举将小梦华擀面皮得以推向市场，赢得坊间盛赞。

　　赵正擀面皮总部“赵正擀面皮”是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。赵正擀面皮广泛涉足技能培训、分店装饰装潢、技术开发、产品生产、物流配送、营销推广于一体的大型餐饮连锁公司。 　　公司总经理于1999年本着一手抓继承，一手抓创立的宗旨，使自己多年研制“赵正擀面皮”、“赵正擀面皮腊汁肉夹馍”“正宗歧山哨子面”“赵正擀面皮餐饮”等一系列具有传统风味的特色小吃陆续上市西安。在西安市内省外创办了多家连锁分店，使企业规模不断壮大，使企业走上健康发展的道路。 “赵正擀面皮餐饮”“赵正擀面皮”在西安是妇孺皆知口碑甚好并赢得了广泛的赞扬和荣誉。 “赵正擀面皮餐饮”陕西省餐饮行业30强餐饮企业，“消费者合格食品”“绿色安全食品”的企业。稳健的经营，诚信的服务，尤其是其独特和精湛的工艺，赢得了广大消费者的喜爱，广阔的发展前景使企业充满活力，公司于2002年向商标局申请了商标注册，由此走上了品牌化经营轨道，几年来，公司所实施的“特色兴业，质量取胜”的经营发展战略，已使加盟店遍布西安市及周边地区共计百余家,河南、河北、甘肃、广州、厦门等几十个省市已开设了多家特许加盟店。快餐发展与传统饮食相结合的特色经营模式。使“赵正擀面皮”“赵正擀面皮餐饮连锁”已成为国内美食业有名品牌。 　　“赵正擀面皮餐饮”“赵正擀面皮”，将为有志加盟“赵正擀面皮餐饮连锁”的创业者、加盟者们提供：当地市场考察、经营加盟分析、选址筹建运作、装修设计监理、人员培训、店面配套物资、餐饮技术培训、老师驻店指导、品牌形象系统、客户满意系统、品牌管理模式、服务营销咨询……等专业全面的支持。 　　目前公司经营运作的——“赵正擀面皮餐饮”，经过近多年的发展成为了具活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取很大商业收银”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享” 的经营理念，倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围，真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。